北京福樓法餐廳是一家主要做法國菜的餐廳。是法國餐飲界的領軍者，全球擁有超過300家餐廳。北京福樓法餐廳隸屬於法國福樓集團，於1999年9月正式成立。並且，福樓法餐廳在在2004-2011連續八年榮獲《The Beijinger》雜誌年度評論「最佳法餐廳」稱號的北京唯一傳統法餐。
北京福樓法餐廳，帶有濃重的新派藝術風格。主要提供正宗法餐，鮮活豐富的原材料，配及法國原裝的調配料，由特聘的法國廚師傾心烹製。菜餚不僅豐盈實惠，外觀品質精美絕倫。
福樓法餐廳上線呼叫中心系統後，大大的提高了接聽比率和服務質量，同時提高了數據質量，為顧客用餐提供了大的方便，同時也對座席進行現場抽查監控，保障服務質量。
呼叫中心的作用遠不止於被動應對客戶的提問。北京網訊兆通呼叫中心的最大特色就是建立在CRM理念之上，使呼叫中心成為CRM基礎資料庫與客戶之間最便捷的門戶和最有效的互動渠道，福樓法呼叫中心的特色主要包括四個方面：
第一、電話即時溝通，提高定餐效率：線上定餐業務的關鍵點在於及時。大量客戶的呼入電話做到穩而不亂，呼損回訪，有效防止不必要的定單損失。
第二、方便為先，提供簡便預訂方式。保證7*24小時全時段迅速響應的餐飲預訂，使客戶不受時間的約束，輕鬆自如地享受訂餐諮詢。
第三、提高客服工作效率，客服工作狀況的監督：每次客戶來電，都會進行實時錄音。這些對話錄音內容的保留可以讓系統管理員監控到客服工作的質量，比如客服工作態度好壞與否、客戶提出的問題是否已解決以及解決問題的時間長短等。
第四、與時俱進，深度進行數據挖掘以求不斷提高服務。通過來電記錄及定餐記錄對預訂過的消費者進行分析，以便更準確地了解客戶的訂餐頻率、口味偏好、地理位置、消費檔次等，為今後的推薦累積數據資料，做好相關準備。
北京網訊兆通為福樓法打造的呼叫中心在餐飲業務中的價值得以充分體現。為呼叫中心與社會生活緊密結合樹立標杆，對大量在高速成長中的電子商務企業如何選擇合適自身企業呼叫中心的解決方案，也同樣具有指導意義。