怎麼用朗姆酒烹飪美食？在吃的世界裡，朗姆酒除了佐餐，還是一種風味獨特的「料酒」，在美食與烹飪的世界中經常會看到有朗姆酒的名字出現，這種親密的境界是其它酒所不能相比的，大家有沒有覺得，只要帶上朗姆酒的食物，瞬間感覺高大上，吃的人心情也是美美噠。
西班牙人最早會把朗姆酒在製作冰激凌時加入，這樣賦予了冰激凌一種特殊的香味，烘焙餅乾或者蛋糕也是如出一轍，製作時只要加入朗姆酒，那種誘人香氣油然而生，令人心情飛揚、垂涎三尺都不為過。朗姆酒烹飪在歐洲是比較流行的，隨著大家生活品質的提高，朗姆酒的美食也走到了我們中人的餐廳和百姓家中，自己親手做一款中式朗姆酒美食，供家人享用，是多麼幸福的一件事，朗姆酒蓮藕片是最好的選擇，快快動手做起來吧！
【朗姆酒蓮藕片】
材料：
蓮藕1節 蜂蜜柚子茶1勺子 朗姆酒1勺子 枸杞少許
做法：
1、蓮藕切成薄片，過清水後，在開水鍋中焯水十幾秒趕緊撈出。
2、蜂蜜柚子茶和朗姆酒放在一起攪勻成調味汁，澆到藕片上，上面放用水泡過的枸杞，就成了朗姆酒藕片。
吃起來酸酸甜甜，有著柚子清香和微微醉人的朗姆酒樹脂香氣，幸福感爆棚，而且做法非常的簡單，就算是廚房小白也可以做出來的獨特美味。