吃貨們的福(fu)利(bai)周到啦!
5月22日至31日,DiningCity鼎食聚聯袂美國運通,雲集京滬兩地50家頂級餐廳,精心打造的首屆精英版餐廳周—臻味品鑑周將炫目登場!
各位吃貨們可通過在線預訂,以午餐198元、晚餐428元的價格,品嘗頂尖名廚烹製的完整四道菜招牌美食套餐,盡享無可挑剔的奢華盛宴。(點擊「閱讀原文」可以享受提前預定特權)
這裡小編先給你介紹飄揚過海而來的4家餐館,兩家法國菜,一家西班牙菜,一家美國菜。不止味道原汁原味,好多廚師也是原裝進口的,保證地道。看到中間想吃哪家,就馬上拉到最後點擊「閱讀原文」,有免費吃的好機會!
首先是Mr & Mrs Bund,是一家法國餐廳,這家店的粉絲親切稱他「外灘夫婦」。
這不是什麼海景房,只是外灘夫婦店內一景。有錢的「外灘夫婦」坐擁黃金地段,讓吃貨們吹著海風大吃大喝,愜意又奢侈。
這樣的餐桌,你坐過嗎?哈利波特魔法學校那樣的長桌,身穿牛仔褲帆布鞋的侍者,Paul Pairet充滿創意造型奇妙的餐點……劇透無良,驚喜還等你來發現。
有品味無距離感的西餐,來這裡就對了!
第二家是米其林級別的拉丁餐廳——UNICO
UNICO由阿根廷載譽無數的米其林星級廚師Mauro Colagreco開辦,他也是當下全球最有才華的年輕廚師之一。
Tapas(西班牙人的小食)和雞尾酒的組合是這裡的特色,酒吧區域由西班牙皇家調酒師 Hektor 主理,提供多達幾十頁的雞尾酒飲品。在用餐區叫上一份西班牙火腿、金槍魚蔬菜、牛油果卷,點一杯特別的「香菜Mojito」。
UNICO的西班牙廚師近在咫尺,兩個廚師負責表演,拿著麥的廚師正在講解,氛圍很輕鬆。
想吃到有品味不拘束的西餐,UNICO不容錯過。
三、Le Champagne
由亞洲最傑出的女廚師主理的法式餐廳,會是什麼樣的?Le Champagne在首席公館酒店頂樓。擺盤和環境一樣美,小清新都走不動道兒了吧。
Le Champagne的主廚陳嵐舒來自臺灣,在2014亞洲50強餐廳中榮獲亞洲最傑出女廚師,聲譽頗高。想吃高顏值的下午茶,或精緻的法餐,這裡都是地道的選擇。
四、1515牛排館·酒吧
肉食動物的最愛、滬上最頂級牛排館之一——1515牛排館·酒吧,開設在靜安香格裡拉大酒店內。環境有多好就不多說了,上牛排!
45天乾式發酵的澳洲頂級牛肉——只這一點,就足夠讓吃客們對1515趨之若鶩了。
除牛肉外,還可以選擇其他炙烤經典如龍蝦,奶油土豆泥,烤玉米等,搭配美式分量的芝士蛋糕、主廚安東尼聖代等甜點……然後,你可能需要服務生扶著走出餐廳!
你想知道小編這次發放的吃貨的福利是怎麼來的,就往下看。
幾年前,「餐廳周」這個概念漂洋過海來到中國,相信高級吃貨們已經很熟悉了。「餐廳周」概念最早源於1998年的紐約,是在一周時間裡聯合當地最頂級的餐廳推出打折菜品,消費者可通過網站預訂享受頂級餐廳的美食,該活動隨後擴展為全球最大的餐廳盛事,比較知名的就有紐約夏季餐廳周和洛杉磯的Dine LA。中國的餐廳周已經成功舉辦了數屆。
參加過「餐廳周」的小夥伴可能有這樣的經驗,熱門的餐廳席位一開放,馬上就被搶光了。
今年首次舉辦的「臻味品鑑周」,把上海和北京餐廳周最受歡迎的50家頂尖餐廳集中到一起,由各餐廳主廚親自完成菜單,這樣熱門中的熱門餐廳、頂級中的頂級美食享受,一定更難搶到!
幸好,和依雲同屬法國達能旗下的波多含氣天然礦泉水獨家贊助了本次「臻味品鑑周」,特別策劃了「波多賞味盛宴」活動,豪氣地包下了以上四家餐廳的頂級套餐,作為吃貨福利送給大家。
最後再來八卦下活動的大Boss——Badoit波多含氣天然礦泉水。
波多含氣天然礦泉水來自法國聖加爾米耶(St. Galmier)優質水源。天然帶氣,其自然、清新、豐潤的口感,比一般同類產品更加細膩柔順的氣泡,因而被譽為「水中香檳」。天然氣泡持久作用於口腔,平衡著口腔味蕾對不同口味的感受,提升食物與美酒的自身味道,給用餐、品酒帶來特別的享受,更為生活帶來輕鬆優雅的法式藝術生活品味。