越南河內平價小吃,探索各種奇怪的美食

2021-02-17 越南語學習平臺


這一篇介紹河內兩家讓我最難忘的平民美食之外,也介紹我一個人在路上閒晃吃到或看到的河內食物,如果你要找大餐廳或高單價的美食,這裡沒有喔!

 

1、阿燕糯米飯 Xôi Yến


      位於36古街中,在河內遠近馳名,自1997年開業至今。糯米飯具有極強的越南特色。餐單包含越南語、中文、英文,點菜無障礙。糯米飯上鋪著削成片的綠豆沙,由顧客自行選擇配料。店內的越式滷味很出名,推薦滷荷包蛋、雞肉絲,店家隨餐附上黃瓜泡菜。飲料還有甜豆漿。糯米飯的口感粘稠,但是配著綠豆泥卻有一股特別的味道。店內生意非常好,常年客滿。


地址:35 Nguyen Huu Huan St., Hoan Kiem Dist., Hanoi


人均消費:糯米飯一份15000越南盾,配菜價格各異。


網友心得:


1、超級好吃!性價比很高。河內的物價相較於西貢來說真的很便宜啊。配的泡黃瓜超級好吃!豆漿也很推薦!就是人超級多。。我們8點過去三層樓都坐滿了


2、味道真的超讚,糯米飯可以搭配牛肉、雞肉、臘腸等,那口感和味道真的超讚!

 

      這是網絡上眾多網友推薦的河內美食,果然名不虛傳,好好吃,也好特別,在臺灣我沒有吃過像這樣的東東,把綠豆沙和糯米飯加在一起,再搭配上豬肉或荷包蛋,真是讓我回味無窮,只是糯米飯吃多了,胃有點不太舒服,還有這裡的食物有些油膩,還是別多吃。

 這間店的生意好到暴表,服務態度算還不錯啦!要外帶也可以,只是外帶就沒有免費的小黃瓜。

點餐方式:

1、先選擇純糯米飯或一半糯米飯+一半綠豆沙...

2、選擇飯上面的配菜,有滷蛋、荷包蛋、滷豬肉、豆腐、肉鬆....

3、飲料:推薦豆漿,便宜又好喝。

(配菜有很多選擇,最重要的是內用小黃瓜免費)

 肉鬆下面是一半綠豆沙+糯米飯

 來河內一定要來吃啦!

2、MY GA TAN HANG BO (路邊店面)

 

      這間店是我在逛街時,看到人行道上一堆人坐在路邊吃,排隊的人還不少,忍不住也加入他們的行列,吃一碗麵看看。

 

      面是普通的泡麵,湯頭喝起來好像是中藥熬製的,總之真的好好喝阿!連我這個平常不喝湯的人,都忍不住喝光光,除了湯頭好之外,雞肉也給很多,這樣一碗大約臺幣50元,真心推薦!!只是他沒有地址,就在路邊而已,所以我拍下她的小小招牌,以及介紹它大概的地理位置(環劍湖附近,西北方巷子),給有緣人去尋找囉! 

 老闆娘看我在拍照,也很大方的讓我拍,她真的非常的忙碌,因為生意太好了

這樣一碗大約臺幣50元,我還多付12元,加點一盤油條,因為看當地人都這樣吃,好奇也點來吃看看,在臺灣我可沒有一邊吃麵一邊配油條喔!

 除了湯頭棒,雞肉也是滿滿一大碗

就是這麼克難的吃法,小椅子上放一個大盤子就變成兩人坐的餐桌了,很聰明的做法耶!

 看到沒有,整個人行道上都是人,大人、小孩通通來吃,小小招牌就掛在街角的上方。

 這家麵店大約在環劍湖西北方,有打星星的位置那附近,(上面打星星的位置是一家服飾店,不是麵店),麵店沒有店面,只是街道的某個轉角處而已喔!

 

3、36古街裡的一家麵店

     

      某日中午走著走著肚子餓了,就隨便在36古街找一家麵店來吃,沒想到裡面竟然坐了一桌外國人,那一桌的外國人,他們有請一位精通英文的地陪,我就隨口問了一下,這間小吃店好吃嗎?地陪說當然囉!不然我怎麼會帶他們來吃呢!原來我誤打誤撞找到一家還不錯吃的小吃店。

 

      現在回想起來,對這裡的食物已經不太有什麼印象了,也沒有踩地雷的感覺,只記得不要點春卷,覺得春卷不太好吃,可能我不喜歡太油膩的東東吧!

