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越南巴沙魚:需求回暖助10月出口大增,11月前景難測
01 巴沙魚價格繼續上漲 越南對巴沙魚出口額預測樂觀>Vasep（越南海鮮出口商和生產商協會）發布的數據顯示巴沙魚原料在漲價後維持穩定，就拿巴沙魚養殖的主要區域同塔省來說，11月份第二周的報價：規格為0.7-0.8kg/條的巴沙魚報價為22000-23000 VND/KG；1.2-1.4kg/條的巴沙魚報價為22500-23000 VND/KG。
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巴沙魚是什麼魚?價格多少錢一斤?
我們聽說的巴沙魚來自英文俗稱「Basafish」的音譯，廣義上可以稱為鯰魚，原生於東南亞淡水流域，譬如越南湄公河、泰國昭拍耶河等水域，巴沙魚和羅非魚一樣，都是一種重要的食用魚種，口感和外形也很相似，體型較大，適應能力強，生長周期短，適合高密度放養，所以被各國引進廣泛養殖，價格也非常平民，巴沙魚適應性強，病蟲害也少，相比於一些容易生病的淡水魚種，藥物殘留可能會更低
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幾乎癱瘓,迷茫的越南人開始在路邊賣巴沙魚
巴沙魚在越南主要是養殖在湄公河沿岸，通過大型加工廠加工之後再出口，但是今年因為疫情，很多越南的人把魚帶到人行道上進行買賣的情況，這種情況是很罕見的，農民這樣是很不情願的。 在堅江（Kien Giang），巴沙魚沿著道路的兩側分布在許多地方以待出售。
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越南對中國海鮮出口下降44%!巴沙魚影響最大,2020年面臨減產!
越南對中國海鮮出口下降44％！巴沙魚影響最大，2020年面臨減產！據預測，由於COVID 19疫情而導致的關閘關閉，在1-3月期間會減少越南向中國出口的海鮮至少20％。交換和貿易活動被中斷，因為運輸系統被顛倒了。間歇性中斷正在給全球各地的航運公司帶來巨大壓力。部分銀行交易系統也被暫停，許多客戶無法按計劃來越南。在1-2月期間，通往中國出口的官方途徑也遇到了許多困難。
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這個國家拒絕越南的巴沙魚,越南無奈向我國求助,我們該幫嗎?
文/北望千山這個國家拒絕越南的巴沙魚，越南無奈向我國求助，我們該幫嗎？首先去韓國的人肯定是很多的，畢竟我們國家距離韓國還是比較近的，而且特別是我們國家的一些女性去韓國的目的就是為了購物，畢竟在那邊買一些化妝品護膚品什麼的要比我們在國內買便宜很多，那麼除了韓國我國遊客去越南的也是比較多的，越南的物價相對我們國家來說還是比較低的，主要還是因為越南的發展有些落後於我們國家。
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越南龍利魚「龍」年不利 巴沙魚養殖潛力巨大
種蝦，全年水產出口達50億美元，大部分加工龍頭企業集中是南部區域，近幾年來，越南漁業發展迅速，經濟總量提升很快，尤其是巴沙魚（越南鯰）的出口強勢拉動，對中國的鮰魚產業和美國本土鮰魚產業都有較大衝擊，僅去年對美巴沙魚片出口就高達8萬噸，不僅使美國許多本土鮰魚從業人員轉產，同時也促發了中國鮰魚輸美出現滯銷和退櫃等問題。
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巴沙魚堆積損失過億,這盤讓誰接?越南居民:低價轉賣中國!
據了解，越南巴沙魚丟失大金主導致堆積損失過億，那麼這盤讓誰來接呢？而越南當地的居民更是表示說道：能低價轉賣給中國！越南發展說到越南想必大家都不陌生，他是我國的鄰國，由於當地地理環境等原因而他們的水果非常的豐富。
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重回鼎盛,越南養殖戶獲利超過2.3元/公斤,2019年巴沙魚產量持續...
重回鼎盛，越南養殖戶獲利超過2.3元/公斤，2019年巴沙魚產量持續增長！？2019-02-14 09:15:00 水產養殖網 出處：海鮮指南 瀏覽量： 3551 次 我要評論 越南巴沙魚農民和出口商應該在2019年改變思路，重組生產，轉向高科技和智能化發展。由於巴沙魚的價格很高，農民將在不久的將來增加養殖量。
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巴沙魚中國新時代來臨!2018中越首屆巴沙魚產業發展圓桌峰會,這4個產業重要信號你一定要知道!
這是行業首次以巴沙魚為主題舉辦的產業峰會，來自越南的大型巴沙魚養殖場和加工廠代表國內主流巴沙魚進口商和經銷商以及市場渠道商，共聚一堂，探討巴沙魚行業前景及未來。過去這些年，巴沙魚出口中國也一定程度上推動了價格的波動，越南大成將會在2018-2019年克服困難將原有的250公頃增加到350公頃，也期待巴沙魚產業的發展越來越好。
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越南巴沙魚第二大出口商雄王5億債務難平,開始售賣養殖池和加工廠了?
