粽葉飄香的端午節

2020-12-23 瀟湘晨報

茶陵縣解放學校388班 彭梓航 證號：200817521170

指導老師：譚小琴

「綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。」等了那麼久，終於等到了農曆五月初五的端午節。

端午節是我國的傳統節日。也是我最喜歡的節日之一，因為這一天不僅可以吃到美味可口的粽子，還可以看到精彩紛呈的民間龍舟比賽!

原來粽子是這麼包的！首先拿出一片或者兩片粽葉。做成一個漏鬥狀的錐形體，在裡面加入浸泡了一夜的糯米。然後可以在裡面添加醃製好的五花肉、紅豆、花生、蜜棗或著一些自己想吃的乾果，接著用竹筷把食材灌實，最後用粽繩或者其它比較牢固的細繩用力紮緊，這樣一個粽子就大功告成了，把做好的粽子放進大鍋裡烹煮幾個小時。待到聞到陣陣粽葉飄香後，就可以把煮熟的粽子拿出來品嘗。

蘸著糖或豆粉吃完一個，還想吃第二個，第三個，真是越吃越香，越吃越好吃，根本就停不下來。真是太美味了!

我愛每年粽葉飄香的端午節。

【來源：株洲晚報】

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