 

 越南人不知道是不是因為天氣熱,吃飯都會送涼拌的瓜類?

 4、火鍋店

 

      我一個人從環劍湖的住宿處走到文廟那邊,大約走了一個小時,回程時肚子好餓,看到這間火鍋店,裡面人好多,想問怎麼點餐,卻沒有人懂英文,這時出現一個懂英文的年輕人,他幫我翻譯之後,我才知道這裡的火鍋沒有一人份的,都是好幾個人合點一個火鍋一起吃,只好帶著些許遺憾離開。

 

 幫我翻譯的好心年輕人

6、越南的飯糰

 

      離開火鍋店之後,我在路邊看到像肉粽的店家,明明牆上有很多圖片可以選,我指的每一個店員都搖頭,可能是賣完或....,最後我就隨便買了一顆,大約臺幣20元。

      因為太餓了,我就在店家找一張椅子,直接坐在路邊吃,沒想到有一對外國情侶看到我在吃,就跑過來問我這是什麼?他們也想要買一個來吃看看。

 

      這個飯糰吃起來和阿燕糯米飯很像,不錯吃啦!還可以加上像胡椒粉,又像鹽巴一樣的調味粉,感覺還滿特別的。

 

6、奇怪的東東


      這一間店是我閒晃時,看到有人買來吃,好奇花個10元,也買了一小份來吃看看,沒想到....

 

      一開始我以為那是米粉或粉條之類的,但吃起來味道好怪,說不出的怪異就對了,因此我只有吃一兩口就丟了,實在對不起食物阿!

 

 就是這一大鍋,不知名的東東,粉粉的東西吃起來也不像花生粉。

  秤重量計價的,這樣的份量大約10元,越南很環保,用葉子來裝,不是用塑膠袋。

7、Hanoi Capella Hotel (河內卡佩拉酒店)對面的簡餐店

 

     這間店就在我住宿的旅館對面,有圖片可以點餐,上面那樣一大盤,原本有兩隻雞腿,我要求只要一隻就好,我會付一樣的錢,單純不想浪費食物。

 

     肚子餓的時候什麼都不錯吃,一份大約75元臺幣,我覺得還不錯,只是也沒有太大特色就是了,尤其他附的湯,味道我一整個不能接受,不知道那是什麼菜湯,所以我湯沒有喝完。

  一份75元,有附湯和香蕉

 

8、看起來很好吃又乾淨的便當店

 

     看到這間店的時候肚子剛好不餓,不然我很想點來吃看看,因為看起來真的很乾淨又好吃。

 

9、越南的燒烤

 

     這一攤海鮮好多,純粹拍照好看,平常就沒在吃燒烤的我,在越南就更不會去點來吃啦!

 

路邊的燒烤,沒記錯好像一枝10元

10、越南的手搖飲料店(環劍湖附近)

 

      和臺灣到處都有手搖飲料店林立比起來,要在河內看到像這樣的手搖飲料店並不多,他還買一送一耶!再加上河內的天氣熱到爆,我當然有買來喝囉。

 

PS~在河內我看到很多飲料都是直接一杯一杯裝好在路邊販賣,冰塊和果汁或茶飲都是徒手放進去的,衛生堪憂阿!

 

11、果汁店

     

      在熱鬧的街區,有很多加像這樣的果汁店,他們都很熱情的招攬生意,問我們要不要喝一杯。

12、不知名的食物

 

      在路邊看到的,這一顆一顆的不知道是什麼,知道的人請留言告訴我吧!感恩!

 

 

13、越南的路邊攤


     像這樣在人行道上擺廚具和食材,就變成當地最常見的小吃了。

 

14、路邊不知名的甜點


      有點好奇想知道這是什麼,看他切一切,撒上糖粉,所以我猜是甜點類,不知道對不對?

 

15、路邊的甜食、炸物


      在河內的路邊,常常可以看到像上圖這樣的婦人拿著一大籃的炸物在兜售,我可是一點興趣都沒有....

 

 

 有位小姐送我一顆,讓我吃看看、真的很油膩,裡面有包餡,甜甜的

 

越南豬肉這樣賣? 直接地上切

 

 以上我在越南河內閒晃時看到的或吃到的....,由於我住宿的地方就在環劍湖附近,走路也可以到達36古街,所以我常常一個人用走的到處亂晃,走在巷弄裡,我很喜歡有新發現的感覺。

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