酒心巧克力中的「愛馬仕」 愛頓博格以匠心鑄就品質之選

2020-12-13 中國經濟導報網

  甜蜜又略帶苦澀的巧克力,是愛情的象徵,也是現今備受年輕群體喜愛的零食之一。各種國外進口巧克力憑藉獨特口感,俘獲了大部分消費者的味蕾,有著酒心巧克力中的「愛馬仕」之稱的愛頓博格,則以品質見證了實力,一躍成為眾多消費者的零食、下午茶新寵。

  據悉,愛頓博格酒心巧克力來自丹麥,安徒生的故鄉哥本哈根,一個充滿童話般的傳奇國度。愛頓博格的誕生和崛起也如童話般,其創立源於創始人Anthon Berg先生「力圖生產高品質精品巧克力」的想法,而它的崛起則源於創始人對於品質的不懈追求。從原材料源頭的層層把關,到對工藝細節的不懈追求,使得愛頓博格酒心巧克力一經上市,便廣受歡迎,在短時間內獲得了童話般的成功!

  成立至今,愛頓博格品牌已經走過了63個年頭,但它對於美味、品質以及匠心工藝的堅守,從未停止。愛頓博格與丹麥皇室的不解淵源,可直接追溯到1957年,這一年愛頓博格正式被丹麥皇室任命為官方供應商,融入皇室文化傳承的愛頓博格便帶上了皇冠的logo,見證了丹麥皇室的無數個歷史重要時刻,與酒心巧克力行業攜手發展,成為了酒心巧克力界名副其實的「愛馬仕」。

  所謂「不忘初心,方得始終」。愛頓博格深諳其道,為了確保酒心巧克力的精選品質,其從原材料入手,將品質融入生產的每個細節當中。自1954年開始,愛頓博格便一直堅持用科技引領產品品質,CSR項目成功改良了可可豆的發酵方法,確保了可可豆的醇正品質;無糖霜技術的研發,不僅保留了名酒的純度和巧克力的絲滑,實現了無縫銜接,更讓愛頓博格酒心巧克力口感獨特。

  此外,愛頓博格一直以生產種類豐富的酒心巧克力而著稱,也是世界頂級酒莊原廠酒與巧克力巧妙融合的典範之作。愛頓博格酒心巧克力將高純度黑巧做成小酒瓶形狀,小巧精緻又不失優雅大氣,並注入龍舌蘭、人頭馬、伏特加、君度、白蘭地、威士忌等一系列來自世界名酒莊的原廠酒,將黑巧克力的醇厚微苦和烈酒的馥鬱辛辣相融合,打造出美妙的味覺體驗。

  從誕生到發展成長,愛頓博格始終在以童話般的姿態向人們展示它的傳奇。歷經136年發展,愛頓博格始終葆有初心,以「生產豐富口感的酒心巧克力」為發展使命,不斷創新發展,助推酒心巧克力行業發展,為消費者提供更高品質的信賴之選。

 

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    一般情況下,我們所了解的酒都是能夠做成酒心的,一般情況下,按照酒精的含量和製作手法,酒心巧克力糖中的酒一般都會分為三類:蒸餾酒,釀造酒,利口酒。首先我們來說一說蒸餾酒,雖然在市面上有很多的酒都能作為九星,但是傳統的酒心巧克力一般使用的都是烈酒,因為這樣能夠延長保質期,而且唐中的酒香氣也會更加的濃鬱,與巧克力的味道給區分開,這樣的酒心巧克力糖,吃起來口感會更加的豐富。而這類酒心巧克力一般都是使用朗姆酒來做成的。因為朗姆酒中的甜味和芳香是所有的蒸餾酒中最強的。
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    酒心巧克力裡面都是什麼酒?吃多了酒心巧克力真的會喝醉嗎?現在巧克力的品種也是越來越多了,各種口味的都有,堅果味巧克力,水果巧克力,抹茶巧克力,口味眾多多益也是滿足很多人的口味,有一種酒心巧克力肯定大家都聽過,可能也吃過,這種酒心巧克力一咬下去,酒味在口中散開,有些人喜歡,有些人就不太喜歡了。那麼巧克力裡面既然有酒,那裡面裝的究竟是什麼酒,吃多了會不會喝醉呢?
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    原標題:酒心巧克力成酒企眼中香餑餑   酒與零食最經典的搭配,非「酒心巧克力」莫屬。
  • 曾經風靡全國的酒心巧克力,這麼多年過去為何被調侃成糖心巧克力
    許多80、90後在小的時候談起巧克力,可能印象最深的就是酒心巧克力了。對於兒時的我們,酒心巧克力不能吃多,大人有時候只會讓吃一兩顆,一口咬下去,會滲出濃鬱的液體,淡淡的酒香伴隨著不膩口的巧克力,真是讓人越吃越想吃。許多人就愛這種巧克力和一點酒精,比如幹邑、朗姆或雪利酒搭配。
  • 童年常吃的酒心巧克力,裡頭的酒並不是隨便裝的,而是大有講究
    黑巧克力,牛奶巧克力之外,各種各樣的夾心巧克力也是特別的火爆,比如說其中最有名的自然就是酒心巧克力,它是採用了外層巧克力裡面包裹,住了一些酒,咬開之後,酒精的味道立刻就鋪滿了舌尖,但是要比我們單獨喝酒的話要香甜很多,於是很多人都非常喜歡酒心巧克力的味道。
  • 「酒心巧克力」也被嫌棄了,如今的糖到底能不能買了?
    很多80後和90後的人,記憶中印象最深刻的一種糖,就是酒心巧克力了,過年的時候去親戚家做客,看到桌子上的酒心巧克力糖,小朋友們都會搶著吃,雖然小朋友們不能喝酒,但是酒精巧克力裡面的酒,幾乎是沒有酒精的,但是口感卻特別好,到現在很多90後和80後的人,都特別喜歡吃子,甚至連一些00後和10後的小孩子
  • 酒心巧克力都是這樣「灌酒」的,簡單卻又神奇!
    酒心巧克力,看這包裝就是滿滿的熟悉感啊,小時候老喜歡吃了,但是巧克力有特別珍貴,別說還是酒心巧克力,雖然這種的巧克力比較劣質,但絲毫抵擋不住孩子們對它的喜愛啊。一咬開就是滿滿的酒心水,淡淡的一股酒味,真的稀罕慘了。小時候還會疑惑,這酒心是怎麼裝進去的呢?
  • 酒心巧克力裡邊是什麼「酒」?從小吃到大,知道的卻不多
    酒心巧克力裡邊是什麼「酒」?從小吃到大,知道的卻不多巧克力是很多人最愛的甜食,而且現在超市裡有各種各樣的巧克力,不僅好吃還非常好看,所以有時候去買巧克力還會挑花眼呢!不過,對於80後和90後來說,童年最愛吃的巧克力就是酒心巧克力了。
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