一轉眼，小雪節氣快要到了，北方已然在飄雪，南方也將隨著冷空氣的到來開始降溫。氣候乾燥寒冷，很多人都會出現腸胃不好的情況哦，這個時候要注意多吃一些有營養，易消化的食物，尤其是早上來一碗營養豐富的粥，是最合適不過的。今天就來為大家推薦6款適合小雪時節喝的早餐粥，營養足夠好消化，溫暖你的胃，為抵禦嚴寒做好準備，趕緊學著做起來吧！
★ 四紅粥
【材料】：紅豆 40克、紅棗 30克、紅衣花生 30克、大米 40克、紅糖 適量
【做法】：
1、因為豆類比較難熟，所以食材中的紅豆要提前泡至少2小時，方便煮爛；
2、紅衣花生和紅棗等也需要浸泡，但不用那麼長時間，紅衣花生洗淨不刻意去皮，紅皮本身的營養價值很高；
3、除紅糖外，所有材料（紅豆、紅衣花生、紅棗以及大米）倒入鍋內，浸泡紅衣花生的水也倒進鍋裡；
4、按煮粥的水量加水，看個人喜歡的濃稠度調節，然後選擇"煮粥"檔，煮至電飯煲跳到保溫狀態後燜20分鐘；
5、煮熟後可以加適量紅糖拌勻就可以吃了。
★ 牛奶香芋燕麥粥
【材料】：香芋 150克、燕麥 50克、牛奶 1杯、 冰糖 適量
【做法】：
1、把香芋洗乾淨，戴上手套後將香芋皮削掉，因為香芋的粘液會弄到手癢，去皮後的香芋切成小塊備用；
2、燕麥米可以提前一小時泡水，也可以不泡直接煮。
3、將香芋丁和洗乾淨的燕麥一起放進湯鍋裡，燕麥增加粘稠度，香芋口感軟糯。
4、倒入適量的清水，蓋好鍋蓋大火燒開後小火保持沸騰約煮15分鐘，直到香芋和燕麥全部煮熟。
5、牛奶倒入鍋中，小火邊攪拌邊加熱至輕微沸騰即可；
6、最後根據個人口味放入冰糖調味即可。
★ 三黑粥
【材料】：黑豆 1把、黑米 80克、黑芝麻 適量、核桃8顆
【做法】：
1、把黑米和黑豆淘洗乾淨，然後用適量清水浸泡1個小時，泡過的水記得不要倒掉；
2、黑芝麻炒熟後研磨成粉末狀，黑芝麻雖然可不用打碎直接放進去煲粥，但不容易被消化吸收。
3、將黑豆、黑米連同浸泡的水一起放入砂鍋裡，放入核桃仁；
4、放足夠量的清水，蓋好鍋蓋，大火煮開後轉小火慢熬1個半小時；
5、最後將芝麻粉加入粥裡，攪勻，這一步要多攪動，防止粘鍋，根據個人口感放冰糖。
★ 八寶粥
【材料】：糯米 1把、黑米 1把、燕麥米 1把、綠豆 1把、紅豆 1把、花生 1把、蓮子 1把、桂圓 1把、冰糖 適量
【做法】：
1、提前把紅豆、蓮子和黑米等各種燉不爛的豆子雜糧浸泡1個小時，這樣比較容易煮爛；
2、浸泡好的雜糧倒入鍋內，加入洗乾淨的蓮子、桂圓和花生，之前浸泡的水不要倒掉哦，營養都在這裡。
3、倒入清水，水量根據口感喜好加，我一般加水量是雜糧的4.5到5倍之間，然後選擇"煮粥"檔，煮至電飯煲跳到保溫狀態後燜分鐘即可；
4、直到粥水變稠後加冰糖，待融化後，攪拌一下就可以吃啦。
★ 南瓜小米粥
【材料】：南瓜 160克、小米 80克、紅棗 10顆、冰糖 適量
【做法】：
1、南瓜剖開，取出裡面的籽，洗乾淨，切比較薄一些的方塊；
2、適量小米和大米，洗乾淨用水浸泡15分鐘，用量隨意，按自家的飯量來定；
3、紅棗洗乾淨切開待用；（怕上火的朋友可以去掉紅棗核）
4、將小米、紅棗還有南瓜放入湯鍋裡，加入五倍的水，大火煮開後，轉為小火慢煮30分鐘；
5、燉煮過程中需要注意下，用一隻筷子橫放在鍋中間，可以防止溢出鍋來；
6、出鍋前放入老冰糖即可，不喜歡太甜的也可以不放。
★ 紅豆慄子粥
【材料】：慄子 20顆，紅棗 8顆，紅豆80克，大米50克，即食燕麥 25克，紅糖 2塊
【做法】：
1、準備好所有原料，把紅豆、大米用清水浸泡1個小時；
2、用刀在慄子的頂端切十字花刀。切完裂口的慄子放冷水裡煮沸3分鐘，再關火燜3分鐘左右，就可以輕鬆的剝去慄子皮了；
3、把紅豆，紅棗，大米放入高壓鍋內，加水沒過兩個指節高，蓋好鍋蓋，大火煮到上氣後轉小火煮20分鐘；
4、用高壓鍋比較省事，如果用普通鍋要煮50分鐘左右。壓了20分鐘後關火放氣，紅豆已經煮得軟糯；
5、這時加入一些即食燕麥片，目的是使粥濃稠。按個人口味放入紅糖，蓋蓋燜10分鐘即可。