由世界各國專家投票評選的「2015亞洲最佳50餐廳」榜單近日揭曉，曼谷的印度料理餐廳「GAGGAN」位列榜首，東京南青山的法式料理店「Narisawa」屈居次席。在榜單中，中國大陸及港澳臺共有17家餐廳入列，其中包括上海5家、杭州1家、香港9家、澳門1家、臺灣1家。新加坡有10家餐廳入榜，日本則有8家(東京7家、大阪1家)，此外泰國曼谷5家、韓國首爾3家、印度3家(新德裡2家、孟買1家)、斯裡蘭卡2家、菲律賓1家、柬埔寨1家。讀者們趕緊預約起來飽飽口福。
1 GAGGAN/曼谷
位於曼谷的印度料理餐廳
地址：68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok, 10330
2 Narisawa/東京
東京南青山的法式料理店
地址：Minami Ayoyama 2-6-15, Minato-ku, Tokyo 107-0062
3 Ultraviolet by Paul Pairet/上海
歐式餐廳 人均消費3869元
地址：c/o Bund 18, 6/F, 18 Zhongshan Dong Yi Lu, Shanghai 20002
4 Nihonryori RyuGin/東京
現代日本菜系
地址：Ground Floor, 7-17-24 Roppongi, Minato, Tokyo 106-0032
5 Restaurant Andre/新加坡
法國南部風情料理
地址：41 Bukit Pasoh Road, Singapore 089855
6 Amber/中國香港
主打帶有香港氣息的經典法餐
地址：7/F, The Landmark Mandarin Oriental, The Landmark, 15 Queen’s Road, Central, Hong Kong
7 Nahm/曼谷
地道泰式烹飪
地址：Metropolitan Hotel, 27 South Sathorn Road, Tungmahamek Sathorn, Bangkok 10120
8 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana/中國香港
義大利餐廳
地址：Shop 202, Landmark Alexandra, 18 Chater Road, Central, Hong Kong
9 Waku Ghin/新加坡
主打現代日本料理
地址：Level 2-01, Atrium 2, The Shoppes, Marina Bay Sands, 10 Bayfront Avenue, Singapore 018956
10 Jungsik/首爾
創新韓國菜
地址：11 Seolleungro, 158 Gil, Gangnam-gu, Seoul
11 Jaan／新加坡
現代法式料理
地址：Level 70, Equinox Complex, Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore 178882
12 LEffervescence／東京
現代法式料理
地址：2-26-4 Nishi-azabu, Minato-ku, Tokyo, 106-0031
13 Les Amis／新加坡
主打歐式烹飪
地址：1 Scotts Road, 1-16 Shaw Centre, Singapore 228208
14 Hajime／大阪
現代法式料理
地址：1-9-11-1F, Edobori, Nishi-ku, Osaka City, Osaka 550 0002
15 Fook Lam Moon福臨門／香港
粵菜
地址：Shop 3, G/F, 35-45 Johnston Road, Wan Chai, Hong Kong
16 福1015／上海
上海本幫菜，人均消費800起。
地址：1015 Yuyuan Road, Changning District, Shanghai
17 LAtelier de Joel Robuchon／香港
現代法式料理
地址：Shop 315, 334 & 401, Landmark Atrium, 15 Queen’s Road, Central, Hong Kong
18 Iggys/新加坡
食料取自日本，烹飪工藝融合全球風情
地址：Hilton Hotel, 581 Orchard Road, Level 3, Singapore 238883
19 福和慧/上海(新進榜)
上海本幫素菜，沒錯，是素菜。人均消費500+人民幣。
地址：1037 Yuyuan Road, Changning District, Shanghai
20 Lung King Heen龍景軒／香港
茶點及現代粵式菜餚
地址：Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
21 Mr & Mrs Bund/上海
法國烹飪，人均消費700元上下
地址：Bund 18, 6/F, 18 Zhongshan Dong Yi Lu, Shanghai 20002
22 Indian Accent/新德裡
現代印度菜
地址：The Manor, 77, Friends Colony, New Delhi
23 Robuchon au Dome/澳門
亞洲風法式菜餚
地址：Grand Lisboa Hotel, 43rd floor, Lisboa Tower, 2-4 Avenida de Lisboa, Macau
24 Tenku Ryugin天空龍吟／香港
現代日式料理
地址：101st Floor, ICC, 1 Austin Road West, Kowloon, Hong Kong
