要說在國人眼裡最頂級的美味是什麼？肯定是海鮮啊！就算是咱國人常吃的湖鮮、河鮮感覺也比日常的豬牛雞羊肉高級多了，更別說來自海鮮天堂的北歐海鮮了！光聽聽這些海鮮的名字，什麼冰島紅石斑魚、挪威北極鱈魚、格陵蘭比目魚，你是不是口水已經流下來了呢？
是的，海鮮的營養價值毋庸置疑，尤其是相較國人常吃的湖鮮河鮮，光是「沒有魚刺」這一點已經是懶人必吃、廚藝小白必備了！但是海魚再多，哪裡的海魚最天然最健康呢？肯定是全球海鮮的天堂北歐啦！
作為在北歐住過多年的刀哥我，可以毫不客氣的跟大家說，全球那麼多米其林餐廳吃過來，只要是海鮮做的主菜，大部分的食材都是來自北歐。這裡海魚不但天然沒有汙染，大部分都是野生的沒有任何人工添加和餵養，不論是自己吃，還是家裡老人、孕婦、孩子吃都極其的營養美味。尤其是低脂肪，高蛋白質與維生素D含量，是健身人士必備的主食，也是愛美需要瘦身的女士們不可或缺的日常食物必備！這些海魚的高Omega 3含量也是孩子們提高智力的必備元素。
最關鍵的是，這些海魚做起來實在是太！簡！單！冰鮮保存的海魚切片，不論是蒸、煎、炒、燉。。。解凍後，隨便加點蔥姜蒜醬油醋加熱一下就齊活兒！做起來真是太方便了！！最重要的是，真的沒有刺，沒有刺，沒有刺！！！重要的事說三遍！（這裡說的是湖、河魚的那種弄不完的扎人的小刺）
尤其是現在大城市裡的單身貴族們，一個人在家弄一整條魚，不但做起來極其麻煩，而且一次還吃不完相當浪費，與其天天去高檔餐廳吃魚花費不菲，還不如自己在家搞來五星酒店、米其林餐廳的地道海魚食材，幾分鐘輕鬆一道「米其林」大餐搞定，這樣的生活是有多瀟灑呀！
這麼高檔的新鮮北歐海鮮食材可不是在超市就能隨便買到的哦！那麼這些頂級的北歐海鮮食材到底有多厲害呢？
挪威北極鱈
挪威北極鱈又稱大西洋真鱈，主要生活在北大西洋的巴倫支海，巴倫支海位於北極圈，在挪威和俄羅斯以北，海水非常清澈，透明度高。受到北大西洋暖流影響，水域中富含營養物質，海洋資源非常豐富，是世界上最大漁場之一。純淨的海水、冰洋的寒冷、深海的生活環境，確保了真鱈的優良品質。
挪威北極鱈需要⾄至少5年才能達到性成熟，體長可達150公分。真鱈是歐美人餐桌上主要的鱈魚食材，北歐廚師稱它為餐桌上的「營養師」，其肉質細嫩鮮美、低脂肪、高蛋白、肉質白嫩受到全球消費者的青睞。它是傳統意義上三種純正鱈魚之一。
真鱈下顎上特有的鬍鬚和漂亮斑點的皮膚，它可能是世界上最著名的魚，中世紀受到歐美國家的歡迎，它是歐美國家主要的優質蛋白質來源，被稱為「白色黃金」。
挪威北極鱈是一種很好的蛋白質來源，被含有豐富的維生素B12和硒，由於生存寒冷環境，生長緩慢，肉質細嫩雪白，口感鮮美，具有幾乎理想的脂肪，蛋白質和卡路裡分布，硒含量高，維生素B12和B6含量高，並含有ω-3脂肪酸。不僅可以為成年人補充營養，也是完美的嬰兒輔食。
格陵蘭比目魚
由於常年生活在寒帶洋底，格陵蘭比目魚其肉質細膩、刺少，口感鮮嫩，味道甜美、營養遠優於普通比目魚。格陵蘭比目魚是傳統歐美市場（包括日本） 消費的野生鮃鰈魚品種，也是目前世界上國際貿易最廣泛和消費最普及的中高檔鮃鰈魚品種。
