我們都知道,美國有著漫長的海岸線,所以海鮮資源異常豐富,比如中國人最愛吃的大龍蝦在這裡就泛濫成災,隨便出一次海就能撈到不少野生的大龍蝦!有時候美國人都只挑大的,小的則會被扔回海中!
在美國,一隻大龍蝦只花200元就能買到,放在國內估計要賣數千元,他們的吃法也十分簡單粗暴,直接將大龍蝦放進大桶中,放入調料煮就對了,撈起來後,敲開龍蝦殼就能直接吃,不得不說,這肉是真多,很多美國人一餐就能吃掉一大隻龍蝦,用手抓著吃,這吃相不忍直視!看得人口水直流,原來美國人都是這麼吃龍蝦的!
實際上在美國,還有另外一種小龍蝦也泛濫成災了,不過很多美國人卻並不喜歡吃,首先是大龍蝦都吃不完,小龍蝦根本排不上號,其次,由於廚藝太差,和自帶鮮味的大龍蝦相比,小龍蝦味道確實不怎麼樣,肉還少,能泛濫成災也不奇怪了!