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越南巴沙魚跌破成本價,國產巴沙魚危在旦夕
成本價之下,今年巴沙魚兇多吉少受美國反傾銷稅和養殖量影響,自春節以來,越南巴沙魚塘頭價持續下跌,6月中旬,最低的報價為20500越南盾/公斤,早已在成本價以下。據越南農業大學提供的分析數據:越南0.7-1.1公斤/尾規格巴沙魚的養殖總成本為1.02-1.1美元/公斤,約合人民幣7.06-7.62元/公斤,其中飼料成本為0.83-0.9美元/公斤。而目前的巴沙魚塘頭收購價為20800越南盾/公斤,約合人民幣6.17元/公斤(價格波動區間為20500-21500越南盾/公斤,人民幣約為6.15-6.45元/公斤)。
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幾乎癱瘓,迷茫的越南人開始在路邊賣巴沙魚
巴沙魚在越南主要是養殖在湄公河沿岸,通過大型加工廠加工之後再出口,但是今年因為疫情,很多越南的人把魚帶到人行道上進行買賣的情況,這種情況是很罕見的,農民這樣是很不情願的。 在堅江(Kien Giang),巴沙魚沿著道路的兩側分布在許多地方以待出售。
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巴沙魚中國新時代來臨!2018中越首屆巴沙魚產業發展圓桌峰會,這4個產業重要信號你一定要知道!
巴沙魚的中國新時代已來!中國成為越南巴沙魚的全球最大市場據官方統計數據,越南巴沙魚2017年總產量125.2萬噸、產值18億美元,其中中國進口額4.2億美元、佔總產值的23%。2017年,中國市場進口巴沙魚總額首次超過美國,成為越南巴沙魚的全球最大市場。
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越南巴沙魚試養成功 出口瓶頸尚待突破
具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、無肌間小剌、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克,次年可長到1500—2000克,最大個體可達15公斤。 據了解,鯰魚是世界上發展最迅速的養殖魚類,1995年全球養殖產量僅僅1.5萬噸,2008年增長到140萬噸,2010年預計接近180萬噸,其中90%的養殖產量來自越南。
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越南鯰魚(巴沙魚)在歐洲市場的遭遇
的養殖產量來自越南。越南鯰魚,即巴沙魚。越南鯰魚極具低價競爭優勢:2009年,越南鯰魚冷凍魚片國際市場平均價格為2.21美元/公斤,同年中國冷凍羅非魚國際市場平均價格為3.61美元/公斤,比越南高63%。2003-2009年,成功進入歐洲市場2003年,美國鮰魚協會在本土發起對越南鯰魚的反傾銷,施以191%的反傾銷稅,迫使越南鯰魚轉向其他市場。
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越南龍利魚「龍」年不利 巴沙魚養殖潛力巨大
越南龍利魚「龍」年不利 巴沙魚養殖潛力巨大2012-10-30 15:43:00 水產養殖網 出處:安徽富煌三珍集團種蝦,全年水產出口達50億美元,大部分加工龍頭企業集中是南部區域,近幾年來,越南漁業發展迅速,經濟總量提升很快,尤其是巴沙魚(越南鯰)的出口強勢拉動,對中國的鮰魚產業和美國本土鮰魚產業都有較大衝擊,僅去年對美巴沙魚片出口就高達8萬噸,不僅使美國許多本土鮰魚從業人員轉產,同時也促發了中國鮰魚輸美出現滯銷和退櫃等問題。
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越南永環:今年巴沙魚價格不會崩盤
 文:Neil Ramsden譯:胡路怡當UCN消息人士預計,今年越南多家水產企業發力巴沙魚養殖業,今年產量將實現大幅的增長,價格的壓力持續加大,越南巴沙魚生產商永環集團(Vinh Hoan)提出了不同的見解:今年巴沙魚價格仍然堅挺。
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越南對中國海鮮出口下降44%!巴沙魚影響最大,2020年面臨減產!
越南對中國海鮮出口下降44%!巴沙魚影響最大,2020年面臨減產!據預測,由於COVID 19疫情而導致的關閘關閉,在1-3月期間會減少越南向中國出口的海鮮至少20%。交換和貿易活動被中斷,因為運輸系統被顛倒了。間歇性中斷正在給全球各地的航運公司帶來巨大壓力。部分銀行交易系統也被暫停,許多客戶無法按計劃來越南。在1-2月期間,通往中國出口的官方途徑也遇到了許多困難。
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近期越南巴沙魚價格再現漲勢,中國榜首買家地位難撼
不過,當時我們也提到,儘管當時中國買家的採購積極性並不高,但歐美市場下半年的訂單季已經到來,講給巴沙魚市場帶來一定支撐。進入8月以後,鑑於越南降雨天氣較多,原料價格有所上漲,且歐美市場批量下單,加之小規格魚偏少,這提振當地工廠將巴沙魚價格部分上調。根據匯易網資訊,當前越南巴沙魚原料價格在27000越南盾/公斤,月環比上漲1000越南盾/公斤,而小規格的也在26000越南盾/公斤。
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2020年越南水產行業發展現狀分析 主要出口至歐美日中
越南水產業—自然資源稟賦豐富越南河流密布,海岸線漫長,這對發展水產養殖和捕撈活動十分便利。越南的水產量在過去的17年中保持了連續增長,平均每年增長9.07%。隨著政府促進發展的政策,水產養殖活動邁出了堅實的一步,多年來產量持續增長,年均增長12.77%,為越南水產總量的增長做出了重要貢獻。 同時,由於自然水產的逐漸枯竭和捕撈活動水平並未改善,近年來,捕撈水產品的產量增長很低,平均每年增長6.42%。
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【網絡謠言粉碎機】流言:超市裡賣的龍利魚都是巴沙魚,對人體有害!