格陵蘭比目魚的歐米伽三的含量隨季節有些許變化，富含維生素D, 人體需要維生素D來幫助吸收鈣質，而鈣質則是骨骼和牙齒的最重要成分，因此多⾷食用比目魚有利於鈣質的吸收。
格陵蘭比目魚生活在水深200-2000米以下的北大西洋和北冰洋洋底，主要分布在北大西洋格陵蘭島、冰島、法羅群島和紐芬蘭附近海域。生活在寒帶洋底的大比目魚、其肉質細膩、味道甜美、營養遠優於普通比目魚，格陵蘭比目魚更是堪稱比目魚中的極品。
格陵蘭比目魚生活在北冰洋200-2000米以下的深海，水溫在4攝氏度以下。自然生長周期長，雄魚在4-5歲達到成熟，雌魚在9-10歲達到成熟。其魚皮呈黑色且膠質豐富，肉質白嫩細膩，口味鮮美。
格陵蘭比目魚是補充Omega-3（不飽和脂肪酸）和維生素D的優質來源。作為一種富含優質脂肪酸的魚類，格陵蘭比目魚有著能和三文魚媲美的Omega-3含量。
冰島紅石斑魚
紅石斑魚主要生活在200-400米以下的深海，主要分布在冰島的西南海域、格陵蘭島海域、法羅群島，挪威海域、及巴倫支海南部北極圈海域。海水冰冷清澈，水域中富含營養物質。
紅石斑魚純天然野生生長，魚色鮮紅，肉質鮮嫩、緊緻，肉色雪白，味道鮮美。紅魚全年可捕撈，但最集中在深冬季節。紅魚的主要最大消費市場是德國，其他還有西歐國家、東亞國家，目前日本是紅魚最大採購國。
紅魚帶皮去刺的加工工藝，非常便於消費者進行烹飪料理和食用，適合各種料理方式。紅魚的脂肪含量低，蛋白質含量高。由於生活在低溫海域，其生長速度非常緩慢，在12-14歲體長達到35cm, 通常捕獲的個體體長為35-40cm。
怎麼樣，無魚不歡的朋友們有沒有被饞到呀？也許您要說了超市不也有這些海魚麼？No No No, 也許在一線城市的超市內能找到各種冰凍鱈魚，但是來自挪威的「北極鱈」可不是輕鬆就能買到的哦，更不要說很多二三線城市裡的超市打著「鱈魚」的幌子卻賣的是樣子相似但營養與質量完全不可同日而語的「油魚」。之前馬伊琍就跟大家在微博講了自己的親身經歷。。。
天哪，吃到假魚不僅嘗不到鮮，甚至還危害了身體，怪不得有人懸賞百萬隻為真鱈呢。
當然，除了鱈魚，要想在國內的超市買到冰島的紅石斑魚，格陵蘭的比目魚那就太難了！所以，作為國內高品質生活方式的引領者，我們新先聚品怎麼能袖手旁觀呢？Duang Duang Duang，我們的重磅福利來啦！想要在家吃到米其林餐廳才能嘗到的頂級海魚，直接找我們就好啦！我們跟國內專業的海鮮進口商合作，為大家甄選了最適合在家食用的冰鮮北歐海魚，你們是不是已經等不及了呢？！除了海魚以外，我們之後還會為大家推出超震撼的馬達加斯加虎蝦等重磅海產哦，敬請期待！
看看我們都給大家帶來以下哪些產品吧！
挪威北極鱈切片（圓切）
市場價：230元/袋
新先聚品優惠價：161元/袋（價格包順豐冷鏈）
原材料產地：挪威
保質期：12個月
淨含量：454g （約1人份吃3次）
最佳食用方式：煎、蒸，搭配蔥姜蒜末，點一些醬油醋調味即可
