魔都好吃的料理千千萬,但只有薯條這種神奇的存在,讓人無法忽視。無論是配菜,點心,都少不了酥軟的薯條,不同的醬料搭配就能把薯條的美味程度改變到出神入化,連手指上的餘味都無法捨棄。趕緊一起來看看魔都的美味薯條吧!
地址:汾陽路3號2號樓一樓(靠近淮海中路) | 泰興路84弄1號1樓b單元
電話:021 3356 3538 | 6299 9956(南京西路店)
人均:130元
絕對是端上桌就驚你一臉的超大份薯條!不僅精選豬前腿瘦肉,以自制香料配方醃製24h以上後小火慢烤,烤熟後撥成絲狀再以大火均勻快炒,使肉汁保留其中;最後澆淋於自製後切薯條上,賦予酥脆薯條另一種鮮香與甜辣!芥茉蛋黃、泰式酸辣與香辣番茄醬,選你所愛。
地址:建國西路515號(近烏魯木齊南路)
電話:021 5465 1072 | 021 3166 3162
人均:150元
炸到鬆軟酥脆的大塊薯條剛上桌,淋著芝士與迷迭香沫的可愛賣相、四溢熟悉的香味就已引誘你下手,而最關鍵的一步則是蘸醬!餐廳大廚十分用心地將車打芝士與馬蘇裡拉芝士調和成獨一無二的芝士醬。前者把關入味,後者負責拉絲,讓薯條完全沉溺融合於芝士中。
地址:浦東上南路886號-1(昌裡路)
電話:021 5049 0651
人均:70元
炸得金黃的薯條加上一丟丟雞肉,配上濃鬱的芝士拉絲,再蘸上一點番茄醬,簡直讓芝士控感動到飛起來!和小夥伴們約一個,這家三個全職媽媽開的餐廳一定會給你帶來超多驚喜。
地址:嶗山路522號
電話:1569 217 2917
人均:130元
肉醬配上芝士?那真的是靈魂絕配!趁熱開吃,濃鬱的芝士味混著實誠的肉香,酸軟香脆的口感讓人食指大動!甜品拼盤布爾日市集、乾酪火腿披薩、陽光沙拉也人氣絕佳~建議一試。
(photo by 稀裡糊塗_竇你玩)
地址:永嘉路595號(烏魯木齊南路)
電話:021 3368 0676 / 1893 072 4670
人均:50元
h2原本在11年年初還是家弄堂小店,如今已經在永嘉路生根啦!高人氣不斷使得餐廳有些擁擠…雖然魚柳屬於炸麵粉系,不過薯條本身炸得嘎嘣脆,很討喜喲!喜歡芝士的當然也不能錯過他家芝士餅薄餅哦!
地址:淡水路210號(自忠路、復興中路)
電話:021 3304 1205
人均:130元
MONGA是早期「艋舺」的諧音哦!因此這家店也是以艋舺為典故,希望在打拼的盆友們可以在MONGA餐廳小憩片刻再次出航。他們家BBQ碳烤豬肋排醃製很入味,厚厚實實一大塊讓不少吃貨慕名而來。這裡有隨性的炸魚薯條~量足是關鍵!可以幾個人一起分啦~
(photo by 杉小妞_求減肥)
地址:濟南路9號九號商場108(阿斯頓馬丁隔壁)
電話:021 6111 4611
人均:80元
如果香濃勁脆的薯條中再帶點辣味,那就完美咯!Ritz Garden家的薯條雖然不是很辣,但獨特的口味受到吃貨們的追捧~不僅切得大塊,還很炸得挺香,搭配店裡的松子奶提&無花果披薩棒棒噠!
