相約荷處 醉美廣興——記廣興鎮橋角村首屆的荷花文化美食節

七月似乎把整個夏季的雨下完了，一到八月，天氣久晴，掀起了高溫熱浪，並未因立秋而涼爽，前鋒區氣溫一度飈升到39度。八月八日凌晨四點開始，「天空作美」，下了一場陣雨，氣溫降到30度左右，廣興場鎮橋角村荷花基地，由慶翔廣告公司策劃承辦，舉行首屆荷花節，遂與家人欣然前往。

廣興鎮距廣安城五十公裡，距前鋒區二十公裡，是廣安市北大門（最北端的行政區域），與渠縣的望溪鎮，僅一橋之隔，老街臨龍灘河而建，在場鎮南面的橋角村，種植了三百多畝觀賞荷花。

荷花是起源最早的被子植物之一，被稱為「活化石」，大約出現在一億零四千五百年前。中國是荷花的原產地，在浙江餘姚發掘的「河姆渡文化」遺址中，就發現了荷花的花粉化石， 距今已有7000多年的歷史。

荷花也是佛教的象徵物。據說，迦毗羅衛國淨飯王與王妃摩耶夫人新婚之夜時，王妃在朦朧中看到遠處有一人騎頭白象向她走來，並且逐漸變小，從她的右肋處鑽入其腹中。後摩耶夫人在要羅樹下降生佛祖時，百鳥群集歌唱，天樂鳴空相和，沼澤中突然開放蓮花朵朵，大如車蓋。佛祖一出世，便站在蓮花上，一手指天，一手指地。

荷花又稱蓮花，美麗動人，素有「花中仙子」之稱，蓮與「廉」諧音，是廉潔之花，與現在的廉政建設高度契合，此外她還有藕花、水芙蓉、菡萏、芙蕖、水芝、水華、澤芝、中國蓮的別稱，成為古往今來文人墨客歌詠的熱門題材。屈原《離騷》寫道：「制芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳」，荷花是他心目中聖潔的香草；司馬相如把卓文君清新脫俗比作「出水芙蓉」；宋周敦頤的《愛蓮說》寫道：「出淤泥而不染，濯清漣而不嬌，中通外直，不蔓不枝，亭亭淨植……」讓荷花享有君子之花的美稱，讓荷花成了高潔傲岸的象徵；朱自清的《荷塘月色》是我讀高中的第一篇課文，素淡朦朧的意境，夾雜著淡淡的感傷。鳳凰傳奇演唱的《荷塘月色》：「剪一段時光緩緩流淌，流進了月色中微微蕩漾，彈一首小荷淡淡的香，美麗的琴音就落在我身旁……」旋律優美，讓人心醉。

詩文歌曲中的荷花，美得纖塵不染，玲瓏剔透，但過於超凡朦朧，百聞不如一見，以前見過荷花，但從未見過這麼大一片荷塘。今天隨著川流不息的人流，身臨其境，再次領略了荷花之美，走進這一碧萬頃的荷塘，仿佛踏進了孫犁筆下的荷花澱，聞著這沁人心脾的清香，心兒都醉了。一一慶祝活動在廣興鎮的文化廣場舉行，面積的2000平方米廣場上方，臨時支起了遮蔭的篷布，平時空蕩蕩廣場一下子變得座無虛席。10點正，鼓號齊鳴，鞭炮喧天，禮花綻放，舉行了開幕式。10點20分文娛演出開始，由重慶電視臺賈儒潔主持，零點樂隊的浩天演唱了搖滾歌曲，鄭沁展示了川劇絕活——變臉，曉驚的魔術出入化神，娟子的小品令人忍俊不禁，廣安旗袍協會展示了《荷花頌》和《走進新時代》優雅的旗袍首秀，節目異彩紛呈，好一場視聽盛宴。在廣場一角還專門設有前鋒區土特產展銷櫃檯，廣興鎮橋角村的蓮米、龍灘鎮歡喜坪村的純天然蜜蜂，前鋒區紅源精品菜館的手撕雞，桂興鎮旭豐村粒粒脆李，以及當地的土雞、土禽蛋之類。11點30分，廣場大擺有蓮子八寶粥等有荷花特色的壩壩席，30元一張的席票，憑票就餐，讓入席的遊客們大快朵頤，將美食節推向了高潮。