挪威北極鱈頸肉（去皮去刺）
市場價：327元/袋
新先聚品優惠價：229元/袋（價格包順豐冷鏈）
原材料產地：挪威
保質期：12個月
淨含量：500g（約一人份吃3-5次）
最佳食用方式：搭配蔥姜蒜煎或蒸、包麵包碎炸香，最適合老人、孕婦與孩子的美味！
格陵蘭比目魚切身（去皮去刺）
市場價：250元/袋
新先聚品優惠價：175元/袋（價格包順豐冷鏈）
原材料產地：冰島
保質期：12個月
淨含量：300g（約1人份吃3次）
最佳食用方式：煎、蒸，搭配蔥姜蒜末，點一些醬油醋調味即可
冰島紅石斑魚（整條）
市場價：210元/袋
新先聚品優惠價：147元/袋（價格包順豐冷鏈）
原材料產地：冰島
保質期：12個月
淨含量：500g
最佳食用方式：清蒸！解凍後洗淨切刀，用蔥姜蒜料酒醃製後清蒸，淋上蒸魚豆豉與蔥油醬汁即可。不論是顏值還是營養價值都無敵。
所有石斑魚產品均經過處理，測試無任何毒性，請放心食用。
全系列套餐
市場價：1017元
新先聚品優惠價： 698元（價格包順豐冷鏈）
以上海產品通過正規報關原料進口地冰島、紐西蘭等國，進口後在青島工廠冷鏈包裝，大宗進口能保證產品長年穩定供應，而且保質期新鮮哦。
如果不知道如何烹飪以上海鮮的朋友，我們再給大家提供幾個好吃又簡單的海魚食譜供大家參考。
挪威北極鱈食譜
NO 1 香煎
食材：真鱈頸肉200g、蒜，蔥3g、油30ml、鹽，白胡椒粉各5g、料酒1小勺
做法：
1、將比目魚肉用鹽（2g）和白胡椒粉（2g）調味，撒料酒1小勺去腥，醃製半個小時。
2、放入平底鍋中用油（15ml）將兩面煎熟。
3、再用剩下的油（30ml）將蒜碎炒香，灑在煎好的魚肉上，撒些小蔥花碎裝盤即可，蔥蒜香一來比較提味，二可以起到裝飾。
小貼士
也可將魚肉先沾薄面，再裹上雞蛋液，放入油鍋中炸熟。
吃的時候可以在魚肉上擠點檸檬汁。
No 2 清蒸真鱈（白葡萄酒）
食材：真鱈頸肉200g、鹽2g、黑胡椒適量、白葡萄酒10ml、檸檬片1片
做法：
1、將真鱈頸肉用撒鹽醃放半個小時，去腥並帶出少量水，方便入味。
2、將醃好的魚片放入蒸屜或蒸鍋，倒入白葡萄酒，蒸7-8分鐘。
3、出鍋裝盤，撒些黑胡椒碎即可。
4、吃時擠檸檬汁在魚肉上更提味。
格陵蘭比目魚食譜
No 1、秘制紅燒格陵蘭比目魚
食材：格陵蘭比目魚魚片 125g、八角少許、老抽10g、細香蔥30g、大蒜20g、冰糖50g、蒸魚豉油5g、京蔥20g、鵪鶉蛋5個、香葉少許、黃檸檬1個。
做法：
1、京蔥切絲，細香蔥切段。
2、將老抽、香葉、八角、冰糖、京蔥絲、蒸魚豉油和香蔥，放入鍋中，加水慢煮。燉出香味後，收汁冷卻，待用。
3、燒一鍋開水，放入鵪鶉蛋，滾水煮蛋約一分半鐘後，撈出鵪鶉蛋。
4、將鵪鶉蛋浸入冰水，去殼後浸入冷卻的紅燒醬汁中。
5、將大蒜煮熟至軟，起油鍋，慢炒大蒜至金黃。
6、放入拭乾水分的格陵蘭比目魚片，將大蒜放在魚排上面，使蒜味浸入魚片。
7、將魚片煎至金黃，澆上些許紅燒湯汁，慢煮4分鐘。
