平頂山一家「韓式家庭烤肉」,炭火酸菜五花肉,20年老手藝,4人吃撐不過百!

2021-02-16 平頂山吃喝玩樂



這家烤肉店是怎麼做到

4人餐只要69.9

人均下來一位不到20元

肉還特別保證都是真材實料!

實在令人難以置信!!!

在大家都在用電烤爐烤肉的當下,吉賢居烤肉還是堅持用純正的炭火烤肉!炭火烤出來的味道,是電烤爐永遠都達不到的!

牛排是提前醃製入味的,據老闆講,自家醃製菜品的醃料,都是獨家秘制的,傳承了足足二十年之久!


上火幾秒之後,牛肉就開始卷邊~黑椒味也開始擴散,醃製過的牛肉口感豐富,黑椒提味,不用蘸料直接吃也很有味哦!

 ||  就連蘸料都是自家秘制  || 


也可以剪開沾上他家的自製蘸料,三款任意選擇,小鹿最喜歡的是沾辣椒粉+孜然,吃起來口感豐富有層次,有嚼勁,肉質鮮嫩。

純手切牛肉,新鮮牛肉裡加入自家醃料,反覆手抓按摩,讓牛肉的口感更具層次感。

將牛肉一股腦倒在高溫碳板上,它便滋滋滋冒起油泡!這一份肉的分量很足,胃小的估計吃一盤飽了。

小鹿最愛的吃法就是在生菜上放上心儀的配料,把他們和牛肉包裹起來,一大口塞進嘴裡,肉塊口口爆汁~爽!

五花肉吃膩了咱今天來點特別的—酸菜五花肉酸菜是老闆直接在自家東北的泡菜廠採購的。

不同於市面上真空包裝的泡菜,這裡的泡菜味道更正宗也更厚重。

放在烤盤上烤的時候,可以在上面鋪上酸菜,肉被烤制的同時,酸菜的味道也被充分的發揮出來,香味撲鼻~

把肉捲起來沾上蘸料,就算一大口吃下去也不會覺得膩,酸菜很好的中和了肉的肥,一口咬下去,那難以抗拒的肉香,多種調味料融合一起蔓延在口際,瞬間能激起我們的愉悅神經。

-特色韓腸-

韓腸裡面包裹的是精品豬肉,從東北發往延吉,一路冷藏輾轉至咱大平。

小烤腸被一個個扔到熱熱的烤盤上,不一會兒就鼓起來了!吃了太多路邊澱粉腸,一定要來口小肉腸,才能表達對烤腸的喜愛。

韓腸肥而不油,入口酥香柔嫩,只需要小火烤上一段時間就好了。輕咬一口,感受烤腸在嘴裡爆汁的絕妙體驗,嚼起來也是鮮香Q彈!

-傳統五花肉-

「無五花,不烤肉」,烤肉中最讓人產生幸福感的,那一定要屬五花肉了。

嚴選豬五花,肥瘦相間切成厚片,放在滾燙的熱盤上,沒一會兒便油汁滿溢,散發勾人的香氣。焦香的五花肉,吃到嘴裡肥而不膩。

伴隨著炭火的啪啦聲,五花肉發出令人口水分泌的誘人味道,肥肉的部分完全不會油膩,反而更為香酥,幸福感就從胃開始蔓延開來~


-原味牛排-

牛排的紋理清晰可見,吃烤肉當然要大口吃才過癮,這麼大塊牛排絕對讓你過足癮!

吃牛排,當然要吃新鮮的!吉賢居的牛肉都是精選的本地優質牛,保證烤出來的牛肉鮮嫩多汁~

烤制牛排最講究火候,在這裡你可以自己把控牛排的熟度,想要幾分熟就幾分~放在烤架上,油滋滋的冒著,就好像是烤肉像你招手,喊著快來吃!快來吃!!


-奧爾良雞翅-

沒錯!吉賢居的奧爾良烤雞翅也是用自己秘制的調味料醃製而成的,和外面那些妖豔x貨的雞翅絕對不一樣!

雞翅烤制的時間略長,可以提前放在鍋邊小火慢烤,這樣烤出來的雞翅外焦裡嫩,色味俱佳 、唇齒留香 !

- 十幾種素菜任選 -


減肥的小仙女們,千萬不要看到前面的肉肉就退縮,吃燒烤當然要葷素搭配才完美。


也可以打卡下他們家的石鍋拌飯、大醬湯,所有醬料都是自家秘制的,美味放心又健康~

店內風格很韓風,既適合三五朋友閒聊小酌,也適合家庭聚會用餐。關鍵是同等價位的餐廳,在他家可以吃得又過癮又舒適,想想就很過帶勁!

只需支付9.9元

即可獲得

(酒水除外)

按照文末留言版第一條操作
即可享受

69.9吃價值172元的

【4人燒烤套餐】

【套餐包含:黑椒牛排38元+酸菜五花肉26元+韓腸28元+美式培根18元+生菜8元+土豆8元+金針菇12元+茄子10元+小料4份+餐包4個+碳火8元】

底部留言說出

你喜歡【吉賢居烤肉】的理由

我們將在12月9日上午12:00

抽取10名小夥伴

免費送出

價值118元烤肉雙人套餐一份

【套餐包含:美式培根18元+墨魚腸28元+傳統五花肉28元+生菜8元+土豆8元+千葉豆腐12元+小料2份+餐包2個+碳火8元】

以上福利不可同享

與店內其他優惠不可同享


/ 地址 /

地址聯盟路聯盟鑫城南門向東30米路北

/ 營業時間 /

上午10:00-14:00

下午16:30-21:00

/ 電話/ 

0375-7070222

以上內容系「平頂山吃喝玩樂」原創作品  

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