1.比利時
既然比利時是薯條的發源地,那麼我們就來先說說比利時的薯條吃法。比利時人吃薯條走簡約路線,直接放點蛋黃醬就吃了,也算是原汁原味。
2.美國
肯德基是美國的跨國連鎖餐廳,我們經常會在肯德基吃的薯條是要蘸番茄醬的,但其實在美國,還真不是這麼吃薯條的。美國算是吃薯條大國了,美國人喜歡在薯條上倒上芝士醬和辣椒醬,調配刺激口感,竟然還撒上了青蔥。
3.英國&愛爾蘭
在英國任何一個小鎮上,你都可以看到掛著fish & chips(炸魚薯條)招牌的小鋪子。通常這種小鋪門不大,裡面只有一張櫃檯。如果走近門口,你會聞見一股油炸食的香氣,其中明顯的是魚的味道。其實炸魚和炸薯條被獨立經營了若干年,直到19世紀60年代才有人把這兩者結合起來,成為英國最流行的大眾食品。
4.德國
在德國最常見的薯條吃法就是:香腸配薯條。德國辣腸香氣撲鼻,內裡的辣椒陷拌得均勻,搭配上薯條,既可以吃到兩種不同的口味,又增加了薯條所帶來的飽腹感。現炸的薯條搭配以鹽和胡椒調味,視覺和味覺雙重享受。
5.加拿大
澆上奶酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯條。 聽起來有點噁心,看起來甚至更糟,但吃上一口之後,湯汁、奶酪和炸薯條混合的香味會讓你把它吃個精光。楓葉國的人們比較喜歡肉汁乳酪薯條,薯條搭配肉汁和芝士塊同食。
6.西班牙
西班牙人吃薯條也不單單是吃薯條。西班牙是個特別喜歡用各種香料的國家,月桂樹葉、燻辣椒粉、辣椒、糖、雪利酒醋,最後還要放上蒜泥、蛋黃、橄欖油和檸檬汁配製的調味汁。然後他們還要配上各種各樣肉一起吃,肋排、培根、香腸,果然是個無肉不歡的國度啊!
7.荷蘭
風車國人吃薯條,是典型的北歐簡約風。在薯條上面放點蛋黃醬、花生醬和洋蔥碎就可以吃了,追求不大,只是吃的時候有點味道就可以了。
8.肯亞
嚴格來說,肯亞人吃的不是炸薯條,而是炸薯塊!肯亞人把土豆切成塊兒,不是炸好之後蘸醬,而是用番茄醬、大蒜醬、蒔蘿醬、黃姜醬等醬料和土豆塊一起炒,然後撒上辣椒粉、鹽和胡椒粉,也是夠重口的。
9.秘魯
熱情的南美國度秘魯,對於土豆口味的喜好充分體現出他們的熱情奔放。同熱狗丁兒搭配,食客可根據自己喜好放上黃芥末醬、番茄醬等調味醬。
10.中國
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