用電餅鐺做出來的美食, 營養又美味,居家必備食譜大全趕緊收藏
電餅鐺使用起來非常的方便,我們一般都是用它來製作餅來食用。但是這樣的『神器』只拿來做餅的話,未免有點浪費了。下面就給大家分享幾種用電餅鐺輕鬆製作出來的美食。
披薩
材料:雞蛋,麵粉,香菇,口蘑,洋蔥,奶酪,培根,酵母粉,鹽,黑胡椒,番茄醬。
步驟:1、把麵粉,酵母粉和雞蛋加上少許的鹽揉成麵團發酵一個小時。將口蘑和培根切成片,香菇洋蔥切成丁,奶酪切成絲。
2、面發好之後,稍微的揉幾下,製作成麵餅,再放到一邊,醒十分鐘。然後在發好的麵餅上用牙籤紮上一點小孔,抹上番茄醬,再撒一點奶酪絲,之後把麵餅放到電餅鐺裡。
3、打開電餅鐺加熱兩分鐘之後在麵餅上傻口蘑片,香菇丁,洋蔥丁和培根,再撒上一層的奶酪絲,最後可以根據自己的口味加點黑胡椒,等到奶酪融化之後,香噴噴的披薩就做好了。
烤雞翅
材料:雞翅、八角、花椒、幹辣椒、姜、料酒、老抽。
步驟:1、將其雞翅清洗乾淨之後,在表面上用刀劃一下。這樣就可以在醃製的時候讓雞翅更好的入味。
2、將八角、花椒、幹辣椒、姜、料酒、老抽放進小碗裡,再把雞翅放進去醃製一下,如果覺得料汁太少可以加點熱水,沒過雞翅就可以了。蓋起來醃製30分鐘;
3、新疆電影吧,進行一下預熱,在兩面都抹上油。然後放入醃好的雞翅,蓋上蓋子考1到2分鐘之後打開將雞翅翻一下,翻好之後將剛才剩餘的用來醃雞翅的料汁淋上去,蓋上蓋子繼續烤兩分鐘就可以了。
雞蛋肉卷餅
材料:雞蛋,麵粉,午餐肉,全麥粉,小蔥,油,鹽。
步驟:1、先將麵粉和全麥粉加水攪成麵糊,加入油和鹽進行攪拌。電腦模式,雞蛋加鹽之後打散再加入蔥末,均勻攪拌。
2、把電餅撐加熱好,並且在兩面都刷上油,用勺子舀一勺麵糊,倒進電餅鐺裡攤成薄餅的形狀。重複把所有的麵糊都給做完。
3、把雞蛋液倒進去也攤成餅,在雞蛋餅快要凝固的時候,把之前製作好的薄餅放在上面繼續煎。一分鐘之後就可以了。吃的時候在餅上面放上午餐肉,捲起來就可以吃了。
雞蛋土豆餅
材料:土豆、雞蛋、麵粉、蔥,芝麻、胡椒粉;
步驟:1、將土豆切成絲之後,再剁成絲,放進水裡把麵粉浸泡出來。淘洗幾遍之後放倒容器裡,加一個雞蛋,兩勺麵粉,一些蔥花,一勺芝麻,少許鹽和胡椒粉攪拌均勻;
2、電餅鐺裡抹上油,稍微多抹點跟平常炒菜所用的油量差不多就行。預熱好之後,把攪拌好的麵糊用勺子放到鍋裡攤成小餅。
3、表面發黃之後翻個面兒繼續煎,等到兩面都煎好之後可以根據自己的口味加上番茄醬或者黑胡椒來食用。