哈嘍大家好，我是甜馨小廚師，忙了一整天，希望美食可以緩解大家的疲勞，現在就由我來教大家做一道非常好吃的美食吧，希望大家喜歡。飯店的涼拌黃瓜好吃，是有訣竅的，我來教你做！
今天我就把做法分享給大家，黃瓜洗淨之後去頭去尾，用棒子敲幾下，再切成小塊。籤完之後裝入大碗中，加入一勺鹽，用筷子翻拌均勻，再醃製10~15分鐘，準備一把大蒜放在拉山系中，簡單垃圾下絞成蒜末，到時候晚鐘。小米椒切成圈，小蔥切點蔥白。中午碗中加入一勺鹽，一勺生抽，一勺香醋，一勺香油，攪拌均勻料汁就調好了。現在黃瓜已經醃好了，醃製了很多的水分，
倒出裡面的水分，蒸上料汁，家裡如果有花生米的話，可以放一點。這樣一道簡單又好吃的涼拌黃瓜酒就好了，這樣一道美食就做好了，是不是很好學呢，在家有空閒時間就可以操練起來吧，覺得美味好吃要分享給自己的小夥伴哦。