親近自然 吃出健康
舌尖上的百香果
公眾號內回復 「3」 團購
最近很多朋友在問，什麼時候團百香果？
本意是幫好友推廣一下，沒想到這麼受歡迎！
百香果 遠方情
感謝大家的支持
果農再也不用為銷量發愁了！！！
由於百香果有成熟期
這批要到12月25日開始採摘哦
自家果園 廣西直郵
美味當季，時令先享
一箱40元（淨重5斤包郵）
產量有限 本批可採摘60箱 額滿即止
下次採摘要等到明年4月啦！
偏遠地區不包郵發貨，如遇雨天，推遲發貨，發貨百香果為8成熟左右，太熟的話，運輸容易爛哦，收到請放置幾天等皮皺了再吃，會更香甜哦，團購麻煩看清楚，謝謝。
百香果原產巴西，俗稱「巴西果」、「雞蛋果」，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為「百香果」，又有 「果汁之王」的美稱。
百香果含有人體所需17種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素，所以百香果具有極高的營養價值和養生價值。
1.百香果有止咳化痰、消炎鎮痛的療效
百香果能夠入藥，有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。將百香果果肉挖出，紅棗去核，放入開水中衝泡。待開水變溫水後，加入蜂蜜攪拌，起到潤喉潤肺的作用。注意，水溫高時加入蜂蜜會破壞蜂蜜的營養物質。
2.百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用
百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用，用香果果肉、草莓、清水打成果汁，加適量蜂蜜或糖即可。
3.百香果能有效提高人體免疫
百香果富含維生素C，能有效提高人體免疫。取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
4.百香果有降脂降壓的效果
百香果富含維生素和膳食纖維，有降脂降壓的效果，非常適合高血壓患者吃。
取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
5.百香果能讓女性更年輕貌美
百香果具有活血功效，紅糖又能補血，二者結合活血補血，百香果紅糖飲是對女性健康非常有益處的飲品取適量純淨水加熱，將百香果切成四瓣放入水中，按照個人口味加入紅糖。煮沸後3~5分鐘即可，適當延長時間口感更佳。
6.百香果讓癌症發病率大大降低了
百香果含有多種對人體有益的成份，能夠淨化機體，避免有害物質在體內沉積。切開百香果後，用勺子刮下果汁果肉，直接鮮食。
7.百香果香蕉奶茶具有解酒作用
百香果香蕉奶茶具有解酒作用。將百香果果肉、牛奶、香蕉剝皮後一同放入攪拌機，打成汁即可。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲，見效極快。
8.百香果能讓我們身材變好
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態
9.百香果能讓我們睡眠變好
百香果是天然鎮定劑，具有鬆弛、鎮定神經的效果，可以有效治療失眠，幫助進入深度睡眠。方法：挖出百香果肉，與酸奶混合，加入蜂蜜或白糖攪拌後即可食用。
①患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
② 百香果籽很難從百香果裡分離出來。有人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。
③ 百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
>>百香果的吃法大全<<
百香果蜜
難度指數 0
美味指數 ✭✭✭✭✭
食材準備
百香果 8個
蜂蜜 適量
步驟
將百香果洗淨後對半切開，用勺子挖出汁水和籽
放入消毒好、無水無油的密封罐裡
以果汁和蜂蜜1：1的比例加入適量蜂蜜攪拌均勻後
密封好放入冰箱冷藏8小時後
可以用來兌水飲用
或當調味汁
百香果茶
在泡好的紅茶中添加一勺百香果蜜，放兩片檸檬，喜歡冷飲可添加適量冰塊
百香果蘇打飲
在蘇打水或氣泡水裡加入一勺百香果蜜，添加適量冰塊和兩片檸檬
百香果酸奶
在無糖酸奶中加入一小勺百香果蜜，攪拌後即可食用
百香果果醬
用料
百香果 600g,去皮後果肉連籽
糖 300g
做法
❶ 百香果清洗乾淨，對切；
❷ 將果肉用小勺挖出在大盆裡，加入白糖；
❸ 攪拌均勻，放冰箱裡冷藏靜置3個小時左右；
❹ 冷藏好取出放在不鏽鋼鍋裡在火上加熱，大火燒開後轉小火慢慢熬煮，慢慢熬煮期間要不斷地攪拌；
❺ 煮到水份減少果醬呈透亮粘稠時就可以了；
稍涼後趁熱裝入乾淨的瓶中密封保存。
百香果殼有什麼用？
果殼可以泡茶、煲湯，很香。
百香果怎麼保存？
不適合密封保存，可放進冰箱（但不能冷凍），最好放在陰涼乾燥的地方。果殼出現乾癟屬正常現象，應該儘快食用。
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