玉米的神仙吃法(奶香玉米烙、脆皮玉米、玉米雞丁)

2021-01-13 食養

玉米是一種很常見的食品，其營養價值也是很高的，適當的適用對我們的身體幫助也是比較大的，對於玉米的吃法，相信大家吃的比較多的便是水煮玉米、玉米排骨湯這兩種，那麼，下面下班跟大家接受幾種玉米的神仙吃法，大家在平時可以適當的在家製作一下：

奶香玉米烙

材料：玉米、牛奶、糯玉米粉、白糖

製作方法：首先我們將玉米去皮洗淨，然後將玉米粒取出，放入鍋中加入適量的水，將玉米煮個半熟，控幹水分放入碗中，加入少許的糯米粉、牛奶攪拌均勻，起鍋燒油，小火每面煎5分鐘，煎至兩面金黃，撒上少許白糖，即可出鍋食用。

脆皮玉米

材料：糯玉米、紐奧良粉、沙拉醬、番茄醬、玉米澱粉、油製作方法：首先將糯玉米剝皮洗淨，放入水中煮熟，瀝乾水分，均勻的撒上一層玉米澱粉，起鍋燒油，開小火，放入玉米棒，炸至皮脆，撒上一層紐奧良均勻的灑在玉米上，擠上沙拉醬和番茄醬，就可以開吃了。

玉米雞丁

材料：玉米、姜、蒜、雞胸肉、黃瓜、油、鹽、生抽製作方法：首先我們將玉米去皮洗淨，然後將玉米粒取出，鍋中燒水，放入玉米粒將其煮熟，瀝乾水分，姜洗淨切碎，大蒜剝皮切碎，雞胸肉洗淨切成小丁，黃瓜洗淨切成小丁備用，起鍋燒油，放入姜蒜爆香，放入雞胸肉，加入少許的料酒，翻炒至變色後，加入玉米粒，繼續翻炒，加入黃瓜，加入少許的鹽、生抽，大火翻炒均勻，即可出鍋食用。

