內蒙古山阿妹神農架炕土豆,「終結」你挑剔的味蕾~

2020-12-25 百家號

山阿妹炕土豆,人人都愛的爆款小吃。鹽炕土豆保留傳統,口味鹹香;農家味炕土豆外脆裡糯,口感給力;

香辣牛肉醬香味濃鬱,超大滿足;番茄味分外酸甜,不能忘懷。

山阿妹神農架炕土豆

招牌怪味炕土豆,小土豆在嘴裡會吧唧吧唧脆,終結你挑剔的味蕾~

招牌怪味

就連老人小孩也愛吃咱們家的看土豆,番茄味是他們的最愛!

外調的醬汁裹著小土豆,量足、油少,不長胖。吃幾個你們隨意感受下~

除了口味豐富,山阿妹神農架炕土豆的選材也十分講究。山阿妹炕土豆選自神農架高山小土豆,質地粉糯香甜,真正的綠色食品,營養價值高。

神農架高山小土豆

首先對小土豆進行清洗、去皮、蒸熟,最大限度保住營養和口味,選用一口平底鍋放火上,加入適當的食用油,放入土豆,加入椒鹽、孜然、蔥花、香菜等,用文火慢慢的炒制翻滾。待各種調料炒制香味時,即可裝進碗裡食用。

文火翻滾

店裡師傅手法專業麻利,一起一落間,一個個小土豆就成了型,山阿妹炕土豆也可以「高大上」。

山阿妹神農架炕土豆

「山阿妹炕土豆」 原汁原味原生態! 匠心之作,良心食材! 11月10日內蒙包頭「首家」內蒙古包頭市昆都侖區包百步行街倆嘴油美食城,趕緊行動起來吧~

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