8、取出魚片擺盤。將鍋中剩餘的湯汁，收汁至濃稠，刷在魚排的表面，配上醃製過的鵪鶉蛋和黃檸檬。
No 2 脆米煎格陵蘭比目魚
食材：格陵蘭比目魚魚片500g、脆米餅100克、混合蔬菜碎（洋蔥、紅椒、蔥末）100克、大蒜2瓣、鹽少許、胡椒少許。
做法：
1. 將格陵蘭比目魚片切小塊，脆米餅搗碎成顆粒，蒜瓣拍碎，備用。
2. 取一個平底鍋，倒少許油，拍碎的大蒜煸香後放入蔬菜碎小火炒約2分鐘，倒入脆米餅，再放鹽和胡椒炒勻，盛出。
3. 平底鍋洗淨後，小火加熱，倒少許油，將比目魚塊正反兩面各煎約3分鐘，搭配脆米蔬菜碎食用。
冰島紅石斑魚食譜
No 1 蔥燒紅魚
食材：紅魚片2片、大蔥1根、生薑2片、生抽（蒸魚豉油）1湯匙、老抽2湯匙、料酒1湯匙、糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、水適量。
做法：
1、紅魚片解凍清洗乾淨，切成魚片
2、蔥斜切成片，姜切碎
3、鍋內加適量水，加生抽和老抽煮沸，
4、將魚片放入鍋內，倒入料酒去，待魚片上色，調入適量糖，鹽，胡椒粉燒制入味即可。
5、如果喜歡，也可加入喜歡的菌菇類食材。
No 2 清蒸紅魚
食材：紅魚片2片、青紅尖椒、蔥、姜適量、黃酒、蒸魚豉油、料酒、鹽、食用油適量
做法：
1、去掉紅魚內臟，洗淨放置備用，青紅尖椒、蔥、姜各切絲備用
2、紅魚中倒入適量黃酒，把一部分蔥、薑絲放魚身醃製20分鐘左右
3、將醃製好的魚蒸15分鐘後，倒掉湯汁
4、將青紅椒絲均勻的放在魚身上，倒入蒸魚豉油待用
5、中火倒入植物油，油熱後，把油直接淋到魚身上，至出香味即可
怎麼樣，來自北歐的新鮮海魚，絕對是家中最健康最有營養的美味必備，趕快給自己和家人做起來吧！
注意事項：
1、產品一經售出，若無質量問題，一律不支持退款。
2、產品包郵，訂單確認後將於3個工作日內發出。港澳臺、西藏、新疆、內蒙古、寧夏、青海等省市及偏遠地區，下單前請諮詢客服。
3、想要查詢訂單及物流狀態，凡事在新先聚品APP：Fresher或小程序購買的客人可在APP或小程序直接查詢（物流狀態購物後次日可查詢），微信掃碼購買的客人可加微信客服：fresherstyle2013 諮詢。
4、如需大量採購或有問題需要諮詢，請聯繫微信客服號：fresherstyle2013，或於工作時間（周一至周五10-18點）致電：010-64639682 （周末請聯繫微信客服：fresherstyle2013）。
感興趣的朋友趕快點擊下圖進入小程序購買吧！
如果您對我們的進口海產品感興趣，也可以長按識別下圖二維碼或點擊文末閱讀原文購買哦！
除了小程序，大家還可以在我們的App上查看更多新鮮好物哦！為了回饋大家的關注與支持，目前APP大部分商品限時特惠，最高優惠力度可達300元，而且全場包郵！歡迎大家踴躍下載！相較我們的微信公號，APP不僅能更快知曉全新產品，實時查看訂單物流，擁有更好的搜索交互頁面，也將能享受更多優惠！（註：目前只支持iOS設備，暫不支持安卓客戶端哦）