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日式咖喱蛋包飯
廣告一下 · 文末福利
こんにちは
這裡是一份超有料的咖喱蛋包飯~
經典日式咖喱搭配牛腩或鰻魚
帶你體驗經典日式夏日
六月廈門的kika咖喱屋
讓你不再舔屏動漫裡的蛋包飯!
1
—— 和日式咖喱的相遇——
堅持做正宗日式咖喱料理的kika咖喱蛋包飯,秉持讓每位顧客都能吃到經典日式咖喱的理念,將經典日式咖喱融入每道主菜。
咖喱和旋風蛋的奇妙組合,還有炸物、甜點任你挑!一頓簡單的咖喱快餐,是中餐或晚餐的不二選擇,好吃大碗,拍照也超好看!
2
— 帶你體驗動漫裡的日式咖喱蛋包飯—
『 關於旋風蛋の誕生!』
在成為盤子裡好看的旋風蛋之前,這兩顆雞蛋都經歷了什麼呢?帥氣的廚師小哥來揭秘咯!
一人份的蛋包飯要用兩顆新鮮雞蛋打成蓬鬆蛋液
熱鍋倒入適量冷油,油稍熱之後倒入滿滿的蛋液
趁蛋液還沒反應過來,用筷子把它卷卷卷!
(這令手殘黨羨慕的手法)
把蛋皮小心攤在壓出形狀的米飯上,嫩滑的蛋液在米粒中流淌,光是這個畫面就讓人食指大動!
層層疊加的蛋皮和鮮嫩欲滴的蛋液,再撒上海苔碎和味島香松,看起來超有食慾!
最後把煮到咕嘟咕嘟的咖喱醬汁均勻鋪在蛋包飯周圍,撒上一小把青豆,色香味俱全的高顏值蛋包飯,你忍心拒絕它嗎?
『 牛腩咖喱蛋包飯』
牛肉和土豆、胡蘿蔔、洋蔥等食材燉得軟爛入味,份量特別足,金黃的色澤搭配香味濃鬱的咖喱,進口的巴西牛腩帶著油脂的細膩,一口吃下數種食材,吃起來唇齒留香~
作為招牌的牛腩咖喱蛋包飯,成功吸引到多數食客的目光!巴西進口牛腩+日式咖喱+旋風蛋,讓人無法拒絕的經典搭配!
『 鰻魚咖喱蛋包飯』
超大一塊鰻魚分量十足!現點現炸的鰻魚表皮酥脆金黃,入口前蘸一口濃鬱的咖喱醬汁,天靈蓋都要開始冒星星啦!
叉下一小塊鰻魚,把它和蛋皮米飯咖喱醬汁一起放到勺子裡,鰻魚的鮮香、香松米飯的香甜、蛋皮的嫩滑,一口讓你體驗什麼叫一勺入魂!!
3
—— 它們和蛋包飯不得不說的故事——
店裡除了蛋包飯,當然還少不了和它們搭配的伴侶菜品,每一道搭配起蛋包飯,都相得益彰~
『 肥牛泡菜鍋』
酸辣十足的泡菜湯配上肥牛和新鮮的蔬菜,隨著鍋咕嚕咕嚕開始冒泡,食物的香氣也逸散出來,瞬間佔據你的嗅覺視覺味覺!
肥牛泡菜鍋裡可不止有肥牛和泡菜哦,豆腐、蟹味菇、魔芋結、娃娃菜一堆輔菜翻滾在泡菜湯裡,滿滿一鍋都是暖暖的誠意!
『 唐揚雞塊』
醒醒!韓國炸雞已經快out啦!金黃色的炸雞外皮酥脆,一口下去能聽到喀滋聲,濃鬱的鮮香汁水在口中挑逗著你的味蕾,唐揚雞塊憑藉實力搖身一變成了炸雞中的必點單品!
蘸上一點醬料,醬料的甜香味順著咬開的雞皮散發出來,讓你忍不住再來一份!
『 南瓜凍蛋撻拼抹茶大福』
甜而不膩,南瓜的清香和慕斯的順滑一點都不會讓人覺得膩,綿密的口感輕柔的綻放在舌尖,冰涼舒爽。
抹茶大福清甜香濃,清新日本抹茶,溫柔擁抱綿軟外層冰皮,和冰淇淋相遇在口腔的每個角落。抹茶,大概就是日式夏天裡最經典的那抹清涼!
『 草莓番石榴/可爾睥斯』
番石榴是產於巴西的熱帶水果,富有豐富的維C,搭配草莓酸甜解渴,可爾睥斯在日本廣告裡用用「戀愛的滋味」來形容它。
兩款冰飲酸甜有味,夏日止渴生津解膩它們都一手承包啦,高顏值加上酸甜口感,你能忍住不pick它嗎?
4
—— 日系居酒屋的簡單溫柔——
以橙色為主的裝潢風格讓人眼前一亮,日式掛簾運用簡潔的白黃,搭配原木色桌椅,使整體兼具日系、簡約、現代三種風格。
明亮的大堂加上開放式的廚房,食客可以全程觀摩製作過程,乾淨透明,讓人放心。
kika咖喱屋是個溫馨簡單的小店,有溫度的燈光和美味的咖喱蛋包飯。除了幾款蛋包飯和小食,沒有任何花裡胡哨的菜品,是一家純粹做蛋包飯的小暖店!快和朋友一起來打卡吧!