南瓜布丁
南瓜的含水量較低，乾物質含量較高，富含維生素A、維生素C，南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿蔔素、維生素B族。適合添加輔食的寶寶食用雞蛋含有豐富的蛋白質，脂肪，微量元素，維生素A，D。雞蛋是營養豐富，給寶寶添加輔食最常用的的食材之一。這次分享給大家的是南瓜布丁，是選用南瓜，雞蛋，加入牛奶和糖製成的甜點，口感香甜軟糯，適合八個月以上對全蛋不過敏的寶寶食用。
原料：南瓜、雞蛋、牛奶、糖。
做法步驟：
第1步、準備食材：南瓜，雞蛋，牛奶，糖
第2步、南瓜切小塊，放入整鍋蒸熟
第3步、雞蛋打散，攪拌均勻
第4步、蒸熟的南瓜用勺子壓成泥
第5步、把器皿放入整南瓜的鍋裡，用餘溫把器皿預熱
第6步、把糖加入南瓜裡拌均勻，再倒入牛奶，蛋液，攪拌均勻
第7步、用濾網過濾三次南瓜蛋液，可以讓南瓜布丁的口感更細膩，再將南瓜蛋液裝入器皿，半分滿即可
第8步、用保鮮膜，封好瓶口，並用牙籤扎幾個小洞，放入蒸鍋，中小火十分鐘
第9步、簡單又好吃的南瓜布丁就完成了，香甜軟糯，用來給寶寶做點心，下午茶都非常合適哦
小貼士：
1，一歲之前的寶寶可以不放糖2，牛奶可以換成寶寶喝的配方奶，從溫水衝開即可3，中小火，不可以用大火，以防布丁出現蜂窩狀
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