廣州5萬元創業,連鎖便利店如何獲取高利潤?

2020-12-11 騰訊網

廣州5萬元創業,連鎖便利店如何獲取高利潤?

創業經營一家連鎖便利店,不僅要考慮店鋪位置、商品陳列、店內型式設計及平時經營外,進購是一個頭等大事。經過嚴謹計劃,了解好商品進購,利潤樂觀。廣州5萬元創業開便連鎖便利店,進購應當遵循哪些原則?廣州水公館小編和大家一起了解:

廣州5萬元創業,連鎖便利店如何獲取高利潤?

一、合乎經營業態特性原則

連鎖便利店的經營業態與百貨商場、超市不一樣。對客戶來說,主要的賣點便是購買商品「便捷」。連鎖便利店商品進購應與其他運營管理相同,從為客戶帶來便捷考慮,不同於其他零售的商品型式。它是商品進購最根本的原則。

二、合乎商品組合原則

每一家連鎖便利店都會有自己不一樣的經營模式、訴求重點和商圈,所以在商品的歸類與組合上務必有所區別。比如:在開在學校周邊的連鎖便利店,學習用品和學生喜愛的零食所佔比例較為大,而開在社區的連鎖便利店,日常用品、生鮮水果則會多一點。務必從自己經營特點考慮,有針對性的採購商品。

三、合乎高周轉率原則

鑑於連鎖便利店的賣場小,沒法陳列過多商品,只能高周轉率的熱銷商品方能提高營業額,節省成本壓力。購置人員應按照商圈客戶特性、市場商品情況、市場狀況等來挑選適合的商品,提高商品周轉次數。

廣州5萬元創業,連鎖便利店如何獲取高利潤?

四、合乎進退貨方便規定原則

連鎖便利店是商品更新頻率較為高的零售,銷售呈現不佳的商品一定快速從門店淘汰,要求生產商做好解決。因在採購商品時,就進退貨事宜,應當與供貨商達成協議,建立合同文本易於以後按照規定解決

五、合乎毛利率目標原則

以便取得經營績效,一般各品類商品都設定預計毛利率目標,所以購置人員應由此為依據,達到總體毛利率目標。

銷量大,購置需求大,成本越低,毛利就越高。

六、追求差異化原則

隨之新零售的快速發展,連鎖便利店越開越多。應對猛烈的競爭力,經營人的壓力增倍。這就需要呈現出經營的差異化,很好的滿足客戶需求,以建立經營優勢。

購置時,不僅需要的熱銷商品外,連鎖便利店更應了解市場走勢及客戶需求,開拓和引入差異化商品。提高客戶粘性,更提高了營業額。廣州5萬元創業開便利店就如此簡單,廣州水公館小編就分享這6點。

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