辣不辣多:897《吃香喝辣》辣度推薦–by大眼仔

2021-02-27 美食零零恰

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【湖南人怕不辣,四川人不怕辣,江西人辣不怕】

網傳,南昌人吃辣能力位於全國前列

其實,面對這個排行,很多我大南昌嗜辣高手是不屑一顧的。

不信?

我大南昌的重口味在《吃香喝辣》節目中已經體現的淋漓盡致!

Now,大眼仔為大家盤點《吃香喝辣》節目中出現的經典辣味。

帝煌烤禽社:鴨腳

帝煌鴨腳真可謂是辣味中的戰鬥機!其辣度是那麼的有名,那麼的讓吃貨朋友們有著「刻苦銘心」的回憶。大眼仔很好奇,其中到底多少我們的聽眾可以直接秒殺10枚?


地址:西湖區 羊子巷

電話:13576115191


川香漁府:辣子脆腸+檳榔鴨

喜歡吃辣的避不了川香漁府,來到川香漁府必然會選辣子脆腸和檳榔鴨。不過,很多聽眾反饋現在的檳榔鴨改良了,不像以前狠辣狠辣的讓人糾心了,但是辣子脆腸是一如既往的辣意盎然。

地址:紅谷灘萬達廣場5樓

電話:83898877


梅氏冰火撈:調料之辣醬

清淡的湯底,鮮嫩的食材,很難想像梅氏冰火撈與辣有任何的關聯。而這一切的奧秘就在於那一碗秘制辣醬中。湯底保存了食材的原味與鮮美;而調料的鮮辣完全迎合重口味的朋友。

地址:南昌市綠茵路129號(天虹商場4樓)

電話:88537297


食天下:辣子魚片+不怕辣

總有那麼幾道菜,店老闆是毫不吝嗇自己的辣椒。從辣子魚片就能看出來老闆的「大方」。還有一道菜叫「不怕辣」(其實是粗鴨腸),不過,波比覺得夠辣了,王君吃了之後不動聲色!(王君辣度是897的五顆星)


地址:南昌東湖區建德觀214號(建德觀牌坊進來旁)

電話:13367099999


小毛崽辣味花甲店:花甲&藕片

招牌的鮮辣花甲,鮮甜的酒糟加上香葉小米椒,辣而不嗆,花甲肉肥,如同蝦黃般的口感,湯汁攔粉或拌飯都是絕配;不要小瞧它的辣,甜中的辣格外的陰狠哦。和花甲類似的是藕片,同樣帶著甜,可是甜蜜中辣狠狠一刀,你不見得承受得住喔~~~

老店地址:高新區高新創業路梁萬村委會對面(湘君府旁進來)

電話:13177868382

新店地址:中山橋新洲路中山一品對面

電話:13177868382


羊子巷兩室一廳:螃蟹腳

許多聽眾反饋被羊子兩室一廳的螃蟹腳辣得神智不清。來到此店,螃蟹腳是必點的。不能吃辣的話,一定要提前和老闆說好。


地址:南昌西湖區系馬樁街215號

電話:13970033080


佳佳麻辣風味小吃宮 : 雞翅+蟹腳

味道地道,中辣就足夠。據說重辣的程度,絕對讓你一秒鐘變香腸嘴。不過007去年六月份的一次探店發現蟹腳不是很新鮮,令其減分不少。以辣論辣的話,它還是可以入選的。

地址:孺子路上塘塍街口(柴米油鹽粥城斜對面)

電話:13879178358

紅辣椒水煮:水煮

一家在嫁妝街上不太起眼的水煮店,赤果果的店名似乎告知吃貨們:這就是一家吃辣的店。吃辣絕對是水煮界的翹楚


地址:淵明南路與嫁妝街的交界處

電話:13979170198

鐵頭燒菜館: 小甲魚

鐵板燒菜館在《吃香喝辣》節目中也是屢屢提及。在很多吃貨心目中,鐵頭似乎與小甲魚畫上了等號。甚至有聽眾表示,小甲魚辣的嘴巴都要腫起來。


地址:新建縣解放路龍珠段建行旁

電話:13767166675

天天樂小甲魚: 小甲魚

和鐵頭不同的是,天天樂的小甲魚一隻一隻獨立燒制,終於可以有機會讓辣度不同的人同時吃上起膏的小甲魚啦。


地址:子固路近民德路口

電話:13732937278

噹噹小廚: 特色鱖魚

不顯山不露水的噹噹小廚從外賣起家,現在開啟了堂食和外賣併線發展模式。它家的小鱖魚看上實在讓人掉以輕心,但是,綿長的辣從你開始第一口就埋下伏筆,當你發現以後,不但欲罷不能而且大汗淋漓啊。


地址:洪都大道金域名都小區14棟1層店面19號

電話:15870687022

5魚2餅: 小炒黃牛肉

雖然份量小,但是辣度誠意十足,牛肉完全被辣意侵入,女版007直呼辣,但是王君依然覺得還好還好。

地址:紅谷灘春暉路菜園子旁

電話:88557677

蓮花血鴨菜油館: 萍鄉小炒肉&蓮花血鴨

南昌的萍鄉菜館很多,這家青山湖大道玉河新村內的小店,別有一番辣味。

地址:青山湖大道玉河新村內左側

電話:88309069

秘制家:牛蛙&香螺(請選重辣)

原因是,女版007和王君都覺得中度辣完全小CASE,重辣一般般。不過波比同學抗議說,辣!


地址:順外路湖坊鎮政府對面

電話:15607919995


辣,不辣?

這是一個問題,

重點是你要用誰的辣度值做評判的標準

是波比的?曉丹的?還是女版007和王君的?

或者,你要告訴我們更辣的?快快快,

評論裡show出來。

我們吃起來辣~~~~~辣辣~~辣辣~~~辣辣辣辣辣~~~~~~~

美食互動:還有哪裡的辣是你值得推薦的,歡迎來分享一下哦!(點擊下方【寫評論】即可參與互動)

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