成都人氣爆棚的老碼頭火鍋，麻辣席捲烏魯木齊一整年啦~排隊也要吃，沒有折扣也要天天吃！今天樂樂有好消息告訴大家！老碼頭烏魯木齊友好店在一月份即將開業~吃貨們記得來麻辣哦~現在老店也是各種福利齊上陣，吃100送100！速速圍觀！
到店消費出示此條微信，或拍店內環境、菜品，即可享受：
吃100送100！（不含酒水、鍋底、小料）
木有看錯，你都多大肚子，就送多少哦~猛猛吃起來！
活動時間：即日起至2015年12月30日
老碼頭鯉魚山店
餐廳標籤：漢餐、精品五花肉、精品肥腸頭、碼頭嫩牛肉
電話：0091—4832222、4350111
地址：新市區鯉魚山南路621號地磅車站山水華庭對面
老碼頭火鍋是烏魯木齊為數不多的漢餐純牛油火鍋，使用的是大銅鍋，鍋底全部都是從成都的總部發來的，川沙仁、草果、小茴香等香料配上純牛油，原汁原味，超巴適的四川味。這白湯鍋也不簡單，用豬大骨、老鴨、老雞等食材燉製而成，裡面還放了瑤柱等海鮮，味道鮮香，比起其他火鍋的白湯，更有料，也更適合在飯前來一碗開開胃。
吃成都火鍋一定要配香油小料，這裡秘制的香油小料口感清香，可以說是香而不膩。再配上蒜泥、香菜、蠔油，完美的火鍋就可以開涮啦！
老碼頭火鍋中不可少的五花肉涮起來，看起來肥肥的五花肉，在牛油鍋中涮幾下放入口，肥而不膩，感覺五花肉中的油脂全部涮到了鍋中，吃起來比起牛肉的口感更好。
每一根肚絲上都掛麵了湯汁，放入口中，麻辣瞬間點燃味蕾，爽脆、耐嚼的千層肚，在牛油鍋中涮煮後，味道更加濃香。
如果你吃了鵝腸，就不會覺得鴨腸是火鍋的主打了，鵝腸吃起來比鴨腸更加脆嫩爽口，而且鴨腸的面積大，吃起來會更盡興。樂樂在這裡溫馨提示，鵝腸不建議久涮，變色即食，口感更佳。
嫩牛肉算是每一家火鍋的招牌，所以鍋底就顯得尤為重要。老碼頭的純牛油鍋底更能涮出牛肉的醇香。樂樂發現這家的嫩牛肉越涮越香，感覺每一絲牛肉都在散發著麻辣的氣息。
涮肥腸頭在四川非常受歡迎，在烏魯木齊的火鍋中也僅此老碼頭一家有。涮煮後，肥腸頭一點腥味也沒有，吃起來彈彈的，越嚼越香。
每一片毛肚的表面飽吸牛油湯料，再蘸上這裡秘制的香油，讓香味發揮到最大，一口下去，麻辣香充斥在口腔中，爽脆的口感讓牙齒都感到很愉悅。
與其他火鍋店的蝦餃相比，老碼頭的蝦餃，真的堪稱霸王。口感Q彈，用牙輕輕一咬，還會有彈回來的感覺。餡料鮮香，比起其他的蝦餃更有料哦。
烏市很多家火鍋也做酥肉，大多都是用牛肉，老碼頭的酥肉是用豬肉製成，肥瘦各一半，既能吃到肉的嚼勁，又有滿口香酥流油的感覺。
這家的鱔魚全部都是現殺現上桌的。鱔魚麻辣刺激，肉質鮮嫩，一點也不會有腥味。樂樂覺得平時大口吃魚火鍋，不如這樣慢慢品味鱔魚來得有滋有味。
這個貌似有點重口味，很多吃過腦花的人都非常享受它的口感，腦花吃起來細膩，有點像嫩豆腐的感覺。樂樂建議在火鍋煮到最後的時候再煮腦花，煮久一些，會更入味。
進入店內，整個大廳古色古香，以金色為主的仿古建築，處處都有中國風的氣息，讓食客仿佛走進宮殿一般。這裡採用半包廂式獨立就餐空間設計，讓食客在寬敞的環境下用餐，凳子和桌子都是實木精心打造，超有範兒的哦~吃貨們快來感受老碼頭帶來的熱辣吧！