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抹茶起源於中國隋唐，古人將春天茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶保存，食用前放在火上再次烘焙乾燥，用天然石磨碾磨成粉末，抹茶是吃茶而不是傳統的喝茶，吃茶比之喝茶能夠汲取更多的營養，一碗抹茶裡的營養成分超過30杯普通綠茶。
抹茶原本產生於中國，後來興盛於日本，尤其京都的抹茶一直名揚海外，市內大大小小的抹茶店星羅棋布，以抹茶為主要材料的各種甜品也是數不勝數，抹茶餅乾、抹茶冰淇淋、抹茶巧克力等隨處可見的抹茶製品，京都食物的顏色可以簡單概括為抹茶的綠。
在京都品抹茶，哪些甜品店值得拜訪呢？吃貨菌安利8個京都最熱門的抹茶甜品店哦。
♡伊藤久右衛門
京都品抹茶，不去伊藤久右衛門算是白去了。這家店有近300年的歷史，是抹茶系列食品的名店，帶特產的首選，店裡用宇治抹茶為原料製作的，濃濃的味道滿足一切吃貨對於抹茶的幻想。推薦它家的所有抹茶甜品，因為都很好吃！
♡茶寮寶泉
京都著名和果子店寶泉堂旗下的茶寮，店內靜謐高雅，日式庭院也經過精心設計，全方位的古典美感，略帶苦澀的抹茶與清甜的和果子如同珠玉，一茶一盞，雅致的下午茶時間就這麼度過。
♡祇園辻利
有著150多年歷史，也是京都有名的茶莊老號，本店就在花見小路入口旁邊，它家的抹茶冰淇淋最受歡迎，冰淇淋的甜度出乎意料的低，反而更突顯了抹茶的清香。
♡中村藤吉
中村藤吉在1859年就在宇治經營茶葉，它家的招牌是抹茶果凍，超級好吃，除了抹茶甜品，這裡還有抹茶蕎麥麵和抹茶拌飯等讓人填飽肚子的正餐。
♡マールブランシュ
日本高級甜點店Malebranche京都北山，把日本人追求極致的精神表現的淋漓盡致，不管是包裝、店面設計、甜點選材和造型，處處精挑細選，出品的茶之果，抹茶的醇香味道超讚。
♡三丘園
1743年開張的宇治茶老店，清新口感的抹茶布甸、軟綿綿的抹茶蕨糕及抹茶芝士蛋糕均是店內人氣甜品，店鋪是簡單卻古樸的和室，帶個迷你的庭園，倍感溫馨。
♡茶寮都路裡
茶寮都路裡是祗園辻利的子品牌，位於祗園辻利的本店的二層，是京都人氣最高的甜品店，招牌是特選巴菲杯，以抹茶和香草冰激凌為主，配料多達近十種，正好遮掩了抹茶的苦味。
♡ジュヴァンセル
這家洋果子店的蛋糕非常精美，限定的「土洋結合」甜點套餐超級贊，各種西式、日式甜點蘸上抹茶巧克力醬，吃完以後店員還會用剩下的抹茶巧克力醬加上熱牛奶做出抹茶牛奶巧克力。
如果想帶些抹茶產品回國，哪些最值得買呢？吃貨菌安利京都銷量最火爆的16款小零食，把京都的抹茶帶回家吧。
♡宇治抹茶奶油夾心脆皮蛋卷
採用抹茶聖地宇治山政小山茶園的手摘綠茶，混上北海道產純奶油，外面是咔嚓咔嚓酥脆香口的雞蛋卷，「甜而不膩」的最佳代表！
♡宇治抹茶年輪蛋糕
使用京都宇治抹茶與豆漿製成，外裹酥脆糖衣，裡面則是鬆軟的海綿蛋糕，口感滑順，抹茶味道很重，乾濕度適中，不是很甜哦~
♡北山 茶之菓
京都人氣最夯的伴手禮，由制茶名人、茶鑑定士、甜點主廚三人共同研發的茶之菓，選用京都宇治白川的綠茶為材料，內餡搭配白巧克力，酥綿溫潤。
♡宇治天使之淚抹茶夾心硬糖
嚴選京都宇治山政小山園的無農藥茶葉，手工精煉而成無添加，無色素的天然抹茶，將抹茶的粉末保留在糖內，可以享用到的濃厚的抹茶味。
♡伊藤久右衛門宇治抹茶糖
嚴選石臼精心研磨的的抹茶，醇厚的味道和香味風格，優質的宇治抹茶與糖果完美的結合在一起，粉末狀的抹茶包裹在糖裡面，太好吃！
♡抹茶蛋糕
淡淡的抹茶香再加上入口即化的酥脆自製蛋糕，聞起來超香，口感超棒！
♡宇治抹茶牛乳果凍布丁
即是果凍又是布丁，最後淋上香濃的抹茶牛乳，完美地把三種食物結合在一起！
♡抹茶生巧克力
把巧克力融合了抹茶，但又不失巧克力的香味，爽口且不油膩，甜甜淡淡的抹茶味！
♡抹茶仙貝薄餅
即可當零嘴又可當早餐哦，不上火、不油膩、零添加，不同於一般的仙貝餅，吃上就愛上！
♡宇治抹茶綠茶卡布奇諾
宇治抹茶綠茶卡布奇諾可以營造即咖非咖、即茶非茶的神秘感覺，泡上一杯香濃新鮮的熱抹茶，在家就可以喝上正宗的抹茶卡布奇諾。
♡宇治抹茶麵
長的好看吃的也好看，咬上去不同於普通拉麵，根根分明富有彈性，而且富有營養哦。
♡宇治抹茶牛奶夾心大福
包裝真心太可愛，北海道牛奶外皮+抹茶+牛奶夾心，多層口感豐富，一次性滿足吃貨的需求，抹茶單吃會有一點點的澀，搭配牛奶後變得細滑無比，夾心入口即溶！
♡宇治抹茶牛奶巧克力糯米餈
經典糰子家族帶來的新品，保質期比較短，不容錯過，這款巧克力比較有彈性，吃的時候小心不要卡到喉嚨。
♡宇治抹茶森半波浪形抹茶牛奶夾心餅乾
波浪形的牛奶夾心餅乾不僅美味，看起來也很有趣哦！
♡おたべ家銘菓抹茶蛋糕
使用的抹茶是來自創業於天保7年的京都宇治森半茶鋪的抹茶，抹茶味道濃鬱，清香撲鼻，帶有抹茶的甜味使整個蛋糕都有著獨特的味道，加上夾層中的京都黑豆，口感醇香。
♡宇治森半抹茶冰激凌粉
在家就能吃到抹茶口味的冰淇淋哦，口感醇厚，不錯的美味！
品最正宗的抹茶，非京都莫屬。
日本京都，抹茶控此生必行之旅。
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