牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必需的胺基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；正是因為牛奶的營養價值十分豐富，所以有許多的家長朋友會為自己的孩子備滿充足的牛奶來提供營養。那麼牛奶的具體好處有哪些呢？
1. 牛奶的最大好處是含有超多的鈣，對於孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量；對於兒童來說可以增進骨骼發育成長；對於老年人來說(特別是骨質疏鬆的老年人)喝牛奶對於骨頭更好，女人在更年期後會迅速流失鈣質，更可能導致骨骼疏鬆。牛奶的鈣質含量可是很高的，而且容易讓身體吸收，所以不管男人女人應該多喝牛奶以預防骨骼疏鬆。比起口服鈣片，牛奶中的鈣質更容易為身體吸收。
2.多喝牛奶對於高血壓患者益處重大，因為牛奶中含有鉀，有效保持血壓的穩定。而且牛奶中的鈣具有除鈉的作用。高血壓病人如果每天堅持補充適量的鈣，是可以讓血壓下降的。此外，牛奶中的脂肪是由低碳鏈和不飽和脂肪酸組成，膽固醇含量低，另外牛奶本身含有一種抑制肝細胞合成膽固醇的物質，所以喝牛奶不但不會引起膽固醇水平升高，反而會降低體內膽固醇。牛奶中的營養成分可以降低膽固醇和高血壓，進而減少中風風險。
3.牛奶可以幫助睡眠，因為牛奶中含有的色氨酸是一種天然的鎮靜劑，且在睡眠過程中其發揮的安眠作用會越來越強。所以牛奶不建議早上空腹喝，因為牛奶的催眠鎮靜作用，會使我們早上就出現昏昏欲睡的感覺。
4.牛奶有助於緩解身體疲勞和眼部疲勞。
5. 牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑，女性長時間在電腦前工作，會使皮膚乾燥，出現黑眼圈和斑點。有研究證明多喝牛奶能夠在一定程度上起到改善膚色的作用。牛奶的含有的營養成分可以消除小皺紋產生，增強皮膚張力，美白肌膚，更能延遲皮膚衰老。
以上說的這五點，是牛奶中比較典型的好處，其實喝牛奶的益處多多，大家可以適當的喝喝牛奶，當然，在對的時間喝好處才會更大，很多人會選擇早晨喝牛奶，因為這個時間段，牛奶可以在人體正好需要大量營養的時候消化吸收，也就是早晨8-9點是喝牛奶的最佳時候。建議不要空腹喝牛奶，可以配合著麵包、雞蛋等主食一起食用。可以先喝點白開水潤潤嗓子，再吃點主食，然後配合牛奶食用。當然晚上喝牛奶也是對身體很有益的。上面有說到可以促進血液循環，促進睡眠，能起到很好的鎮靜催眠的效果。