相關焦點

  • 玉米蒸多長時間能熟?玉米的花式吃法有哪些
    玉米不是我國土生土長的植物，原產自美洲，是明朝才傳入我國。玉米是一種粗糧，飽腹感強，營養豐富。蒸玉米是一種常見的吃法，那麼，玉米蒸多長時間熟?今天這篇文章來給大家講講。一、玉米蒸多長時間熟玉米蒸15-20分鐘為最好，時間長了就不好吃了。蒸之前一定要先把玉米上的須除乾淨，再隔水蒸上十五分鐘，蒸熟了之後拿出來瀝乾水分，趁熱的時候吃，又香又甜，蒸的玉米更能保留玉米的甜味。
  • 奶香玉米烙簡單的家常做法
    玉米烙製作簡單，鬆脆可口，玉米富含亞油酸，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度。愛吃玉米的人也特別多，尤其一些想減肥的愛美人士，玉米更是首選佳品，那我今天就來做一份香甜酥脆的奶香玉米烙吧。
  • 玉米烙怎麼做 香甜玉米烙這樣做好吃
    玉米烙漢族的傳統甜點，製作好的玉米烙色澤金黃、味道香甜、口感清爽，可謂是色香味俱佳的美食
  • 玉米的多種吃法,給你一場玉米的盛宴
    今天，小編為大家帶來的是玉米的多種吃法，給你一場玉米的盛宴，如果有喜歡的朋友們可千萬不要錯過哦。下面，我們就一起來看看吧。黃金玉米烙原料：甜玉米、幹澱粉、白砂糖。做法：甜玉米放水煮熟，大約五分鐘，煮熟的甜玉米取出放涼後，用刀貼著玉米棒取下玉米粒，這樣取下的玉米粒會粘在一起，需要用手把它們分開成一粒粒的，放在篩網裡，用水把玉米粒表面衝溼，稍稍甩兩下，甩去多餘水分，把玉米粒和幹澱粉拌勻，使玉米粒表面都粘上澱粉。鍋中放半碗油燒熱後，倒出。
  • 玉米的花式吃法,最好吃的做法還是煮玉米
    不管有沒有減不減肥需求，沒人不知道玉米是對身體有益的粗糧。先看玉米的熱量數據來自於薄荷App不同的玉米之間差別還挺大的，減肥應該吃甜玉米還是糯玉米呢。玉米越糯說明澱粉含量越高，相對來說甜玉米碳水含量要低一點，不過甜玉米因為甜度大一些，所以更容易吃多～兩者其實區別不大，糯玉米黨放心選擇糯玉米，別擔心那一丟丟的差別啦。
  • 玉米烙的簡單做法步驟,香脆黃金玉米烙酥脆可口
    玉米烙是一種常見的小吃，它的口感酥脆香甜，是很多餐廳的當家美食。金黃色的玉米烙是一道主食，吃著非常飽肚子，而且也是一款美味的甜點，吃起來回味無窮。玉米烙是一道象徵著吉祥的菜色，所以很多地方會把它當作年夜菜。
  • 脆皮玉米微博「爆紅」給合肥吃貨推薦脆皮玉米品味地兒
    脆皮玉米，想必很多人是第一次聽到，然而正是這個名不見經傳的小吃，最近兩天微博熱搜榜上火了。一天內，微博熱搜榜前5名居高不下，引發網友集體熱議。一位網友說：「這就是脆皮玉米，上面加了芝士和甘梅，還有巧克力等十幾種口味，外脆裡嫩。據說熱騰騰的簡直好吃到哭，絕對是冬日裡秒殺板慄的新晉小吃！」隨後一些吃過的網友也紛紛在網上曬出照片，於是脆皮玉米便一下子就火了。
  • 瀋陽脆皮玉米培訓零基礎學習無門檻創業
    脆皮玉米現有:椒鹽脆皮玉米，蒜香脆皮玉米，海苔脆皮玉米，草莓脆皮玉米，咖喱脆皮玉米，番茄脆皮玉米，香辣脆皮玉米，孜然脆皮玉米，甘莓脆皮玉米，奧爾良脆皮玉米，芝士脆皮魚米，混合味脆皮玉米等，相信總有一款適合你。玉米致富千元創業,做一年有車有房玉米致富,只要你肯幹,月月有錢賺!
  • 黃金玉米烙製作過程,不一樣的玉米做法,酥脆又香甜
    玉米從烹飪方法上來說就有各種不同的形式，蒸、煮、炸，各種方式都有。玉米本身也具有不同的品種區別，小時候鬧著母親在學校門口買的蒸玉米，有糯的、有脆的、還有不同顏色的，不同形態的含糖量也不一樣。今天和大家分享的這道美食是玉米比較少見的狀態，它的名字叫做「黃金玉米烙」，吃了一次就愛上了這種味道。這道菜的口味是香甜的，吃起來非常酥脆有味，食用體驗滿滿。做法步驟比較簡潔，不過還是需要一定的手法和技巧的，不然做出來的玉米烙就很容易散開。調味什麼的完全可以按照自己的口味愛好調整，最難的地方就是在定型這一步，不僅影響玉米烙的造型，也會將它的味道打散。
  • 香甜酥脆的黃金玉米烙,在家輕鬆製作,小孩子特別喜歡
    玉米別在煮著吃了，趕緊換個吃法啦。玉米屬於粗糧的一種，內含膳食纖維，有潤腸道的作用。不僅如此它還有豐富的維生素、微量元素，具降血糖的功效，促進腸道毒素快速排出。玉米也被稱作苞谷、珍苞米棒子、珍珠米等，它的食用方法很多，今天給大家分享寓意金玉滿堂、團圓美滿、吉祥如意的香甜黃金玉烙的做法，簡單零失手，少油低糖特解饞，既可以做主食也可以全家老小的飯後甜品。
