非吃不可 京都8家最具人氣的日式茶寮

2021-02-17 日本美食


作為日本茶和和果子的代表地,京都雲集了各種老鋪和茶房,足以帶給你充滿甜蜜和茶香的特色之旅,一起到京都品酌最正宗的日式下午茶吧~

Hello Kitty 茶寮一號店

京都最新人氣景點

Hello Kitty今年已經邁入40大壽,在日本各地陸續推出了各種Hello Kitty的主題商鋪,除了期間限定的咖啡店、旅館、溫泉外,京都更是推出了超可愛的Hello Kitty茶寮,將人見人愛的Kitty元素融入到傳統和風的茶寮環境及茶點之中,透過了Kitty卡哇伊的形象讓人們更能感受到地道的日本文化,這裡也成為了京都最新的人氣景點哦!




在茶寮中,Hello Kitty元素無所不在,無論是在日式庭園中的Kitty石像還是茶湯中探出腦袋來的kitty,讓享用茶食的過程充滿了驚喜與樂趣。來Hello Kitty 茶寮一號店,不可不嘗Hello Kitty抹茶、Hello Kitty冰淇淋、Hello Kitty和食茶點以及Hello Kitty紅豆湯。此外二樓的Hello Kitty博物館也非常值得到訪,這裡有來自日本各地的精緻工藝品,結合Kitty元素,打造出南部鐵器、茶具、精緻餐具等昂貴的手工限定商品。讓我們跟著Hello Kitty一起了解日式茶點文化吧~


地址:京都市東山區高臺寺南門通下河原町東入枡屋町363番22の2

電話:0081-75-541 - 1117

營業時間:10:30 ~ 18:00



一保堂茶鋪

300年歷史的日本純正老茶鋪


一保堂是京都一等一的老店,由渡邊伊兵衛於公元1717年創立於日本京都,開業已有將近300年的時間。位於寺町通的本店,門上掛著古樸傳統的暖簾,店內的擺設樣樣都是古董,有著濃濃的京都老鋪風味,一腳踏進來仿若夢回江戶時代。

一保堂最讓人津津樂道的特色之一就是茶罐與包裝紙的設計。據說已經沿用超過百年都未曾改變,極致體現了日本的匠人之心,匠人之格。芳泉、薰風、甘露、雲門の昔、蓬萊の昔……茶葉的名稱也都美得仿似是一篇篇散文詩。除了茶鋪,一保堂還附有茶室「嘉木」,供訪客當場品嘗百年老店的名茶滋味。一保堂茶鋪的茶葉種類繁多,如果您是個茶葉控,想要品味到正宗的日本茶葉,那麼百年老鋪一保堂就非去不可。

地址: 京都市中京區寺町通二條上ル常盤木町52

電話: 0081-75-211-3421

營業時間:9:00~18:00 

西洞院丸久小山園

抹茶控們遊京都必到之地

久小山園是專制宇治茶的老店,歷代致力經營茶園,已經有三百多年的歷史,店內販賣著各種融合日本茶的精緻小點,其中以抹茶蛋糕卷最為有名。每年自9月起至翌年5月的宇治茶松露,內餡均衡使用抹茶與日本烘培茶,並加入白豆沙,以蜂蜜層層包裹而成的傳統和菓,茶味厚重卻不致苦澀,是大人味的一款限定茶點。

將宇治抹茶的魅力發揮至極致的甜食,除了期間限定的宇治茶松露外,還有融入西式甜點製作技術的抹茶夾心餅乾、抹茶法式卷心等,不僅替傳統和菓子開創了新樣貌,也讓濃而不澀的抹茶香流傳海外,讓更多人接受了它的苦澀醇香。在丸久小山園可以讓你品味到京都的一味之秋~

地址:京都市中京區西洞院通御池下ル西側 

電話:0081-75-223-0909 

營業時間:9:30~18:00(每周三為定休日)

京都北山Malebranche

京都西洋甜點界的佼佼者

在京都北山有一家非常有名的高級甜點店—Malebranche,外觀頗似一座童話世界的小城堡,十分夢幻復古,光是在門前駐足就已經能讓女孩子們激動萬分了,然而推門進入店內,你的味蕾就會被一個個精緻誘人的甜點所撬動!