【網絡謠言粉碎機】流言:超市裡賣的龍利魚都是巴沙魚,對人體有害!市場上近九成的巴沙魚來自東南亞國家,其中最典型的是越南。>相比龍利魚,巴沙魚的食性廣、易飼養,生長快、產量高,這導致它的價格比龍利魚要低的多。
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連續虧損一年多,越南巴沙魚前六個月出口額下降31.5%
巴沙魚的原料價格一直維持低至整整2019年,直到今年上半年仍在18000-18500越南盾/千克左右,農民損失了3500越南盾/千克或更多。 越南的巴沙魚養殖戶Nguyen Van Dat先生表示:我們租用了超過1.5公頃的巴沙魚繁殖池。通常,巴沙魚從放養到銷售僅需大約3個月的時間,但由於價格低廉,他的家人一直堅持了整整一年,最後不得不承受損失。
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如何人工養殖巴沙魚
文/陳新燕 巴沙魚原產越南,屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高,並且是高級化妝品的原料,因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。近年,該魚因具有個體大、生長快、食性廣、抗病力強、產量高等優點引入我國養殖,並在2009年開始引入廣東養殖,具有一定養殖前景。 形態特徵 外形與我國珠江水系產的白骨魚極為相似。體長,側扁。頭尖,平扁,頭後斜向隆起;口寬,橫裂,近端位。該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約佔體重的58%,也稱「三塊脂肪魚」。
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中國市場在復甦,但越南巴沙魚庫存壓力仍然巨大
2020年第一季度,越南全國海產品出口額達到16.2億美元,比2019年同期下降近10%。在四種主要海鮮產品中,巴沙魚的出口下降幅度最大(下降29%)。巴沙魚的原料價格從年初到4月底保持在10年來的最低水平。
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豬肉價格年關反彈,何時重回「10元時代」?
從貝殼財經記者梳理的上市豬企銷售數據來看,今年,我國商品豬價格已較最高點每公斤下降近10元。受「豬周期」和非洲豬瘟疫情等影響,2018年我國生豬價格呈波動態勢;2019年3月開始,受供需關係影響,生豬價格高位運行;2020年9月以來,隨著產能的逐步恢復,生豬價格有所下降。「豬周期」將下行?上市豬企將如何應對?
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你花高價買的龍利魚可能是巴沙魚假冒的
龍利魚是海水魚,人工養殖少且產量小,其價格在幾十到上百不等,一般漁民在近海捕撈上來的野生龍利魚要賣一兩百元一斤。巴沙魚是一種特別經濟的魚類,容易飼養,食性廣,各種植物、甲殼類和其它魚類都是它的捕食對象。而且它對水的含氧量、水質要求不高,適合高密度養殖(巴沙魚的生命力很強,因為它具有很強大的器官——魚鰾,其魚鰾內部布滿網狀結構的毛細血管,可以輔助呼吸),因而產量特別高(平均畝產可以超過5噸,鮰魚畝產1噸都不到),出肉率也很高(可以達到40%~50%)。
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這裡,蝦產量暴增,價格或將風雨飄搖
2020年9月,印度蝦出口量比2019年9月增長1%。這是自今年3月以來,印度蝦出口數量首次超過2019年相同月份。2020年3月至8月間,月出口量比2019年平均落後19%。到目前為止,2020年印度蝦出口413181噸,比2019年落後12%。
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超市賣的冷凍龍利魚,都是巴沙魚冒充?到底能吃嗎?建議看完再買
番茄龍利魚不過,這種冷凍的龍利魚柳,只要10元一包,在網上購買更便宜,價格比大多數海魚還要低,這其中是否存在貓膩呢?原因很簡單,巴沙魚飼養容易、生長快速,產量極大,成為了湄公河流域的經濟魚類,尤其成為越南漁民大量養殖的淡水魚品種,所以價格可以做到非常低廉。
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寶寶吃巴沙魚、龍利魚,傷害大於營養,從孩子的食譜中移除吧
於是嘗了一口,結果一嘗,有一股很重的鹼味,妹妹擔心吃壞肚子,把冰箱裡剩下的巴沙魚柳直接扔了。後來我問妹妹,為什麼買巴沙魚給寶寶吃,她告訴我說,「朋友說巴沙魚刺少肉多還物美價廉,而且不少輔食文章也提議給寶寶吃巴沙魚或龍利魚。」
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越南鯰魚(巴沙魚)在歐洲市場的遭遇
的養殖產量來自越南。越南鯰魚,即巴沙魚。越南鯰魚極具低價競爭優勢:2009年,越南鯰魚冷凍魚片國際市場平均價格為2.21美元/公斤,同年中國冷凍羅非魚國際市場平均價格為3.61美元/公斤,比越南高63%。2003-2009年,成功進入歐洲市場2003年,美國鮰魚協會在本土發起對越南鯰魚的反傾銷,施以191%的反傾銷稅,迫使越南鯰魚轉向其他市場。