埃及在我們心目中感覺有些什麼，巨大的金字塔，神秘的木乃伊使我們是我們的第一印象，埃及文化在世界文化中留有濃重的一筆。我們一起來看看埃及這個古老的國度有什麼美食吧。
椰棗
埃及是一個盛產椰棗的國家，據說在埃及可考證的椰棗種類有八十多種，是不是很多？椰棗個頭很大並且含有很多的營養成分，所以說椰棗在埃及即算是水果又算是食物。
皮塔餅
這是一種埃及的麵包，剛做好時像一隻吹起的氣球，冷卻之後外圓中空，撕下一塊就著蔬菜和烤肉一起吃。把沙拉醬放進進口袋裡，大口咀嚼。
烤鴿子飯
烤鴿子不知道是哪個品種，比國內的鴿子要大得多，口感很像土耳其烤肉。，裡面塞的是米飯，外表金黃酥脆，十分可口。
Baklava
外面是千層塔，裡面夾糖漿、開心果等烘烤而成，非常非常的甜，甜到發膩，不喜歡吃甜食的人千萬不要輕易嘗試。
沙拉
沙拉在埃及菜裡佔去了小半江山，這裡的沙拉包括我們平時吃的沙拉和佐餐實用的小菜等。比如香甜的烤茄泥、酸香的芝麻醬、清爽的歐芹番茄，全都能做成沙拉出現在飯桌上。
豆子
埃及盛產的各色豆子自然成了埃及料理中常用的食材。最常見的扁豆、蠶豆製作成美食。將蠶豆磨碎，以香料調味，可以炸出美味的蠶豆丸子。
肉
烤肉在埃及很受歡迎，出於宗教信仰，當地大多食用烤牛、羊、雞肉。
海鮮
埃及除了尼羅河，還有兩片海：地中海和紅海。去到地中海沿岸著名的亞歷山大城，或者旅行者偏愛的紅海沿線時，都可以嘗試當地新鮮的海味。當地人習慣烤與煎炸的方式處理海鮮，配上一些蒔蘿香草或檸檬，典型的地中海風味。
埃及儘管是有著幾千年文明的古國，但是美食比起我們祖國來少太多了。不過我們去旅遊嘗嘗鮮還是可以的，您覺得埃及美食怎麼樣？