中國最受歡迎的幾種麵條,北方網友:麵條還是北方的做法更好吃

2020-12-24 品味熟悉美食

在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡吃麵食的,而且在我們的生活中麵食的製作方法也是有很多種都不管,是煮著吃蒸著吃,油炸著吃,等其他的製作方法吃起來都是特別的好吃的,而我們在吃麵食的時候,有很多的人也都是特別的喜歡吃麵條的,並且我們中國的麵條種類也特別的多,而因為地理環境的問題,所以說在北方人們每天都是離不開麵條的,而北方的這些麵條也都是特別的受歡迎的,看完中國最受歡迎的幾種麵條以後,北方網友表示:麵條果然還是北方的做法更好吃。

1、河南燴麵。河南的會面現在在全國各地也都是特別的有名的,而河南的會面在製作的時候也是特別的,講究的是使用新鮮的大骨頭熬出來的高湯之後,再拉出寬大的麵條,而且裡邊還會加入一些粉條,豆腐皮木耳,之後再放上幾片肉片,聞起來就特別的香,吃起來味道更加的好吃,而且這樣的高湯喝起來也是特別的營養美味的,有很多的人在吃燴麵的時候,湯也都是喝的一口都不剩。

2、山西刀削麵。雖然現在在全國各地都能夠吃到特別好吃的刀削麵,但是最正宗的刀削麵要數山西的刀削麵了,而山西的刀削麵在製作的時候也是特別的考驗刀功的,把一個麵團笑成這樣,一根一根的麵條沒有一定的功夫也是做不出來的,而且這樣做出來的麵條再吃起來的時候也是特別的有韌性的。並且現在在製作刀削麵的時候,湯底可以選擇的口味也是特別多種的,不管是番茄湯還是羊肉湯,肉醬湯都是特別的好吃的。

3、吉林延吉冷麵。現在在我們的生活中有很多的人也都是特別的喜歡吃冷麵的,而吉林延吉的冷麵也是一種消暑的食品,在夏季的時候特別的受人歡迎,雖然說麵條煮好以後是熱的,但是湯卻是冷的,把麵條倒進這樣的湯裡面,再加入一些黃瓜絲,然後再加入一些肉片,雞蛋,番茄等一些其他的食物擺好以後,看起來就特別的好吃,特別吸引人,吃起來味道會更加的好吃。

4、老北京炸醬麵。老北京炸醬麵在全國各地也都是特別的有名的,而且老北京炸醬麵在吃起來的時候味道確實是特別的好吃,在製作的時候炸醬的製作方法也特別的講究,而一碗炸醬麵再吃起來到底好不好吃,最重要的也是看炸醬做得好不好吃,現在有很多的人在平時的生活中也都是會製作炸醬麵的,而且製作的炸醬麵做法也是不同的,但是最正宗最好吃的炸醬麵還要數到北京炸醬麵。那麼這些麵條你都吃過哪些呢,在平時的生活中你認為自己吃過的最好的麵條是哪一種麵條呢?也歡迎大家留言分享。

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