江浙菜,精緻,小資,有滋有味
而且,還分量恰當,口味大眾,能吃飽也能吃好,三五好友約個江浙菜,靜靜的享受個晚餐,那實在是再舒服不過了
都是家常小菜,卻能做出不尋常的味道
很難得了是吧,那你可知在深圳福田哪裡能吃到地道的江浙菜?
不知道也沒關係,隨榜主一起來品品哦
南京大牌檔華強北振中路九方購物中心5樓L506鋪(人均63)
一如既往的江南水鄉仿古裝修風格,請了兩位唱戲的師傅在餐廳中間的舞臺上唱江南小曲,營造了濃濃的江南氛圍。天王烤鴨包,這個湯包的鴨肉真的太實在了,輕輕咬開湯包喝掉,是南京甜絲絲的湯汁兒,鴨肉足了又不會像豬肉發膩,用涼性鴨肉的口感棒。鴨血粉絲煲,這個量很足,湯的味道鹹鮮,粉絲外更多是鴨血、鴨腸、鴨肝、豆腐泡兒,那味兒不言而喻。麻辣鴨血,牛腩粉絲鍋,老牌陽春麵,鹽水鴨。。。都很棒噠。
花塘福華三路118號皇庭廣場B1層(人均108)
門臉不大,走進去卻別有洞天,有三大塊大廳的座位,又有包房,門口還有個小型的流水潺潺擺設,前面大廳位置每個桌子上面都有一個花朵造型的吊燈,整家店的裝修偏文藝風,燈光不會太亮也不會太暗,播放著古箏音樂,舒服極了。杭椒雪花牛肉,很是不錯,裡面有杭椒、洋蔥、牛肉,肉炒得稍微有點焦焦的、蠻香的,加上肉質鮮嫩、多汁。花塘冷麵雞,分量蠻大的,有四團麵條,一點點雞絲,雖然看起來有很多辣油,但是吃起來不辣,如果加多點麻醬會比較好吃。西湖醋魚,酸酸甜甜的口感,用的是烏頭魚,特點就是肉非常嫩滑,骨頭少,這是非常好的選擇,缺點就是無配菜,擺盤稍微遜色了點。海鮮河鮮陸鮮大雜燴,海蝦河蝦豬肚豆皮蔬菜蛋餃,樣樣都新鮮,肉質嫩滑而不爛,湯底香濃,味道適中。
吳莊福田街道福華三路皇庭廣場B1層26-3號(人均69)
在皇庭廣場比較角落的位置,裝修以江南庭院風格為主,青瓦牆,梅花窗,錦宮燈,氣氛比較優雅,但是位置稍有點擁擠,人氣卻是很旺。石鍋豆腐,評價很高的菜品,端上桌還是滾燙的,需要等待一會兒再品嘗,心急吃不了熱豆腐,豆腐口感果然是嫩,湯汁有不知名的香料,剛好調節了豆腐那單一的味道。藍莓山藥,造型很誘人,山藥口感很黏稠,個人很喜歡,就是藍莓醬太甜了。神仙雞很爛也很入味,雞是很嫩的小雞。裡面墊底的也是脆筍,比雞汁脆筍要味道鹹一點。
外婆家梅林路卓悅匯購物中心5樓(人均62)
有多少人愛上江浙菜是從外婆家開始的,哈哈,你沒吃過,總聽說過的吧。西湖醋魚,又叫叔嫂傳珍、宋嫂魚,是浙江杭州的一道傳統地方風味名菜。通常選用草魚作為原料,烹製而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。茶香雞,它是一道傳統的杭幫菜。其中童子雞配以豐富的輔料和濃鬱的茶香,十分清爽開胃。菜的製作過程也十分有趣,是典型的功夫菜。茶香濃鬱,肉質鮮嫩香醇!
綠茶深南大道3018號世紀匯L5層(人均67)
綠茶在世紀匯有好多年了,現在依舊人氣爆棚,實在不易,當然,綠茶自己也在不斷改良,更加融合,更加大眾口味。麵包誘惑,好大份,感覺上怎麼吃都不吃不完,上來的時候表面的蜂蜜塗層入口很脆,配上冰激凌,不錯。豆瓣醬炒通菜,很脆嫩,用豆瓣醬比較新穎。肉末蒸蛋家常菜,有家的味道,嫩滑下飯。
安小館石廈北二街89號新港商城3樓(人均66)
好江南風的江浙餐廳,看外面看裝修就獨具風格,杭椒牛柳,每次吃杭椒好像都是搭配牛柳呢,牛柳很嫩,杭椒如豆角般粗細,個別會比較辣,一般是完全不辣的。花雕雞,冷菜,應該是一隻雞腿的量,酒的清香,雞肉也很嫩,表皮金黃色,誘人。
你在福田的江浙菜地圖已經掌握了吧
隨便一家都能讓你體驗到地道的江浙口味,再多吃一家,你也會愛上這與川湘菜兩個極端的融合
愛上了就是真愛上了