春發合飯莊
創始年代：1910年
這家店在大馬路與東三道街處，是百年老店，老式菜館，做的菜也是老式東北菜，很多菜都飽含著記憶中的味道，非常好吃。
回寶珍
創立於1925年
回寶珍餃子，老長春人恐怕沒有幾個不知道的，這家店至今已有近百年歷史，平易近人，正對著大門的牆上掛著一塊牌匾，講述著回寶珍的歷史。
時至今日，回寶珍餃子仍然是精肉、淨菜，花椒水用一定的比例和陷，包出來的餃子個頭均勻，皮薄邊小，餡大細嫩，美味。
鼎豐真
創立於1911年
鼎豐真是長春最標誌性的老字號。1911年，當時商人王信瑞在長春大馬路與四馬路十字路口處建起了大作坊，取名「鼎豐真」。這麼多年了，其風味獨特，馳名各地。
真不同
約創辦於1943年
真不同醬菜是長春市特有的特色醬菜，歷史已有半個多世紀。早在1943年，胡運昌與人合夥開設了一家醬肉鋪。後來1946年7月，胡運昌在長春市桃源路掛出「胡記真不同醬肉鋪」招牌。
1981年，「真不同」醬菜40例被編入《吉林菜譜》，其中真不同醬肉、燻肉、叉燒肉、砂仁肘子、燻小肚、扒雞、燒雞、蔥燻黃花魚、燻牛肉乾、真不同南腸菜等12種特別具有地方風味。
東發合茶莊
創辦於1914年
1914年由河北人鬍子文開辦，上世紀末，舊址被拆除，茶莊遷入大馬路東側的東四馬路50號，與老字號鼎豐真隔街相望。至今，歷經晚清、民國、偽滿、光復後的國統期、和新中國5個時期。
道口燒雞
創立於1980年
1980年，祖籍河南安陽的尹志雲辭去8級工匠的公職，開起了涮羊肉館，同時把祖傳的河南道口燒雞引進長春，福義德道口燒雞就此落戶春城。
道口燒雞採用當年產蛋母雞為原料，配以人參等十幾味名貴中藥，輔之老湯精心燒制而成，成品燒雞形如元寶，色澤鮮豔。
國營大冷麵
約創辦於80年代
國營大冷麵位於長春上海路和大馬路交會處的西南角，吉風情大舞臺的一樓。店內只有冷麵、狗肉、啤酒等幾種菜品。
至今保留著老國營飯店在窗口換取飯票，再用票領餐的經營方式。裝修基本上是八十年代風格，很有時代特色。
王記醬骨頭
百年老店王記醬骨頭，不知道什麼時候創辦的了，只是長春人如果吃醬骨頭一般都會在腦中浮現出王記的名字。
這麼多年了，還是熟悉的味道，大口啃完外面的肉，再用一小管撥弄裡面的骨髓，吸著吃，感覺超級棒。
（來源：大眾點評、長春潮生活）
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