體寒者吃大白菜易傷陽氣 改善體寒吃什麼好?

2020-12-18 人民網

  原標題:體寒者吃大白菜易傷陽氣 改善體寒吃什麼好?

  不同的食物有不同的功效,如果體寒的人吃了寒涼食物,就容易傷陽氣,加重體寒的症狀。因此,陽虛體寒的人在飲食上要小心,儘量少吃寒涼及生冷的食物,多吃溫補的食物。

  體寒者吃大白菜傷陽氣

  前段時間,有一位70多歲陽虛體質的老太太,突然間頭暈、嘔吐到醫院就診,醫生在詢問了她的病情以及飲食習慣後得知,原來她的頭暈、嘔吐和她前一天喝了大白菜湯是有關的。

  大白菜雖然被稱為「菜中之王」,適合大多數人食用,但從中醫角度來看,它性偏寒涼,平日就體寒怕冷、胃寒腹痛、腹瀉的人吃多了容易傷了陽氣,引起頭暈、脾胃不適。

  對於陽虛、體寒的人來講,在飲食上需忌口,要注意多吃溫熱的食物,要少吃生冷的食物。

  忌生冷飲食 防損傷陽氣

  常吃寒涼的食物和生冷的蔬果等,會傷了陽氣、加重體寒的症狀。

  提到寒性食物,不少人都會想到苦瓜、梨、綠豆、黃瓜。事實上,除了我們上面提到的大白菜之外,黃豆、香蕉、火龍果等也是偏寒涼的食物。容易腹痛腹瀉的人吃了會傷了陽氣,加重體寒的症狀。

  改善體寒吃什麼好?

  對於陽虛體寒的人來說,最好多吃些溫補的食物進行調理,下面就為大家推薦幾道食譜!

  黃芪老母雞湯

  材料:黃芪30克、鹿茸3克,取老母雞一隻。

  做法:老母雞剖去內臟洗淨,與黃芪、鹿茸入鍋,文火燉爛。食納尚好者,食雞肉並喝湯。若胃納不佳者僅喝湯即可。

  蟲草燉羊肉

  材料:冬蟲夏草30克、精羊肉3斤。

  做法:將冬蟲夏草與羊肉一起入鍋,小火燉爛後食之。

  羊肉粳米粥

  材料:新鮮精羊肉3—5兩,粳米適量。

  做法:將羊肉洗淨,切成肉塊,同粳米煮粥。

  花生紅棗湯

  材料:連衣花生200克,紅棗30~50克。

  做法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。

  陽虛體寒的朋友不妨多吃上述幾道方子,相信很快就能趕走身體的寒氣。

(責編:鄭浦麗、胡洪林)

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