2020-12-16 17:34 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
泥溪鎮宋陽村種植
秋季馬鈴薯30畝，畝產2000斤
帶動10戶12名貧困戶就業，戶均增收近2000元
目前，村裡還有近萬斤土豆滯銷
土豆品相好，個頭大
批發每斤1.2元—1.5元
如有需要，請與宋陽村支書聯繫
聯繫人：朱支書 13955503633
吃土豆的好處有哪些？
01
減肥
土豆可以幫助減肥，是因為土豆裡面的脂肪含量非常低，它的脂肪含量僅含有0.1%。因此對於減肥的人來說，多吃土豆是非常好的主食選擇。多吃土豆不僅有很強的飽腹感，而且可以攝入非常少的脂肪。並且土豆對於脂肪的轉換有很大的幫助，能將身體內多餘的脂肪慢慢代謝掉，從而起到減肥的效果。
02
預防心血管疾病
對於有心血管疾病或者冠心病的人群來說，平常可以多吃一些土豆，因為土豆有豐富的鉀元素，能夠中和掉體內多餘的鈉元素，從而起到清理血管、穩定血壓的作用。而且土豆中大量的鉀元素，能夠幫助提高機體的能量。對於肌肉無力的人來說，是很不錯的補品。
03
美容養顏
新鮮的土豆對於皮膚的增白作用非常明顯，可以試著將土豆榨成汁敷於臉部。這是純天然的面膜，比任何有添加劑成分的面膜效果好很多，而且沒有任何副作用，肌膚也非常容易吸收。尤其在炎熱的夏天，經過太陽的毒曬之後，有很好的鎮靜修復、美白的作用，對於女性朋友來說，可以將土豆榨成汁，平時用於替代面膜。
04
抗衰老
土豆是很好的抗衰老食物，這是因為土豆裡面含有大量的b族維生素和優質纖維素。它們對於延緩機體衰老，都是有一定幫助作用的，另外它還含有大量的礦物質元素和微量元素。對於協調機體的營養平衡很有效果，從而能夠延緩衰老。
土豆是我們最熟悉不過的食材了
但越是普通的食材越容易做出多種多樣的美味哦~~
常見的這幾種土豆做法
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醋溜土豆絲
醋溜土豆絲屬於魯菜，主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國百姓飯桌上常見的家常菜。
具體做法點擊下面連結或者圖片
醋溜土豆絲,你真的會溜嗎?記住這三點,一定好吃!咖喱土豆
材料：土豆2個、咖喱4塊、植物油適量。
製作步驟：
1.土豆去皮洗淨，咖喱準備好；將土豆切成大小適中的塊；
2.鍋內放少許油燒熱，將土豆塊放鍋裡翻炒幾下；加入適量的水，大火燒開後轉小火煮至土豆熟軟；
3.關火後，加入油咖喱，攪拌至溶化；再開小火煮至粘稠即可。土豆做法大全
脆皮乾鍋土豆片
材料：土豆 300克、澱粉 60克、麵粉 20克、食鹽 2小勺、植物油 3湯匙、小蔥 2根、姜 5克、蒜 5克、辣椒粉 2小勺、孜然粉 2小勺、花椒粉 1小勺、香菜 1小把。
製作步驟：
1.將土豆去皮洗淨切成大約0.6—0.8裡面的厚片，放入沸水鍋裡加一小勺鹽中小火大約煮3分鐘，用筷子扎一下看看剛剛熟了就可以了；
2.撈出控去多餘的水分晾涼，晾土豆的時候取一個容器，將澱粉和麵粉放入，然後用水調成流動緩慢的稍微厚一點的麵糊，將晾好的土豆放入輕輕地抓拌，讓土豆的表面都沾上面糊；
3.煎鍋燒熱倒入植物油，開小火將裹上面糊的土豆一片片的擺到鍋裡，再開中火先將土豆的一面煎上色，然後翻面，再往鍋裡淋點油將兩面都煎上色；
4、將所有煎好的土豆片都倒入鍋中，放入蔥姜蒜末和辣椒粉、孜然粉、花椒粉、一小勺鹽開中火不停地翻炒，直到所有調料的香味都散發出來，喜歡味精和雞精的也可以放一些；
5.然後放入香菜炒勻後關火就可以了。
來源：今日東至
原標題：《萬斤土豆滯銷，請您伸出援手！》
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