  • 飯店的玉米烙是怎麼做的,香、甜、脆,其實很簡單,竅門在這裡
    大家好，我是水寒子，玉米烙，就是將玉米粒粘成餅狀，油炸一下，撒點白糖，一個香酥可口的人氣小吃就好了，食材如此簡單，步驟也如此簡單，做出來的口感甜甜脆脆，當早餐或小吃都是不錯的選擇。玉米烙剛出鍋時，猶如黃金，奶香味兒十足，誘人得很！
  • 金黃甜脆——玉米烙
    黃金玉米烙，餐館菜單上常見的點心之一。端上桌時仍吱吱作響，淋上熊貓牌煉乳或丘比沙拉醬（香甜味），香甜可口。
  • 玉米怎麼做好吃(黃金玉米烙、香甜松仁玉米粒)
    說起玉米的做法，比較常見的有將其燉湯或者直接蒸著吃，其口感都是比較好的，深受許多人的喜愛，但是對於玉米的做法遠不止這些，下面小編跟大家介紹幾款比較常見的玉米做法，大家在家可以嘗試著做下：黃金玉米烙>材料：玉米、澱粉、色拉油、白砂糖製作方法：首先將玉米剝開洗淨，放入鍋中煮熟，煮熟後，放一旁晾涼，待到放涼後，拿個刀貼著玉米取出玉米粒，放入盤中加入適量的澱粉，將其拌勻，確保每粒玉米都沾滿澱粉，起鍋燒油，放入玉米粒，將其攤平，小火煎至兩到三分鐘，在煎的過程中不能動玉米粒，否則會散。
  • 奶香烤玉米的做法大全
    本文用到的食材有:玉米黃油胡椒胡椒是有很多好處的，它性熱，入胃、大腸經；有溫中下氣，消痰解毒的功效；主治寒痰食積、嘔吐清水、反胃、脘腹冷痛、洩瀉、冷痢；毒蛇咬傷、外敷治瘡腫、犬咬傷；又可解食物毒。也能祛腥、解油膩，助消化。
  • 黃金玉米烙的做法
    活動規則：只要作品破千，並且是這道菜的還原作品，我們就送100積分（一個ID只送一次，且僅限7.18日上傳作品的ID，積分將在活動結束的第二天送達）時間：7.18日一天作者自己的話:金玉滿堂、團圓美滿、吉祥如意的黃金玉米烙。經常有人留言問我玉米烙的做法，可見是道超人氣的一道，即可當主食，也可當甜點。
  • 黃金玉米烙的多種做法
    很高興我們又見面了，今天少女心泛濫，不想做那些麻辣的和一些太油膩的菜，今天我就給大家做一道甜食吧，玉米烙，我們第一次的飯店吃的時候要了一份沒有夠吃的又要了第二份，反正我是愛吃，就趕快一起來做吧。食材：玉米、幹生粉、麵粉、白糖、雞蛋、食用油。
  • 奶香玉米汁火了,一招教你玉米和牛奶這樣搭配,好喝又營養
    奶香玉米汁火了，一招教你玉米和牛奶這樣搭配，好喝又營養吃多了大魚大肉，偶爾也想吃點清淡的東西，解解膩，均衡營養。一杯充滿奶香味的奶昔玉米汁，香甜爽口，方便製作，營養價值高，可以做早餐、下午茶，喝完一整天好心情。
  • 玉米別再煲湯了,做成孩子愛吃的零食,比烤的還香,吃一次忘不了
    玉米作為兒時僅有的幾種「零食」之一，為什麼說是零食呢，因為小時候在鄉下玉米可沒有拿來燉排骨，所有人的吃法都是放鍋裡煮熟，一家人分著吃。哪像現在，燒烤有烤玉米，麥當勞有黃油奶香玉米，餐桌上有玉米排骨湯等等多種多樣的吃法。作為一個美食愛好者，一種食材拿在手上第一件事就是想方設法把它換著花樣吃。
  • 玉米專輯:五彩繽紛的玉米、玉米種類、玉米與詩、12款玉米食譜
    為此，本玉米專輯，7號會給大家呈現6個模塊，包括玉米的介紹、五彩繽紛的玉米、玉米種類、玉米與詩、食用玉米的注意事項、推薦12款玉米食譜（黃金玉米烙、排骨玉米湯、玉米豬肉餃子、玉米炒蛋、玉米粥、玉米糊、玉米餅、玉米汁、烤玉米、玉米面包、鮮肉玉米包、爆米花）
  • 黃金玉米烙,沒想到這麼好吃,又香又脆,吃著滿嘴香!
    黃金玉米烙，沒想到這麼好吃，又香又脆，吃著滿嘴香！哈嘍大家好，俗話說民以食為天，美食是不可辜負的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做簡單可口的美食，快來跟我學習一下吧。今天用玉米搭配雞蛋來做一個好吃的，首先準備一些水果玉米漿、玉米放入鍋中把它煮熟，給他過一遍涼水。過涼後取出來，然後把它切成兩半，再把上面的玉米粒給它切下來。全部切好放到碗中，然後在碗中打入一個蛋黃，把它攪散清楚，腳踩以後再加入30克的澱粉把它拌勻，最後我們再放入20克的澱粉把它拌勻。