25 Eat Me/曼谷
主打現代國際化菜餚
地址：Alley, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
26 Le Mout樂沐／臺中
主打現代法式料理。
地址：59 Cunzhong St, West District, Taichung City, Taiwan 403
27 Ryunique／首爾(新進榜)
韓國菜
地址：40, Gangnam-daero 162-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
28 Bo Innovation／香港
現代中式烹飪
地址：Shop 13, 2/F, J Residence, 60 Johnston Road, Wan Chai, Hong Kong
29 Wasabi by Morimoto／孟買
日式料理
地址： The Taj Mahal Hotel, 1, Mansingh Road, New Delhi
30 Burnt Ends／新加坡(新進榜)
燒烤
地址：20 Teck Lim Road Singapore 088391
31 Nihonbashi／科倫坡
日式料理
地址：11 National Gem and Jewellery Authority, Colombo 00300
32 Shinji by Kanesaka／新加坡
日本料理
地址：02-20 Raffles Hotel Arcade 328 North Brideg Road,Singapore
33 Takazawa/東京
融合法餐和日本料理特點的餐廳
地址：2nd Floor, Sanyo Akasaka Bldg, 3-5-2 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, 107-0052
34 湖濱28餐廳/杭州
傳統杭州菜
地址：Hyatt Regency Hangzhou, 28 HuBin Road, Hangzhou 310006, Zhejiang Province
35 The Chairman／香港
粵菜，招牌菜「紹興陳年黃酒蒸花蟹」
地址：18 Kau U Fong, Central, Hong Kong
36 Tippling Club／新加坡
頗具特色的現代餐廳，雞尾酒也是餐廳的一大招牌
地址：38 Tg Pagar Rd,Singapore 088461
37 Bo.Lan／曼谷
泰國菜
地址：24 Soi Sukhumvit 53 Klongtonnua, Wattana, Bangkok 10110, Thailand
38 La Yeon／首爾(新進榜)
韓國菜
39 Issaya Siamese Club／曼谷
現代泰式烹飪
地址：Chuea Phloeng Road, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120
40 Sushi Saito／東京
日本料理，招牌「金槍魚壽司」
地址：1st Floor, Ark Hills South Tower, 1-4-5 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
41 Bukhara／新德裡
傳統西北印度烹飪
地址：Sardar Patel Marg, Chanakyapuri, New Delhi 110021, India
42 Caprice／香港
現代法餐
地址：Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
43 Ministry of Crab／科倫坡(新進榜)
斯裡蘭卡海鮮
地址：Old Dutch Hospital Bank of Ceylon Mawatha, Colombo
44 Sukiyabashi Jiro／東京
傳統日式壽司
地址：Tsukamoto Sogya Building, Basement 1st Floor, 4-2-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104 0061
45 Osteria Mozza／新加坡
義大利餐廳
地址：B1 Galleria Level 42-46 Singapore 018972
46 Hakkasan／上海(新進榜)
現代粵菜，「北京烤鴨配魚子醬」是該店招牌菜。人均消費632。有趣的是，這家中式餐廳最早創建於英國倫敦。
地址：Bund 18, 5/F, 18 Zhongshan Dong Yi Road, Shanghai 200002
47 Imperial Treasure Super Peking Duck／新加坡
主打廣式燒臘
地址：290 Orchard Road, Singapore 238859
48 Antonios／菲律賓(新進榜)
具有菲律賓特色的現代歐式餐廳
地址：Purok 138, Barangay Neogan Barangay Neogan, Tagaytay, Luzon, Philippines
49 Quintessence／東京Tokyo
現代法國料理
地址：141-0001 Shinagawa-Ku Kitashinagawa 6-7-29 Garden City Shinagawa Gotenyama 1F, Tokyo
50 Cuisine Wat Damnak／柬埔寨Siem Reap (新進榜)
新式柬埔寨菜餚
地址：Wat Damnak village, Sala Kamreuk Commune, Siem Reap 17000, Cambodia