大河報·大河客戶端記者 牛潔
新密美食，源遠流長，各具特色。眾多美食中，您偏愛哪一個？
日前，2019新密市首屆美食節正在舉行，記者從活動上獲悉，新密將評選出新密十大名菜、十大名吃、十大名小吃，目前，投票已經發起，截至5月27日20：00前均可投票,投票連結見文末。
炒蝦尾、卷煎、滷豬蹄、大蔥燒海參、米醋炒柴雞、大蔥燒羊肉、幹煸翅中……新密美食包羅萬象，新密也有「美食之都」之稱。
此外，近年來，新密餐飲業持續壯大，開始進入品牌時代，現已形成業態豐富、品種齊全、層次多樣、特色突出的餐飲文化，特別是以「魯班張」為品牌的中餐，以「喜旺夜市」為代表的夜市，已在鄭州乃至河南聲名遠播，引領著新密美食的傳播和提升。
此次新密十大名菜、十大名吃、十大名小吃將進一步促進新密美食打造品牌，提升影響力。
據悉，參與新密十大名菜評選的有20種：新密蝦尾、蘸汁豆腐、新密燒卷煎、新密大燴菜、新密酥肉、醬肉扣碗、大隗牛肉、大蔥燒海參、米醋炒柴雞、大蔥燒羊肉、幹煸翅中、甲魚泡饃、麻辣鳳爪、五香豬蹄、清蒸肘子、烤全羊、拔絲紅薯、蒜泥白肉、火燒茄子、蒜菜。
參與新密十大名吃評選的有20種：新密燒烤、新密老城桑家丸子、大隗火燒、超化涼粉、窗戶簾油條、柿餅玉米面饃、新密茄魚、羊肉湯、新密擔擔麵、新密面魚兒、新密老城炒麵、尖山石磨手擀麵、聚仙閣燴麵、海亮餄餎面、新密滷麵、羊肉豆面、禾珍珠小鍋米飯、鹹麵疙瘩、炒大盤雞、愛養生傳統涮鍋。
參與新密十大名小吃評選的有20種：老崔家滷肉、醬肉包子、涮牛肚、大隗元宵、大隗荷葉餅、十六街米線、陳芬涼皮、新密粉漿麵條、紅薯乾麵條、炒方便麵、新密鹹食、豆腐腦、馮記小籠包、姐妹粥窩窩頭、牛肉煎包、烙饃卷菜、新密菜角、農家菜饃、藿香烙餅、豌豆黃。
親愛的吃貨們，快來為你喜愛的新密美食獻上一枚「愛的票票」吧，時間截至5月27日20：00，投票連結：https://mp.weixin.qq.com/s/5UoBeP4OkaDI9-dpAR7qqA
來源：大河客戶端 編輯：牛潔