吃貨看這裡!保山十大名菜、名小吃新鮮出爐!!

2021-03-04 春城晚報雲吧

從去年12月25日，保山市第一屆美食文化節暨2016迎春花會開幕至今，經過多天的大眾網絡投票，在美食文化節上評選出了永昌火瓢牛肉等保山十大名菜、下村豆粉等十大名吃，以及十大名廚和十大名店。

今天小Q就讓大家一飽眼福，先來瞅一瞅被評選出的十大名小吃

潞江撒撇



鵝油飯糰

西米凍

板橋桂香樓

保山糖渣

稀豆粉

永昌破酥包

板橋火燒肉米線

保山醬粑粑


下村豆粉

看了這麼多的小吃，小Q我都流口水了，不急、不急，還有時間呢。

保山美食鮮花盛宴持續到2016年1月25日

保山茂華義烏國際商貿城

小貼士

保山市餐飲與美食協會會長楊曉東介紹，此次美食文化節上評選出的保山十大名菜、名小吃，是通過保山市隆陽區、騰衝市、施甸縣、龍陵縣、昌寧縣各自推薦菜品及小吃參加海選，由大眾投票得票數作為唯一的評判標準，並最終產生結果。


潞江撒撇以1250票的投票數位居保山十大名小吃榜首，而參加評選的菜品、小吃，在美食節期間都會前來參展，市民可以現場購買和品嘗。


另外十大名菜為永昌火瓢牛肉、板橋火燒肉、騰衝鍋子、金雞口袋豆腐、火燒肉拌豆粉、瓦窯黃燜雞、青龍過江場、沙壩羊肉、施甸水醃菜拌紅生、滇真滷鵝。

崔敏 楊麗暉 文/圖


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