紅網時刻張家界3月27日訊(記者 全江玲 張潘)一場洶洶疫情,讓張家界旅遊按下「暫停鍵」,原本全年無休的酒店住宿業,也被迫進入「冰凍期」。但隨著當前疫情防控形勢好轉,張家界各級酒店陸續復工。入住率怎麼樣,客人安全如何保障,是否有優惠政策……3月26日,記者帶著大家最關心的問題進行了實地探訪。
設立外賣專用通道、制定套餐吸引消費
位於張家界市新城區核心地的陽光酒店,目前已復工正常營業。
總共500多間房,疫情期間,客房入住率最多也只有8%。陽光酒店的房務副總監宋敏介紹說。
「陽光的定位是豪華商務旅遊度假型酒店。平時入住的以出差的商務人士和遊客居多。」宋敏說,3月23日以前,我們酒店內部餐飲處於關閉狀態。一來是最大程度保護客人的安全,二來為了方便客人用餐,陽光特意設立了外賣專用通道:採取無接觸式外送,外賣人員直接將餐食放至酒店3樓,對外賣外包裝消毒後再由酒店人員配送給客人。「我們還會對公共區域進行每日2次的消殺,保障客人的安全。」
「23日以後,我們酒店根據上級文件指示,恢復了餐飲堂食。」宋敏表示,在疫情尚未解除的情況下,酒店均嚴格按照要求全方位進行消殺。目前,堂食採取的是「高考式」用餐,一位客人一張桌子,保持一定的安全距離。
復工後客房入住率上不來怎麼辦?酒店採取了什麼樣的措施?紅網時刻記者了解到,陽光酒店通過套餐的方式吸引消費。宋敏介紹,目前我們針對所有客人推出了買一送一的活動,即688元可入住兩晚。平時同類型房價是550元/1晚。同時,對會員或持有公務卡的客人給予打折優惠。
依靠餐飲外送引流、提供免費送餐上門服務
張家界華天酒店處於市區中心、天門索道站旁。以往,入住這裡需提前預訂才有客房。「我們有500間客房,現階段客房入住率在10%左右,入住客人中從外省過來的佔很大一部分。」該酒店副總經理湯作林向記者介紹,目前入住率仍未有效回升,在全面做好疫情防控的前提下,酒店沒有坐以待斃,而是選擇主動出擊。
「華天張大師扣肉、華天香酥烤鴨、華天揚州炒飯(配湯)……」打開外賣平臺,華天酒店也開展了外賣。「最低9.9元,好吃不貴。由我們餐飲部出餐,衛生、口味均有保障。」湯作林說,開通外賣重在引流,所以菜的價格並不高,但質量完全是按照星級標準來的。
除此之外,華天酒店還提供免費上門送餐服務。「平時是需要收取15%的服務費,但疫情期間,我們會提前了解客人喜好,然後由工作人員定時送往客人房間,中途不收取任何服務費。」湯作林介紹說。
為確保客人入住安全,記者了解到,華天酒店制定了十分全面的消殺流程。進入酒店地面鞋底消毒——到達前臺需登記、測量體溫——乘坐電梯,按鍵後可用酒精棉消毒——每間客房配備免洗消毒液一瓶、洗浴用品高溫消毒後塑封包裝、客房每天通風兩次……
「國有企業要有擔當,一方面我們會全力做好疫情防控,另一方面我們也會積極復工。」湯作林表示,目前推出了一系列客房價格優惠套餐,十分划算。
實地探訪後,記者發現目前已復工營業的以星級酒店為主,均按要求嚴格進行消殺措施,同時在價格上均有優惠。一部分客棧仍處於觀望階段,記者探訪的「蝶戀花」民宿客棧計劃4月份復工營業。
來源:紅網張家界站
作者:全江玲 張潘
編輯:王津
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