龍灘河緩緩流淌，西岸臨時搭建起一道長長的浪漫五彩花傘走廊，與荷池交映生輝，遊人如織。

四周的綠樹、村落圍抱著荷塘，幾根電線從荷塘上空掠過。高高低低的荷葉，錯落有致，密密匝匝連成一片，把塘水遮蓋得嚴嚴實實。千萬朵荷花競相開放，如天神裁下的一段雲彩，又似厚重的黃土高原上安塞後生，扭腰擂鼓，揮舞著巨幅紅絲帶。極目四望，荷葉田田，一片綠色的海洋；綠與紅的組合在一起，如一股清泉緩緩流進我的心中，帶走了夏日的悶熱。潔白、粉紅的荷花，婀娜多姿，笑迎八方來客，橋角村荷花基地，不失為市民賞花消暑的好去處，廣安網紅打卡地。

層層的葉子中間，點綴著零星的荷花。令箭荷花含苞欲放，還羞澀打著朵兒，宛若一束束火焰，又如剛出浴的少女；有的花瓣盛開，蓬勃著青春的活力，就像白雪公主飛舞的裙邊；有不少的花謝殘紅，繁華落盡，「留得枯荷聽雨聲」，結出了孔眼很多翠綠的蓮蓬。還有不少穿唐裝漢服的少女，忙著用相機、手機拍照，用鏡頭捕捉光影中荷花楚楚動人的瞬間，發抖影給朋友圈，無論從哪個角度取景，拍下的鏡頭，「人面荷花相映紅」都美不勝收。

荷花的花期是六至九月，覆蓋了整個夏季，花期特別長；這裡荷花品種多，「舞妃」「玉蓋華章」「觀音面」「國慶紅」等；花色豔麗，五顏六色，以粉紅、白色居多；蒂數、花瓣數不等，形態各異，風情萬種。眼前的荷花，經過晨雨的洗滌，打起了十二分精神，正開得潑辣，大都長出了花蕾，紅色尤為鮮豔奪目了。看，那邊的那一朵「舞妃」已經悄悄地綻開了，在清風的輕拂中，優雅地擺動著曼妙的身姿，荷葉翻閃著，發出窸窸窣窣的聲響，筆直的荷莖託住了碩大多瓣的荷花。只見荷花中心有一個有密密的雄蕊的蓮蓬，兩層花瓣，每層七瓣，瓣尖呈粉紅色，花瓣如白玉，小心翼翼的護著嬰兒般嬌嫩的蓮蓬。

偶爾有幾隻白鷺從荷塘一飛而起，想起了易安的「爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺」；大大小小蜻蜓在荷葉上飛來飛去，應了「小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭」的場景；晶瑩的水珠如珍珠般滾動在翡翠的託盤上，折射出光彩。信步荷塘中間一米多寬的水泥過道中，與人多高的荷花近距離親密接觸，淡淡荷香氤氳在鼻，青蛙在塘邊鼓著腮幫和樹上的鳴蟬，合奏著此起彼伏田園交響。蓮葉深處還有不辭辛苦的採蓮人，「蓮動下漁舟」，他們並沒有劃著小舟，而是步行穿梭在比人還高的綠葉紅蓮間採蓮子，構成了田園畫卷中最靈動的風景。

看著這一望無際的荷塘，真想採一朵綻放的荷花，將心中萬千私語蕩漾成搖曳的舞姿，與清風繾綣成幽遠的夏夢，一任夏風流荷韻，墨香盈袖。但愛花須惜花，我又不能採，「心若有菩堤，面面俱光明」，就讓這朵瑞蓮，盛開在心中，拂去塵世雜質霧霾，讓心靈變得澄澈通透，風月無邊。

荷花不僅有很大的觀賞價值，還有極高的經濟價值。清代李漁的《芙蕖》寫道荷花，可目、可鼻、可口，藕與蓮子可食，荷葉也可作裹物之用，傳說中的叫化雞，就是將雞肉洗淨拌料之後，用荷葉包裹著，用泥漿包好，埋在柴火中燒烤。荷花全身都是寶，「一蓮出九藥」，荷花、荷蒂、荷梗、荷葉；蓮藕、蓮子、蓮心、蓮房、蓮須均可入藥，荷花傾其所有，全都貢獻給了人類。

近年橋角村村民外出務工人員多，田土荒置情況嚴重，橋角村村委們，看在眼裡，急在心裡，他們心系村民，積極探索富民之路，決定立足於地域優勢，採取「支部+協會+農戶」的發展模式，以村民投資投地入股和向上爭取資金等形式，大力發展蓮子產業，並引進蓮子剝殼去皮、抽芯、烘乾、冷藏等成套加工生產線，開發出蓮葉、蓮芯茶等產品，以蓮子產業為龍頭，一業帶百業，振興鄉村經濟。據徐生貴村支書講，今年全村僅蓮子一項，預計產量1.3萬公斤，產值近100萬元，帶動100多家農戶人平增收200多元。

恍然間，我覺得帶領橋角村脫貧致富的村支書徐生貴，不正是那朵最豔麗的荷花嗎？盛開在荷塘，綻放在村民心間。