MALEBRANCHE中最有名的是京都限定宇治抹茶「茶之菓:特製白巧克力濃茶餅乾」,兩片綠色的抹茶餅乾中間夾著一片醇厚的白巧克力,大約3.5 x 7公分的大小,一片要人民幣126元,確實不便宜,但絕對值得一嘗!MALEBRANCHE的下午茶也相當有名,不過生意火爆,經常需要排隊,價錢也不是很親民哦。

MALEBRANCHE裡甜點全部具有日式烙印:抹茶味的餅乾,櫻花形狀的馬卡龍,楓葉焦糖小餅……把日本人追求極致的精神表現的淋漓盡致。不管是包裝,店面設計,甜點選材和造型,處處精挑細選,營造出日本人特有的「纖細」味覺。

地址:京都市北區上賀茂巖ケ垣內町40 植物園北門前

電話: 0081-75-722-3399

營業時間:9:00~21:00(全年無休)

永樂屋

能吃醬菜和羊羹的吃茶室

永樂屋是京都的百年老店,它的醬菜和和果子都非常出名,和果子中的琥珀柚子是京都人評選出來的十大名果之一,各種羊羹和琥珀柚子,很適合買手信,要注意的是永樂屋的羊羹口味對國人來說單吃過於甜膩,更適合配日本茶一起食用。其中最具人氣的「宇治金時氷」是由特別的宇治茶製成,另一個「抹茶芭菲」是「永樂屋」主打甜品。


京都除了古樸的寺院、優雅的庭園,另外一大名物就是「宇治茶」。宇治茶與靜岡茶、狹山茶並稱為「日本三大茶」,是日本極具代表性的高級茶。將宇治茶用天然石磨碾磨成微粉狀製造的「抹茶」不僅可以直接飲用,也被廣泛應用在了各式甜點的製作中。

地址:京都市中京區河原町通四條上る東側 永楽屋本店2階

電話:0081-075-221-2318

營業時間:12:00~19:00

京都茶寮翠泉

能用抹茶做出和風咖啡的茶寮

茶寮翠泉是一家以「利用抹茶做出和風咖啡」為理念打造的甜品店,讓顧客能在傳統和風與現代化交織的店內悠閒地享受抹茶甜點,外賣點心也廣受好評哦,非常適合買伴手禮~

翠泉的招牌產品是「翠泉冰淇淋(980日元)」,裡面包含抹茶冰淇淋和蛋糕卷,塗滿黑豆黃豆粉的蕨菜糕以及各種奢華的日式甜點,能讓人體會到抹茶特有的微苦且深厚的味道,品質滿分!充滿抹茶原味的「抹茶咖啡牛奶」也非常有人氣。如果店長在的話,還能做出頗具特色的立體拉花。此外,外賣商品也是茶寮翠泉的一大亮點,包括品種豐富的各式點心,其中店裡首推的是「抹茶FRIAND」(200日元/個),咬一口就有濃厚的抹茶味在口中蔓開,是抹茶控們絕對不能錯過的味道!

地址:京都市下京區高辻通東洞院東入稲荷町521番地 京都高辻ビル1階

電話: 0081-075-278-0111

営業時間:10:30 ~18:00 (每周三為定休日)

辻利京都店

不可錯過的京都秋季限定單品

1860年創業的宇治茶老字號"辻利"的大名大概很多人都聽過,它的高級茶是宇治茶的代表,而同一品牌的分店"辻利京都店"則走的是年輕路線,以"抹茶新感覺體驗"為主題出售各種茶類製品,其中最具特色的是它會根據季節的不同而推出的各式限定單品,無論你什麼時候來辻利京都店,都能品嘗到不一樣的味道~

如果你在這個十一選擇去日本京都,那就來辻利吧! 2015年9月17日至11月末辻利京都店將推出限定的秋冬新MENU,漂浮慄子京拿鐵、蘋果派冰沙京拿鐵、京拿鐵柚子生薑、還有秋季百匯辻利冰淇淋……趁著去京都賞楓參廟看藝妓的間隙,一定要來辻利品嘗獨屬於京都的秋之味道哦!


地址:京都府京都市東山區四條通大和大路西入中之町 215

電話:0081-075-551-0220

営業時間:11:00〜20:00 (全年無休)

京銘茶・茶遊堂

各種純手工精製的抹茶單品

京都宇治六地藏是日本歷史上著名的宇治茶生產基地,而京銘茶・茶遊堂就坐落於此,多年來精耕細作,經營茶園。在這裡你可以品嘗到由傳統工藝手工製作的各種抹茶單品。雜誌蛋糕卷排名第一的濃抹茶蛋糕卷、宇冶石磨濃茶蛋卷、濃香抹茶小豆蛋卷、宇冶抹茶夾心杏仁餅、宇冶抹茶奶油泡芙…… 這些美妙醇厚的甜點全部採用京都茶匠特製的濃香抹茶,純手工精緻!一口蛋糕卷送入舌尖,滿口都充斥著濃厚醇香,抹茶的的苦澀和奶油的香滑彼此融合~

地址:京都府宇治市六地蔵奈良町56 ヤマムラビル1F

電話:0081-0774-33-8236

営業時間:10:00~17:00

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