出到南方地區的一些城市,特別是那些沿海的地方,它們的飲食大部分都是以清淡為主,而且大部分都特別注重養生,因此有些時候去這些地方遊玩的話,可以說大家已經來到了美食的新天地。對於那些吃慣了重口味兒的北方人來講,廣東這個地方絕對是值得去一次的,這裡不僅僅擁有最新鮮的東西,還能夠體會到不一樣的南方特色,而且現在都已經形成了對具風格的小吃。
厚街瀨粉,很多人應該都沒有聽過這個名字,因為它屬於東莞地區所獨有的,而且也屬於那種對傳統的,這種食物除了是一種小吃之外,它還擁有更多的意義存在其中,特別是在祝福的時候,那麼這道美食是餐桌上必備的。雖然外表看起來特別的簡單,但是內在的東西使用的精華還是非常多的,除了需要提前熬製好高湯之外,還需要眾多的香料加入,就是為了能夠熬製出不一樣的風味。
塘廈碌鵝,雖然我們知道在廣東這個地方,大多數人還是非常喜歡吃鵝的,但是因為每個地方的做法不同,那麼在口感上以及味道上差距特別的大,但是要說到廣東這方面的做法,不僅僅是在色澤上吸引人,味道上絕對能夠徵服所有的食客。那種爽滑的口感,以及細膩的體驗,似乎在這裡面的做法確實是與眾不同的,當然也就給了大家不一樣的味道,當然這種美食更是送禮的最好的食品。
糖不甩,聽到這個名字,我們就應該能理解到它是一種甜品,而且也是確確實實的地方小吃,雖然它的外形和湯圓的相似程度確實非常的高,但是在吃法上卻有明顯的差別。外觀上雖然屬於那種黏黏的,但是能夠和花生碎混在一起,依然能夠體現出不一樣的香味,香氣撲鼻的感覺,即使甜度已經到位,但是不會讓人吃到特別的膩味,可以說這樣的甜品早已經受到大多數女生的喜歡。
道滘裹蒸粽,也是一到節日必備的美食吧,雖然它也屬於粽子的一種,但是和我們理解的卻不一樣,因為南方人它們獨有的吃法,確實讓大家看到了不一樣的地方,因為這裡面的配料確實非常的豐富。再一個因為屬於地方特色,如果能夠接受的人,卻是感覺到它的味道特別的美好,但是對於那些不喜歡吃的,確實也是難以讓人接受,當然這些東西也就看個人的,理解了吧,有些時候也是讓人非常的無奈。
廣東是美食的小天地,如果能夠吃到這幾種食物,絕對讓你難以忘懷,我們可以吃的美食真的是太多了,即使在這裡遊玩一個星期都不為過,既然屬於地方美食,那麼自己只要嘗嘗鮮就可以了,如果對一個地方真的是流連忘返的話,或許只有等到下次體驗了。因為每一種飲食都有它最獨特的表現,也能夠讓大家體會到不同的味道,因此針對這個地方的不同的食物,你又有怎樣的想法呢?