老市區這條美食街,承包了無數汕頭人的青春!每家店都是滿滿的回憶!

2021-01-13 騰訊網

對於吃貨們來說

記憶最深的莫過於學校旁邊的那些小吃攤

這條街虜獲了七中、十二中、外馬三小

及周邊學校一眾吃貨的心

更成了一代人回憶殺的打卡聖地

美食街上每一家平凡無奇的小店

也曾點燃過青春的光

今天,小編就給大家整理一下

老市區商業街那些值得吃吃吃的地方!

這條街裡的美食曾經吸粉無數

少吃一家都不行!

商業街

這條小巷裡藏著許多經過時間考驗的美味

它們有些沒有豪華的門面

靠的是口口相傳

沉澱下來的忠實食客

價格實惠味道又好

那時總能從簡單的美食中獲得滿足感

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1

好朋友樂園

這是一家從99年開到現在的20年老店

這家店被打卡無數回,老闆是香港人

哪怕是物價增長了數倍

他們一份牛排也是從當初的

12元到現在賣20多元

變的是價格,不變的是味道

畢竟營業時間長,價格又親民

很多人就算不堂食也會來打包回家

可以說好朋友樂園是周邊學生的日常食堂了

超好吃的實惠牛排取用吊龍肉

入口柔嫩多油脂,有嚼頭

醬汁是老闆自調的,純正的西式口味

新鮮的牛肉,簡直讓人慾罷不能

何以解憂,唯有大口吃肉

商家地址:外馬路42號06

營業時間:11:00——21:00

2

阿義第一家雪糕腸粉

這家店是一個熱心研究新式腸粉的大叔開的

他原本在中山路經營煎腸粉店

今年重新研究菜品

現在主打創意雪糕腸粉

大叔說以前的皮太薄容易破

這次用了幾種粉去調製皮

吃起來非常爽滑,Q彈

這麼有創意又奇葩的腸粉你想試試嗎?

特色雪糕腸粉

椰奶口味搭配果肉、雪糕球

果香味能在嘴裡炸開那種

一口咬下,甜而不膩

網紅髒髒雪糕腸粉

皮是用巧克力黑糯米特製的

有著暗黑的外表,但內餡香甜可口

雪糕入口順滑

恰到好處的撩撥著每一處味覺

商家地址:商業街11號02分號樓下

營業時間:10:00——21:00

3

味良

味良,被不少吃貨譽為汕頭zui好吃的手抓餅之一

他家手抓餅榮寵不衰的原因

還是與其獨特美味的餅皮有關!

聽老闆說,為了保證新鮮

面都是自己當天和

千層百疊,內陷豐富,一個準能飽腹~

當外脆裡嫩的餅皮包裹著餡料

再刷上濃稠新鮮的醬料

大大的一口下去

數種口感在口腔內融合碰撞

一切都是那麼的恰到好處

這家7年的老店,去年剛裝修煥然一新

裝飾清新,自然簡潔

而且製作手抓餅的房間還有空調和專業排氣

商家經過層層質量把關,出品非常穩

在平臺上幾乎也沒有差評

這家人均8¥的店,也有過你的青春嗎?

商家地址:商業街口

營業時間:10:00——24:00

4

躍進甜湯

這家潮汕傳統甜湯在商業街開了5年

材料都是當天準備,東西不會放過夜

甜湯雖便宜,用料卻不馬虎

不計成本只選用質量好的原材料

特別是他家訂製的大粒西米露可以推薦一試

口感軟綿,清涼消暑

濃鬱的甜味是潮汕甜湯的一大特色

能瞬間掃去你的壓力和煩惱

潮汕人真的很講究食補養生

馬蹄清熱解毒、薏米祛溼利尿

綠豆消暑利水

一碗下去全身暑氣都退散了

貨真價實的甜湯竟然人均只要4~10元!

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鱟粿是商家自己手工做的,當天做當天賣

翻開裡面,都是滿滿的海鮮料

鵪鶉蛋、腐乳肉、活蝦、香菇…

淋上沙茶醬加白芝麻

入口軟糯彈牙,別提多滿足了

商家地址:商業街04號

營業時間:9:30——22:30

5

卡羅燒烤

暴露年齡的時候到了

許多人從讀書時期喝到現在

十幾年的老店,還是阿叔夫妻檔

現在物價飛漲

還能喝到五塊錢的果汁冰真的很少了

店內用的原料全都是當季新鮮水果

每口都是新鮮的口感

雖然沒有網紅店特別的裝修

也沒有高檔果汁冰店的豪華配置

樸實親民就是他們最大的特色

每一口都能喝出回憶的味道

商家地址:商業街11號01

營業時間:9:30——22:00

6

澳士蘭牛奶

澳士蘭至今已擁有24年歷史

在80後汕頭人的童年記憶裡

有一瓶叫做澳士蘭的鮮牛奶一度風靡餐桌

純正優質、新鮮營養,沒有腥味

入口香甜潤滑、奶香味濃鬱

還有7種口味供大家挑選哦

瓶裝賣5.5¥(空瓶子歸還可抵1元)/

紙盒5.5¥/杯裝4¥

老闆娘還很貼心告訴我們

現場還有微波爐可加熱,1分鐘即可帶走

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聽說這20多年來他們風雨無阻

準時準點的把牛奶送到居民手上

這份堅持和經營態度值得我們致敬

商家地址:商業街1號之18

營業時間:8:30——19:00

7

滿口香雲吞麵

這家與眾不同的彩虹雲吞麵

老市區這一帶很多街坊都熟知她

天然新鮮食材,現做現賣

口感滑爽,有嚼勁,回味悠長

聽店主說這門手藝是當初去香港旅遊時學來的

店裡的面全部是用蔬菜汁製作而成

師傅每天就在自家店內現做

商家地址:廣州街44號(躍進市場後門對面)

營業時間:07:00——20:30(14:00——16:00休息)

8

老肥酒料

俗話說好吃不怕巷子深

我這耐不住寂寞的嘴早已蠢蠢欲動

據說開店至今已有15年,出品信得過

食材都是老闆娘當天去市場新鮮購買的

挑選鮮白有光澤的雞爪

所以雞爪肉很糯香,啃起來超過癮

商家地址:商業街15號

營業時間:17:00——02:00

9

龍盛燒烤店

老市區的人對這家店都不陌生,他有兩個店面

一個是廚房選菜區,另一個是顧客用餐區

有果汁冰和燒烤,燒烤有油炸和碳烤兩種選擇

香辣新鮮,怕辣記得先交代

茄子牛肉丸雞翅生蠔都好吃,價格也不貴

商家地址:商業街1號1幢103房

營業時間:17:00——03:00

10

老二號牛肉粿

這家店原來在躍進市場頭擺攤

由於創文之後,有了新店面

店裡的肉挺新鮮

都是現切牛肉

值得一提的還有這裡的鮮牛肉餅

特有筋道,滿口牛味

彈性中帶著脆感!讓人留戀忘懷!

(圖片來源@食尚斌法)

商家地址:躍進路6號

營業時間:17:00——03:00

看完商業街這些美食

你是不是餓啦?

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