Hungry Lung's Kitchen餓龍廚房
炸蕃薯條
地址:愚園路68號晶品購物中心5樓05-07鋪 | 嘉善路99號 | 淮海中路300號K11購物藝術中心4樓
電話:021 6271 3196 | 5465 5291 | 6328 8703
人均:110元
番薯條外皮香脆,內裡粉粉嫩嫩,是和小夥伴們Brunch聊天時的解膩利器。再趁熱沾上搭配的番茄醬或者千島醬,即使醬味濃鬱,也不會遮蓋番薯本身的甜味。
地址:永嘉路479號(太原路)
電話:021 6422 5523
人均:350元
薯條上橫躺著的蒜讓人彈眼落睛,當然也沒必要硬著頭皮吃下那半個蒜。薯條炸得香脆,蒜味剛好可以入口,再配上主廚最拿手的烤雞和招牌生蠔,靜靜享受迷人的永嘉路的夜晚。
(photo by 寶貝lucie)
地址:西康路356-4號二樓
電話:021 5677 5303
人均:130元
量大少見的大垃圾桶薯條上面撒了秘制的粉末,再配上濃鬱的醬汁、洋蔥、紅椒等各類佐料,這個口感還真的不錯!溫暖的黃色燈光,舒適的沙發座椅,大概會愛上抱著抱枕啃薯條的愜意時光。
地址:河南中路221號(近福州路)
電話:021 6336 3735
人均:100元
在Tock's,你可以嘗到加拿大魁北克特有的小吃之一的加拿大乾酪澆肉汁馬鈴薯條,薯條、奶酪、肉汁搭配燻肉,融合了燻肉肥瘦以及不同食材交融的完美比例,嘗一口便是回味無窮。在這裡,你可以美食與健康兼得,何樂而不為呢。
地址:太倉路181弄新天地北裡7號樓1樓
電話:021 3307 0388
人均:200元
上海的glasshouse和香港的並不一樣,這裡主打休閒輕鬆的西方風格的亞洲融合菜。沿襲香港店的北歐清爽簡約風格,清爽自然的白色地面,水泥牆壁和不一樣的松木桌椅,大塊的落地玻璃。讓人驚豔的是就算冷了也鬆脆無比的炸薯條,並沒有裹特殊的材料,但口感就是和別的薯條不一樣。
地址:淮海中路999號環貿iapm商場4樓
電話:021 6067 7888
人均:700元
莫爾頓海鮮牛排坊不僅提供享譽世界各地的優質海鮮,更推出薯條中的高大上,松露帕爾馬乾酪炸薯條。顧名思義,薯條在油炸時加入了松露進行調味,香脆的口感隱約還能嘗出松露特有的香味,最後淋上帕爾馬乾酪,薯條界中薯一薯二的高富帥絕對名不虛傳。
地址:徐匯區斜土路2905號, 近零陵路
電話:021 6481 2005 | 1500 091 9613
人均:180元
Aki's Kitchen引以為傲的文化衝擊不但在裝修風格及店內環境有所體現,更是在菜單上展現的淋漓盡致。炸制的金黃香脆的薯條,淋上一層薄薄的辣粉,搭配店裡大廚特製的牛奶芝士粉醬料。不甜不膩的醬料透著濃鬱的奶香,再加上鹹辣鮮香外脆內軟的薯條,Aki's Kitchen可謂是開創了薯條的新紀元,讓人根本停不下來。
地址:南京西路1376號上海商城西峰111號商鋪(近西康路邊上)
電話:021 6289 5733
人均:110元
牛肉和自由是我的犒賞!當然店裡出名的可不僅僅是漢堡與牛肉那麼簡單,薯條也可謂是店中的人氣炸彈!進口美國私家莊園的土豆, 這般大的薯條只此一家哦。軟硬適中的口感恰到好處的厚切薯條滿滿一口塞下充實幸福的感覺,不同於一般薯條,尚牛社會的薯條不太油膩卻依舊保持著剛出爐的新鮮熱度!可謂是薯條界中最讓人慾罷不能的好美味了。
地址:復興西路82號 | 復興中路519號思南公館26A棟 | 遵義路122弄36號虹橋世紀電影城樓下
電話:021 6431 2091 | 6426 0360 | 6237 1128
人均:120元
如果你是芝士控或是墨西哥肉醬控,Boxingcat的這款肉醬芝士薯條一定會讓你欲罷不能。金黃的薯條上鋪滿了噴香的芝士肉醬,搭配上店裡經典的美式啤酒讓人直呼太滿足。薯條肉醬美乃滋,這種高熱量的組合雖不是誰都能駕馭得起,但也具備了一切讓你食指大動的必要條件。如果心動,不如來放縱一下。
地址:陸家嘴西路168號正大廣場一層(近東方明珠)等多家分店
人均:140元
源於美國的西餐廳,熱鬧的用餐氛圍,加上身材火辣的女服務員們,當然還有風靡美國的彈簧薯條。一切都是老美的風範,因此也吸引了不少老外的光顧。在用餐間隙,容貌姣好的服務員還會有即興舞蹈表演,如果你也愛熱鬧,如果你也愛彈簧薯條,不妨去Hooters感受下。
地址:淮海中路1502號-1臨(近烏魯木齊路)
電話:021 6437 4219
人均:300元
店如其名,充滿銅製或者銅色的裝飾,低調又富有情調。Cuivre廣為人知的是佛羅倫斯蛋,但在這家經典法式餐廳,薯條也是不容錯過的好美味。炸的香脆金黃的薯條透著熱乎乎的土豆香,蘸上酸甜可口的番茄醬,保證讓你食慾大開。在上海最好的法式餐廳之一品嘗經典法式薯條,這會是你不容錯過的經典美味。
地址:新華路294號(近香花橋路) | 安亭路132號(建國西路口)
電話:021 6282 6897 | 6433 7995
人均:140元
Cotton's除了有寬闊的庭院,在客廳的壁爐旁也能令人度過愜意的時光。在優雅的爵士樂中喝著這裡性價比頗高的酒,不失為一大享受。來這裡還千萬不能錯過Cotton's的經典原味薯條,燙手香脆的薯條一定會是你品酒聊天的最佳配菜。