今天化身果醬達人的芳療師
這瓶極品玫瑰蘋果醬，最厲害的就是一滴水都不加，完全用有機白玫瑰純露來熬製。
嘗一口，酸甜相宜，像兩個好朋友，不爭不搶，彼此提攜。緊接著瀰漫開來的，是一汪玫瑰的清香，如山泉般，它不凜冽，卻叫人一時眼前發亮。你去嚼，能嚼出小蘋果粒，是那種似乎被白玫瑰包裹著的甜酸滋味。
很多時候，晶晶都會躲在自己的小實驗室裡當個指揮家。揮動指揮棒，聆聽各種精油相互碰撞時迸發的樂音。偶爾略感睏倦，便走下樓來，走到陽光底下，聽聽鳥鳴，數數落葉，喝喝茶……也許生活就該如此罷，閒適與忙碌不相對立，可止可進，隨機而動，淡定地暢遊其中。
另一些時候，她那顆熱愛生活的心也會通過「吃貨」這種很生動的形式表現出來，這時她也會挽起衣袖動動手，比如，自創一款「純露版玫瑰蘋果醬」（當然，是有機的純露才會、也才能拿來吃噠寶寶們~）。
一瓶手作果醬的誕生記
【配料】
蘋果（果肉） 500克
冰糖 300克
檸檬汁 30克
有機白玫瑰純露 120毫升
幹玫瑰花 10克
【製作開始】
蘋果去皮，切成片狀，1/3繼續切成丁狀，2/3放入食品料理機攪打成粗粒狀，裝入大玻璃碗；
檸檬洗淨，切成2瓣，用手或榨汁器擠出檸檬汁；
在 中加入300克冰糖；
再加入30克檸檬汁；
將以上混合物攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏10-12個小時，期間，每3-4個小時需取出攪拌均勻再繼續冷藏；
將冷藏好的果肉混合物倒入不鏽鋼鍋，大火煮開，轉中小火慢慢熬煮30分鐘左右；
繼續中小火慢燉並不斷攪拌，小心撇去浮沫，至果醬分量減少到1/3（此時蘋果粒變為半透明、醬體較為粘稠）；
加入掰成片狀的幹玫瑰花瓣攪勻，加熱到果醬溫度升至103度時快速關火；
將做好的果醬趁熱裝入消毒好的空瓶，並迅速倒扣在桌面，30分鐘後將瓶身直立，室溫下避光放置3-7天等待熟成，然後放入冰箱冷藏。
晶晶的零失敗小貼士
建議用單晶冰糖，顆粒大小適中方便與蘋果肉混合，不宜用大塊的土冰糖；蘋果肉不要攪打得太細，這樣可以增加口感且不容易糊底；熬煮果醬時要隨時調整溫度，並一定要用勺子不停攪拌，以免糊底；儘量用勺子或濾網把浮沫完全撇去，以免留下澀味；如能買到新鮮可食用的玫瑰花風味更佳，玫瑰花不宜長時間加熱，否則會損失香氣與口感哦；如果沒有純露，也可另取10克玫瑰花注入120ml開水衝泡10分鐘，濾出花茶水來代替；必須趁熱裝瓶並倒扣，可有效隔絕空氣、增加保鮮時間；因為不含防腐劑，一定要冷藏；保質期：未開封3個月，開封後最好1個月內吃完，每次食用都要用無油無水的乾淨勺子來舀，如果發現發黴或變質跡象請立即停止食用。
超市買不到的健康美食
市面上充斥著滿是防腐劑、色素、明膠的果醬，但想吃到完全無添加的美食就難了。唯有自己動手製作一瓶真正健康美味的果醬了。
蘋果醬細軟、口味可人、營養豐富，適合各年齡層包括嬰幼兒食用（糖尿病患者慎用）。果酸、維生素、蛋白質、鐵、磷、鈣......它富含多種人體必需的營養成分，其中豐富的鉀和鋅元素，有助於消除疲勞和增強記憶力。它的果膠是一種柔軟的膳食纖維，具有預防癌症的功效。
裡面搭配的玫瑰花瓣，美容養顏，對肝氣鬱結造成的斑點有極好的效果，加上有機白玫瑰純露的優雅清香與美白淡斑的看家本領，這仨貨湊一堆，簡直是既有內涵又有顏值啊！
有人說，每一口都像在講述一個浪漫的傳說。那還不來試試嘛？抽空就擼起袖子做起來啊！
是手心的溫度，心意的傳達，有機而健康的味道，也是與愛人、家人共同度過的一段回味無窮的時光。
保加利亞白玫瑰
古老罕見，珍稀昂貴，有著甜蜜的香氣與聖潔的溫柔。由它製作的純露比大馬士革玫瑰純露具有更顯著的美白淡斑效果，也比其它類型的玫瑰純露擁有更強的均勻膚色和抗暗沉能力。
作為員工福利，晶製工作室的小夥伴每天都可以自己去冰箱選純露喝，因為晶晶的口頭禪是：「要幫助客戶美麗，我們自己首先得過上精緻生活才行。」
白玫瑰是晶晶最愛用來喝的純露之一，口感甜美清新，是初次口服純露者的最佳選擇，所以被用作晶製版玫瑰蘋果醬的主要材料（要出好品質當然不計成本，嘿嘿）。
足以與你相配啊，你從來都矜貴。
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關於晶製：
這是晶晶的精油鋪子，我不是什麼專家，只不過多花了一點時間和金錢在研究精油和臭美上。
我想要做的，是和你一起尋找比護膚更重要的有機生活方式。
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