天津這家炭火烤肉太划算了,真材實料,兩口子晚餐花幾十元吃撐了

2020-12-24 耳朵的食物戀

天津這家炭火烤肉太划算了,真材實料,兩口子晚餐花幾十元吃撐了

這兩天我們兩口子工作都特別忙,沒有時間做晚餐,於是在大眾點評搜了一家團購的炭火烤肉,看價格真是夠便宜的,橙V特價二人餐才49元(一般人購買這個套餐是99元,也不到100元,秒殺時我看過是69元,大家拼手速吧),這個價格也不知道是不是真肉,怎麼說49元倆人吃頓牛肉拉麵都下不來吧,吃不了上當,哪怕是鴨肉也值了,抱著這個疑問一探究竟吧。

先來個全景照片吧,這個套餐包括蛋炒飯1份,極炙小方塊1份,秘制雞腿肉1份,精選五花肉1份,土豆1份,生菜1份,小涼菜2個,小料2份,炭火1份。(上次有人說我嘮叨一堆,也沒有說地址,我這次開篇就說,據我搜索後了解到它家是連鎖的,哪個區都有,店名我最後一張照片拍了,喜歡的朋友可以參考。並且我上來就必須說,不許說我廣告,我是花錢吃的,純屬愛好分享美食。)

極炙小方塊,這個應該是牛肉粒,口感挺嫩的,也不會嚼不動那種,用調料醃製過,挺入味的,看著顏色和成品是不是挺新鮮?如果單買標價是39元一盤。老闆會告訴你,把這一盤都倒上去,這樣翻著烤比較省事。

精選五花肉這個單買價格是39元,挺薄的幾片,烤的時候特別容易熟透,現在二師兄身價蠻高,這個價格也著實可以接受吧。豬肉是沒有醃製的,吃的時候略微有一點腥,我不是特別喜歡吃豬肉,所以挑剔,這個還是要看個人喜好,但是有秘制調料可以搭配。

秘制雞腿肉,應該就是奧爾良口味的,蠻嫩,26一份,價格便宜。如果怕長肉的朋友可以吃這個,經我實驗,我這一頓烤肉吃完,第二天並沒有長肉,因為我吃的是雞肉和牛肉,沒有吃主食,所以不怕胖。老公說它家的蛋炒飯也還不錯。

這家的炭火,是你坐好之後,現放進去的,不用擔心它會烤得慢,上面有吸菸的煙筒,直對著這個爐子,也沒有什麼油煙,放心吃。

老闆家的幾種小料,有秘制的孜然粉,辣椒麵,鹽,還有一個特別好吃的椒鹽,需要自己現研磨,喜歡,推薦這味道,還有一盤秘制的料汁,配著五花肉可以去腥。

這一塊肉就是烤好的極炙小方塊了,是肥瘦相間的牛肉粒,配著蘸料,特別好吃。

最後還烤了一些土豆片,配著那個椒鹽好像在吃薯片,特別美味。炭火烤肉就是特別快,大家吃的時候別烤糊了就好。好啦,這些就是我們夫妻二人的晚餐了,是不是特別超值,如果真的沒有橙V特價,哪怕是99元購買也挺合適呢,喜歡朋友可以去試試看。

大家好,我是耳朵,國家一級烘焙技師,每天忙碌於廚房之中,做烘焙,做家常菜,分享它們的做法都是我的愛好,喜歡的朋友請收藏和轉發起來吧,你們的支持就是我最大的動力,如果您不知道每天做什麼來吃,可以關注我,我每天都會帶來不一樣的美食分享,愛你們,麼麼噠!

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