不用淡奶油 也能做出甜美可口 奶香四溢的牛奶小方!

2020-12-18 想吃美食的小吃貨

今天給大家帶來的甜品是牛奶小方,一般的牛奶小方都是要用淡奶油的,可是家裡木有淡奶油了~~所以就想到用旺仔牛奶來代替牛奶來增加甜度和奶香味,不用放淡奶油也炒雞好吃!

首先是材料:旺仔牛奶500克,椰蓉適量,玉米澱粉60克,細砂糖20克

步驟1準備好原料和要用來凍牛奶小方的容器

步驟2容器內部鋪好椰蓉

步驟3把所有原料都倒在一起,攪拌均勻

步驟4開火開始加熱,不停攪拌(注意要往同一個方向攪拌)

步驟5攪拌大概幾分鐘後,液體會開始有些小小的沸騰,繼續攪拌幾秒,就會變成濃稠狀態,這個狀態就可以停火了

步驟6把糊糊倒進容器,自然冷卻後放入冰箱冷藏一夜

步驟7把冷藏好的小方切塊,把每一塊都沾上椰蓉就可以吃了

大家趕緊做起來吧!還想吃什麼,評論留言,我來教你做!!!

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