導語：現在是秋冬之交，天氣很乾燥，如果稍微不注意，就會感冒的，喉嚨很容易上火。我的孩子晚上喜歡踢被子，很容易著涼，胃口不好，老是咳嗽，一直喊著喉嚨疼。於是就買了柚子和雪梨，用這兩種食材為孩子煮了一份柚子雪梨湯，既能清肺止咳，又能健胃消食。
葡萄柚一般作為水果直接食用，但煮湯用的不多。當我還是個孩子的時候，每當喉嚨痛，吃不下東西的時候，我媽媽都會煮一個鍋，我可以喝兩天，當你煮的時候，它不僅酸甜可口，而且對你的胃和消化也有好處。這個柚子雪梨湯是一種簡單的烹調方法。做完差不多30分鐘。葡萄柚的最佳選擇是白葡萄柚。這種柚子比紅柚子好多了。儘量不放紅糖和白砂糖，加一點糖和蜂蜜就行了。以下是我煮柚子雪梨湯的詳細方法。
具體的做法：
第一步，首先，把柚子肉剝皮。過去，我經常把柚子皮剝下來，然後加進去。這次削皮器找不到了，只好忍痛把柚子皮扔掉。將去皮的柚子肉放在面板上，用小刀輕輕敲擊使其鬆動，然後放在盤子上使用。然後，把兩個梨，洗淨，用刀切。（如果你願意，可以把它們切掉）把它們放在盤子上待用。準備20克紅棗，20克冰糖和10個枸杞在一個碗裡。
第二步，準備一份砂鍋菜，把去皮的柚子肉和西德尼切成片，紅棗、冰糖和枸杞子放入，加入足夠的水，慢慢煮30分鐘，配料不經過。記得在中間攪動。等到煮熟後，放涼，加入三勺蜂蜜，拌勻，即可飲用。我的孩子一次能喝兩碗。如果孩子不舒服，趕快試試吧！柚子雪梨湯，營養美味，做法簡單，非常適合現在乾燥的季節！
以下是製作柚子梨湯的注意事項：1、做柚子梨湯時，不要放白糖和紅糖，這會使你的喉嚨發粘和痰，使你的咳嗽加重。2、葡萄柚肉的表面不應該有白筋和白籽，這會使你做的湯苦澀。3、最後要加蜂蜜。高溫加熱會破壞蜂蜜的營養，達不到預期的效果。4、如果是給孩子吃的，儘量不要放柚子皮，會有點苦的。大人喝的話可以加，如果喜歡還是可以加的，根據自己的口味來！
以上就是柚子雪梨湯的具體的做法。當雪梨煮成湯時，孩子們是非常喜歡的。既能清肺止咳，又能健胃消食。又甜又酸，這使孩子胃口大開。柚子雪梨湯，營養美味，做法簡單，非常適合現在乾燥的季節！