早在2017年3月，公司就疑似虛報財務指標，此事還直接導致公司被富時越南指數（FTSE Vietnam Index）除名。當時有媒體評論，儘管雄王出質的股份不多，僅300萬股，但富時越南指數方面認為，從短期來看，雄王集團股值受到巴沙魚供應波動而變化，從長期來看，公司的財務狀況並不樂觀，債務壓力大。
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越南又出啥事？想售賣巴沙魚到中國，這次國人並不買帳
說到越南，相信大家都不陌生。越南是一個非常美麗的國家，當地有著許多著名的風景名勝，每年都能吸引不少遊客前去旅遊觀光。據數據統計，以往到訪越南的遊客中，有著接近30%都是中國遊客，可見越南當時有多受中國遊客歡迎了。
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近期越南巴沙魚價格再現漲勢,中國榜首買家地位難撼
，造成了巴沙魚價格有所下跌。不過，當時我們也提到，儘管當時中國買家的採購積極性並不高，但歐美市場下半年的訂單季已經到來，講給巴沙魚市場帶來一定支撐。進入8月以後，鑑於越南降雨天氣較多，原料價格有所上漲，且歐美市場批量下單，加之小規格魚偏少，這提振當地工廠將巴沙魚價格部分上調。根據匯易網資訊，當前越南巴沙魚原料價格在27000越南盾/公斤，月環比上漲1000越南盾/公斤，而小規格的也在26000越南盾/公斤。
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龍利魚柳配料卻是巴沙魚
而巴沙魚則是一種越南的淡水鯰魚。發帖人稱，越南的淡水水質以及養殖環境堪憂，不會再給自家的孩子吃這種魚。龍利魚和巴沙魚到底是不是同一種魚類？記者採訪了中國漁業協會原生水生物及水域生態專業委員會主任委員周卓誠。周老師告訴記者，市場上確實有商家用巴沙魚冒充龍利魚。「龍利魚的中文學名叫舌鰨，是一種海魚。巴沙魚則是東南亞淡水鯰魚的一種。」
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海關和市場嚴查,中國巴沙魚進口量大幅減少!
每年11月底至1月是中國經銷商為了中國農曆新年進行備貨的時間，這段時間也是越南巴沙魚工廠產量最大的時間段。但是，今年由於受新型冠狀病毒的嚴重影響，加上在冷凍進口產品外包裝上發現核酸陽性，使得冷凍產品的進口貿易成為很難的生意。
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越南人疑惑:為啥不進口我們的巴沙魚?中國:有更好的為什麼不要
相信越南對於這一點有著非常深的感觸，畢竟越南每年都會出口大量貨物到我國，以此賺取了豐厚的收益，這也就是為什麼越南的民眾想要將各種各樣的產品出口到我國。不過有這麼一件事情讓越南人十分不解，那就是越南人覺得本國巴沙魚十分好吃，但是我國卻不願意進口。
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國產巴沙魚新機遇,借中美貿易戰殺入開背魚市場
國產巴沙魚開背魚 「國內開背魚價格漲得很慢，儘管價格倒掛，越南的出廠價比國內的流通價格還要高，但越南還是有魚的，只是價格國內客戶接受不了。很多中低端客戶開始選擇國產巴沙魚做的開背魚，雖然肉色是淡黃，但是價格會比進口的低，還可以提供小規格貨。也有堅持高品質產品的客戶依舊使用越南進口的。但從整體來說，國產巴沙魚對目前的開背魚市場有一定的衝擊。」
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越南人怒斥:我們巴沙魚好吃為啥你們不要?中國人笑:因為有更好
這一點越南可以說感觸最深了，因為中國從越南進口的貨物，每年都可以給當地帶去十分豐厚的收益，所以越南人就總想把各種產品賣給中國。不過卻有這麼一位越南人怒斥：我們巴沙魚好吃為啥你們不要？越南當地的巴沙魚的確很不錯，從品質到大小來說，是要比中國很多地區的魚類要更受歡迎，所以越南人不理解這一點是非常正常的，畢竟也沒有人會因為一種魚太好而不願意購買。
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龍利魚的替身,可以養活更多人——巴沙魚
巴沙魚來自它英文俗名「Basa fish」的音譯，並不特指一種魚。巴沙魚通常包括鯰形目巨鯰科下的低眼無齒[魚芒]（P.hypophthalmus）和博氏巨鯰（P.bocourti）以及其它一些近似種類，在中文裡，「鯰」通「鯰」[nián]，是鯰形目魚類的統稱，所以從廣義上來說，它們都可以被稱為「鯰魚」或「鯰魚」。
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揭秘冰凍巴沙魚「包冰」、「泡藥」貓膩
巴沙魚外的含冰量即行話「包冰」，也稱為「冰衣」，由於巴沙魚本身特性（質地結構及沒有飽和脂肪酸保護），冷凍後，產品表面容易風乾，造成產品營養價值和商業價值的損失。舉個例子，質量差不多的巴沙魚，一個賣40，另一個包冰率高一點，賣38，消費者是不了解這個情況的，那大部分人就會買便宜的。然後賣40的商家一看你多包點冰價格便宜賣的就多，那多包冰誰不會，我賣36，多包點冰就是了。消費者一看，有36的，那就買36的，不買38的了。一來二去的，包冰率就上來了。