文末有福利
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火鍋
是現在出門聚餐的不錯的選擇
想不到吃什麼的時候就選火鍋
很好的解決了眾口難調的問題
牛雜火鍋
又是火鍋裡的新寵
最近颳起了牛雜火鍋風
那麼用老北京銅鍋做出來的牛雜火鍋大家有見過嗎？
鋒味牛雜
就是一家用銅鍋來做牛雜火鍋的店
小飛俠吃過那麼多的牛雜火鍋
但是這銅鍋做得還沒見過
跟著我一起去感受下有何乾坤
一進來
古風古韻
很有江南人家 小橋流水 的意境
以水墨色為主
質樸高雅
像極了古代的蘇州園林風
這隻水墨麋鹿大愛啊
店家別出心裁
包間分別以
荷花 蘭花 梅花 牡丹
取名
一看這裝修就能感覺店主很風雅
牛雜火鍋+蘇式風情
會撞出什麼火花呢？
想想都期待
雖然店面的裝修我很喜歡
但是作為一家牛雜火鍋店
東西好吃不好吃才是最主要的
小飛俠一開始就被這個銅鍋給嚇到了，這個架勢不明覺厲，感覺很厲害的樣子。這個鍋我只有在吃老北京涮羊肉的時候才有看到過。牛雜是分別在白湯和紅湯中，很周到了，不管是吃辣還是不吃辣的都照顧的到。
店家這火鍋的湯底中加入了十幾味的中草藥，包括草果、香葉、八角、羅漢果等，因為是店家能告訴小飛俠的也只能是這些了。難怪這火鍋吃起來不燥，還有一股特殊的香味。
牛雜火鍋中，牛雜包括牛肚、牛腸、牛筋、牛腩、牛心管，店家還和我強調了牛雜中還放了牛心管，因為牛心管的成本很高，其他做牛雜火鍋的一般為了節約成本很少放的，但是這個店家為了能讓顧客帶來良好的口感上的體驗，加了牛心管，很良心了。小飛俠吃了這牛雜，大愛裡面的牛肚，很有嚼勁，一口接一口根本停不下來。
火鍋裡的蘿蔔我也要給它點讚，雖然蘿蔔是個配角，但是美味程度不輸牛肚，蘿蔔吸收了湯汁很入味，香糯軟爛，牛雜陪蘿蔔，很搭了。
這份20元的福袋要強推，實惠量足，一口下去滿滿的魚籽在嘴裡爆裂開來，很鮮美。小飛俠一不小心一個人就吃了5個，emmmmmmm
吃火鍋如果不點毛肚，那和鹹魚有什麼區別？26元一份的毛肚算是良心價了，每一片毛肚都是大而厚實，在鍋裡七上八下，吸滿湯汁後，入口彈牙，強推。
蝦滑也是每次去吃火鍋的「白月光」，28元的蝦滑是實打實的以鮮蝦經過上千次的摔打，使肉具有粘性，讓其保持原有的營養成分，又具有了爽脆的口感，好味。
28元一份的現涮牛肉卷，分量太實在了
吃起來很嫩
手抓羊肉也是本店的招牌美食，雖然羊肉上是滿滿的辣椒，但是這辣椒主要是起到增香的作用。味道是甜鮮口的，吃起來帶勁，吃這羊肉不能矜持，就是要手抓吮指才過癮。
小籠包皮薄肉多，汁水豐富，一口咬下去滿滿的肉鮮味，但是還是強推加醋一起吃，會更美味！
這頓火鍋小飛俠和小夥伴吃的很開心
如果也有喜歡牛雜火鍋的小夥伴
不妨試試這家店
或許會給你帶來別樣的驚喜
以下活動時間到2018年10月31日為止
- 福利一 -
單點菜金滿150以上
送新鮮牛肉滑一份
（酒水除外）
- 福利二 -
優惠價100元
原價116元
2-3人套餐
蘿蔔牛雜（小鍋） 68
香辣牛雜（小鍋） 68
以上二選一
牛肉滑1份（新鮮黃牛肉） 22
娃娃菜1份 10
金針菇1份 10
腐竹一份 6
優惠價180元
原價210元
5-6人餐
蘿蔔牛雜（大鍋） 98
香辣牛雜（大鍋） 98
以上二選一
現涮羊肉卷1份 28
新鮮鵝腸1份 26
新鮮毛肚1份 26
娃娃菜1份 10
金針菇1份 10
腐竹1份 6
空心菜1份 6
- 福利三 -
指定酒水 麥之初 買一送一
說明：本活動不與其他活動（優惠）同享，最終解釋權歸本店所有。
地址：寧德市東僑經濟開發區萬安東路美倫陽光園9棟104
電話：0593-2797779
13950599632
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