文 | 丁文文
獨佔鰲頭，飲譽世界。在這個金九銀十、五穀豐登的美好秋天，由海南國際經濟發展局指導，界面新聞舉辦的【2020博鰲全球飲品高峰論壇】9月28日在海南博鰲東嶼島大酒店（萬泉廳）盛大開幕。
海南省政府副秘書長戴青雲在論壇現場致辭，感謝界面新聞搭建今天這個大的平臺，它讓我們相聚在美麗的海南，相遇在宜人的博鰲，共商飲品行業新趨勢，共謀飲品行業的新機遇，共話飲品行業美好的新未來。
戴青雲說，海南是中國最大的經濟特區，是全國唯一的熱帶島嶼省份，在習近平總書記親自謀劃、親自部署、親自推動下，我們正在建設中國特色自由貿易港。黨中央、國務院發布《海南自由貿易港建設總體方案》以來，我們對標世界最高水平的開放形態，推出了一系列真金白銀的自由貿易港政策，全島基礎設施日漸完善，營商環境不斷優化，經濟持續健康發展。海內外市場主體對海南空前關注，一大批國內外知名企業在海南落地紮根，以極大熱情參與自由貿易港建設，形成了濃厚活躍的投資氛圍。今年前8個月，全省新增企業同比增長75.26%，增速居全國第一位。這充分證明國內外市場普遍看好海南自由貿易港發展的空間和市場的預期。投資海南已經成為企業發展的新潮流。
「當今飲品已經從少數人才能喝到的稀罕物，成為尋常百姓家的常用品，這要歸功於在座的各位企業家多年的辛勤勞動和做出的積極奉獻。飲品市場已經進入全媒體+的時代，乘搭全媒體時代的快車，我國飲品市場發展將更加廣闊，市場潛力將更加巨大。我更加認為，搭上海南自由貿易港開放的便車，我們的飲品企業將繼續走向世界。」
戴青雲表示，參加本次論壇的都是國內外知名企業家，希望海南的飲品企業要認真學習國內外同行業的先進經驗，進一步拓寬思路，為飲品行業的發展做出積極貢獻。「藉此機會，我代表海南省人民政府，代表海南900多萬人民向在座的企業家們發出誠摯的邀請，歡迎你們投資海南興業，共建美好新海南，共享發展新機遇。」
「作為中國具有影響力的原創財經新媒體，界面新聞在海南自貿港建設不斷推進中，於去年9月布局海南。界面新聞海南頻道自上線以來，充分發揮自身的號召力、傳播力、影響力，以更財經、更權威、更專業的視角，聚焦海南自貿港的變化和發展。」界面·財聯社總編輯張衍閣在致辭中指出，消費是拉動經濟的第一動力。受疫情衝擊，今年我國消費受到抑制和凍結，實際有效需求出現下滑，但部分消費新業態新模式快速發展，引人深思。隨著中國已經變成消費拉動的經濟體，飲品企業要拉動消費，則需推動打造線上線下相結合的網絡化、數位化和智能化新型消費形態，從而提升消費與供給之間的適配性，促進新消費不斷擴容提質。同時做好「六穩」，增加和穩定就業，增加民眾收入，必將推動消費回暖，激活消費市場的「一池春水」。
張衍閣對論壇現場的娃哈哈、伊利、椰樹等龍頭企業勇於擔當，在擴大就業、增加收入、改善民生、促進穩定、國家稅收、市場經濟等方面發揮著舉足輕重的作用給予了肯定。張衍閣表示，一直以來，界面新聞與飲品企業深度融合，為飲品品牌價值賦能。界面新聞海南頻道推出的聚焦海南飲品——椰樹集團系列報導，點擊量每篇均達30萬＋。由此可見，全媒體時代下，融合發展必須堅持內容為王，才能符合社會需求、滿足人民需要，從而更好地和飲品企業深度融合，助力飲品品牌發展。
界面新聞作為原創財經新聞領跑者，此次舉辦的以「全媒體時代下的飲品發展」為主題的【2020博鰲全球飲品高峰論壇】旨在搭建全媒體時代下，面向亞洲乃至全球的交流平臺，藉助海南自由貿易港「零關稅、低稅率、簡稅制」，人、財、物跨境自由流動開放優勢，賦能全媒體時代中國飲品行業如何創新發展。
大咖雲集，品牌薈萃，高端對話，凝聚共識。
在【2020博鰲全球飲品高峰論壇】上，娃哈哈集團董事長宗慶後、伊利集團副總裁趙昕、加多寶集團黨委書記龐振國、阿里巴巴集團盒馬鮮生副總裁沈麗等業界大咖、知名企業家；中銀首席經濟學家曹遠徵博士，中國特色自由貿易港研究院副院長、研究員朱華友，中國人民大學商學院教授郭國慶等專家學者結合自身的專業經驗和行業觀察、長期研究，圍繞中國經濟新格局下，飲品市場如何實現新發展？新的開放格局和海南自貿港方案出臺將為全球飲品行業帶來哪些機遇？新發展格局下，如何營銷創新？從初心到匠心，如何用創新淬鍊長青品牌？全媒體時代下如何助力飲料品牌釋放社交能量，達成品效合一營銷效果？娛樂節目IP與飲品品牌如何合作共贏等內容作了精彩的主旨演講。
「從全世界只有三種口味，可樂、檸檬、橘子的飲料，到現在五花八門、百花齊放，全世界的飲料上千種不止，所以這個飲料行業發展比較快的。」宗慶後在主旨演講中提到，「飲料健康的政策發展，根據消費者的形勢不斷創新發展。隨著世界經濟的發展，老百姓生活水平的提高，品質化、健康化、個性化成為消費的升級趨勢。特別是隨著90後、00後逐步成為飲料消費主體，他們消費觀念跟上一代很大不同，更加注重產品外觀新穎口味獨特、營養健康。因此我們企業順應時代發展的能力，順勢而為、趁勢而上、無懼競爭、敢於創新，想顧客所想，不斷開發滿足消費者市場需求的高質量產品，做大做強主業，不斷創造適應市場的產品。」
宗慶後認為，當今國內外的環境變化日新月異，創新變革勢不可擋，想要實行品牌高質量發展，企業必須懷抱開放的、積極的、日益創新的姿態，驗收產品質量底線，順應消費者升級趨勢，開發高質量的健康產品，精選品牌營銷模式。推動中國飲品行業的健康可持續發展，讓中國品牌屹立於世界品牌之林。
這是一場大咖雲集的全球飲品高峰論壇，更是一次重新定義心儀飲品的「發現之旅」。【2020博鰲全球飲品高峰論壇】現場揭曉了年度消費者青睞飲品品牌：伊利、椰樹、娃哈哈、加多寶、可口可樂、雪花啤酒、VOSS、脈動、元氣森林、五糧液，並進行了頒獎。
乘自貿港政策東風，飲品行業乘風破浪。按高起點、高規格、高質量標準運行的首屆【博鰲全球飲品高峰論壇】圓滿閉幕。論壇現場氣氛熱烈，專家學者、飲品界大咖、知名企業家、主流媒體、KOL等共同探討、挖掘「全媒體時代下的飲品發展」全新特點與未來趨勢；線上愛奇藝直播觀看人數爆棚。
博鰲全球飲品高峰論壇，我們明年再見！