哈得孫谷鵝肝農場
智利總統皮涅拉10月30日上午在總統府發表電視講話,宣布智利政府放棄主辦原定分別於今年11月和12月舉行的亞太經合組織(APEC)領導人非正式會議和聯合國氣候變化大會,優先應對國內局勢。
皮涅拉說,最近兩周來智利國內形勢困難,考慮到目前政府需要優先重建社會秩序,保障公民安全和社會安定,推動新的社會計劃迅速有力實施,以回應民眾要求,政府作出了這一艱難的決定。
本月中旬以來,智利首都聖地牙哥公交系統票價上漲引發了一系列抗議活動。皮涅拉19日凌晨宣布聖地牙哥進入緊急狀態,軍方當天宣布在聖地牙哥實施宵禁。智利16個大區中的15個大區先後部分或全部進入緊急狀態。全國範圍的緊急狀態已於10月28日零時解除。
把燃氣罐帶上車做飯
一旅客列車起火致百餘人傷亡
巴基斯坦官方救援機構官員說,巴一列旅客列車10月31日在巴東部旁遮普省拉希姆亞爾汗地區起火,目前已導致至少71人死亡,另有約40人受傷。
這列列車由巴基斯坦南部港口城市喀拉蚩駛往旁遮普省拉瓦爾品第。巴鐵路部門高級官員娜比拉·阿斯拉姆表示,一些旅客為了自己做飯,違規將燃氣罐帶上了列車。列車起火是一個燃氣罐發生爆炸所致,共有三節車廂受到波及。一些旅客為躲避大火從高速行駛的列車上跳下,部分旅客傷勢嚴重。
巴基斯坦三軍新聞局發表聲明說,包括醫護人員在內的軍方救援隊已趕赴事故現場,並派出直升機運送傷者。傷者已被送往醫院接受救治。隨著救援工作的進行,可能會從被大火吞噬的車廂內發現更多遺體。
紐約通過禁售鵝肝法案
經銷商和頂級廚師不樂意了
美國紐約市議會10月30日以42票贊成、6票反對通過法案,從2022年10月起禁止餐館和商店出售鵝肝。紐約市長比爾·德布拉西奧有望籤署這項法案。每一項違反法案的行為面臨500至2000美元(約合3521至1.4萬元人民幣)罰款。
動物福利倡導者把為生產鵝肝而強迫鵝進食視作「野蠻行徑」,因而歡呼法案獲得通過。鵝肝製品生產者、經銷商和一些頂級廚師持反對意見。
鵝肝是有幾百年歷史的法國傳統美食。哈得孫谷鵝肝農場和拉貝爾農場是美國兩大鵝肝生產商,每年合計飼養35萬隻鵝,用於生產鵝肝及其製品,年收入1500萬美元(1億元人民幣),其中三分之一產品銷往紐約市。一隻鵝肝零售價可達125美元(880元人民幣)。經填喂,鵝肝可膨大到正常鵝肝大小的10倍。
哈得孫谷鵝肝農場經理馬庫斯·亨利說,他們會以訴訟方式挑戰紐約市鵝肝禁令。鵝肝經銷商阿麗亞娜·達甘說,禁令依據「生產過程不人道」這一「不實前提」。她說,鵝在農場可以自由走動,出生大約12個星期後開始每八小時接受一次手工填喂,餵三周後宰殺。紐約市頂級廚師肯·奧林傑批評禁令「可笑」,認為人們應該可以自由選擇想吃什麼。
本版稿件綜合自新華社等
(責任編輯:季麗亞 HN003)