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南寧食客原創美食視頻
只用澳洲進口頂級和牛
從首爾打飛的過來的豬五花
90%的原料，都是從韓國運過來
足不出戶，就能品嘗到正宗的韓式料理
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這家店的前身是叫「韓食館」，老闆之前在韓國生活了數十年，對於韓式料理有很深入的研究，為了最大程度地還原韓式口味，店裡的原料90%以上都是從韓國進口過來。
烤肉的關鍵，在於火候，對炭火的要求就很高。無煙無毒的菊花炭升溫快，能迅速鎖住肉汁，保持肉質的原汁原味，而且吃完烤肉身上還不會留下味道。
老闆對於食材的要求總是異常執著，不好的肉根本無法出現在餐桌上。澳洲和牛系列是店裡的招牌，招牌之中的王者，就屬這道雪花和牛了。
全進口的和牛自帶清晰可見的大理石花紋脂肪，桃紅色的牛肉與雪白色的脂肪相間，只有頂級的雪花牛肉才能這樣的色澤。
雪花和牛一放到烤盤，立馬發出「卟滋卟滋」的聲音，自助烤肉最方便的就是，可以根據自己的口味調整烤制的時間。
肉裡還帶著血色的時候最好吃，肉嫩多汁，有點韌口，入口咀嚼的瞬間還能感受到油脂溢出來的豐富口感。
整塊牛厚排白裡透紅，脂肪均勻分布在肉裡面。沒有提前醃製過的和牛，老司機都是直接蘸海鹽來就著烤肉。
長長的一條牛厚排，在烤盤上直接鋪開一大片。烤到表面微微出水時，就可以翻下一面。建議一次不要上太多，不夠吃的時候再加單，這樣才能保證吃到的都是最完美口感。
每次吃烤肉最幸福的事，就是有人負責烤剪一條龍，而我只需要搬好小板凳乖巧坐等烤肉，嘻嘻！
調料也是老闆專門從韓國搬回來的，就為了最大程度地還原韓式口味。蘸上醬汁的牛厚排，汁肉味更醇厚，每咀嚼一下就多一分幸福~
挑剔的老闆根本不滿足於市場上一般的黃牛肉，直接從內蒙空運過來，再經過秘料醃製，直接為黃牛肉注入了靈魂！
厚實緊緻的牛厚排，在烤盤上烤得滋滋出油，不斷地勾引著吃貨們肚子裡的饞蟲，我已經聽見了自己吞口水的聲音。
高溫下的牛肉在烤盤上迅速髮捲，冒著油光的樣子仿佛有致命吸引力，這年頭就沒有一頓烤肉解決不了的事！
趁著大家都在中場休息的時候，這一整盤的烤肉，我就先笑納了哈！
五花肉絕對是上輩子拯救了全世界，才會衍生出這麼完美的肉質出來。這部分的瘦肉十分鮮嫩，由粉至深的漸變色，光是看著讓人十分想……直接丟上烤盤！
廚師優秀了得的刀工，從五花肉上整齊劃一的花刀就能感受得出來，這樣的切法是為了肉在烤的過程中更容易熟。
炭火烤制下的瘦肉滋滋收縮，肥肉閃動著誘人的光澤，烤製得金黃焦脆的五花肉，格外討人喜歡，三下五除二就被搶光光啦。
提到韓國料理，深受韓劇荼毒的我本人腦海裡第一反應就是炒年糕！每當看到屏幕中冒著熱氣的年糕，都恨不得馬上飛去首爾！
這家店的炒年糕，遵循韓式年糕的做法，完美還原了正宗炒年糕的味道，太棒了嚕，又省了一筆機票錢~
炒年糕趁熱吃才最好吃，軟糯的年糕十分考驗筷功，夾起來馬上放入嘴巴，芝心滿滿的年糕胖嘟嘟的，辣醬的濃鬱和香甜的年糕結合得恰到好處。
石鍋飯剛端上來的時候，還能聽見石鍋在噼裡啪啦地「小聲bb」，拌飯的時候要小心，不要用手去扶石鍋哦，你們被燙傷了我可是會心疼的！
脆蘿蔔、黃瓜、火腿、胡蘿蔔絲等配料一同捲入米飯和紫菜中，一口一個剛剛好，爽口清淡，份量大得驚人，像我這樣有兩個胃的人，一個人都吃不完一份。
在韓國，上至總統下至平民，大醬湯都是餐桌上不可或缺的一道傳統菜品。用砂鍋裝著的大醬湯，上桌時還冒著熱氣，食慾瞬間被勾了起來。
大醬湯裡面的配料十分豐富，肉啊蔬菜啊小海鮮都應有俱有。
18份 總價值 237 元的烤肉套餐
【秘制黃牛*1+風肝腸*1+五花肉*1+培根*1+石鍋拌飯*1+
海帶湯*1+炒年糕*1+烤紅署片/地瓜片/韭菜（三選一）*1
+茶位費*3＋紙巾*1】
2.搜索南寧食客微博
2份 總價值 237 元的烤肉套餐
南寧食客讓你 免！費！拿！
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到店出示
6 月 21 日 ~ 6 月 23 日
全場菜品5折
6 月 24 日 ~ 6 月 28 日
全場菜品6.8折
6 月 29 日 ~ 7 月 5 日
全場菜品8.8折
餐廳地址
南寧市星湖路一號（星湖影城內售票口入口直走50米）
聯繫電話
0771-5384872
營業時間
10：00-01：00
人均消費
60+
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