來長沙不「嗦粉」沒什麼,這四家長線麵店很好吃

2020-12-24 宏盛廚房

導語:去長沙不「嗦粉」什麼都不是,這四家長線麵店很好吃

當然,我得去不同口味的麵條店。

總線新村

這是長沙的經典老店,很多人開車去一碗麵粉,代碼很好吃,沒有易裕和厚而新鮮的骨湯,燉的牛肉很爛很好吃,裡面的牛筋又軟又粘,但近幾年來,牛肉冷凍後並沒有以前那麼好吃了。紅燒肉雪裡紅醬汁很好吃,雜醬配快幹牛肉是必須的,十多年吃不膩。蒸煮規則是通用的。

易裕和

這也是一家從居民樓起步的老粉撲店。他家的麵粉很好吃骨湯非常豐富,這肉太大了,吃不下。快幹是調味品的味道,濃代碼不是很好吃,但是麵條很濃。另外,他家也不建議吃米飯。

李易麵館

吃很熱的鴨子麵條,鴨子真的很好吃。(辛辣濃烈的朋友可能不習慣吃),鴨肉的量很大,這是一大勺鴨肉,只是他家的麵條味道不太好,這是在街上用小推車賣的冷麵,他真的影響味道,但我洗的時候會吃的。

三河麵館

吃黃瓜皮牛肉麵和炒黃牛肉麵。除了鹹味沒什麼味外,他很沉悶,我覺得這是在欺騙外人,長沙哪裡有這麼清淡的炒麵,我想根本不在名單上……,如果我們把李易面與1元相比,那三和面是五毛錢做的,麵條真的又硬又幹,不能拌,是那個踩到雷聲的人。

(PS:劉白薇和老嘉豬粉我還沒吃,所以沒有寫下對不起、對不起,有6家公司將在吃掉上名單。)

事實上長沙街上的麵條店很不錯,旅行時不需要花太多時間排隊買麵條,如果你不喜歡,你會覺得很壞。

跟我來,打開通往新的「食」世界的大門。

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    這裡就是長沙的粉店傳奇邋遢粉店早起嗦一碗粉已經成為長沙人的生活習慣,幾天不嗦粉,那就是「病」了。如果你是第一次來不知道點什麼,門口的招牌就是這裡的通關秘密,12年來,一直經得起長沙叼嘴巴的考驗。那鮮嫩的肉質和彈牙的口感再加上散發著辣香的湯底,好吃到停不下來,甚至有人一開始就點好了兩碗,擔心一碗吃不飽,排隊又要排好久。
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  • 長沙的這家麵粉館,牛肉粉太好吃了!
    眾所周知,長沙人都愛嗦粉,我也一樣。作為一個地地道道的長沙妹坨,我真的是無粉不歡。我每天早上起床的第一件事就是嗦粉了,有時候會自己在家做,有時候趕時間或者是不想動的時候,就會去我們家樓下嗦碗粉。我們家樓下有一家粉館,是我的寶藏店鋪,我每周都會去打卡,很小但的時候就開始吃這家粉店了。店鋪的名字叫做肆姐麵粉館,店鋪位於坡子街128號星月樓1層。這家粉館的位置還挺好找的,門口有一個比較顯眼的店招。肆姐麵館是長沙比較正宗的老麵館了,經營了很多年,之前還被長沙的某位明星推薦過,所以現在成為了一家網紅麵館,很多來長沙旅遊的人也會過來打卡。