-搵食筆記084期-
一說到"排骨飯"，
相信莞城的老街坊都會想到
"旨亭街排骨飯"
排骨飯配上炒青菜和一盅燉湯，
不想吃飯時還可以點上一碗雲吞麵！
這家店名字其實是"隆香飲食"，
但是因為排骨飯異常火爆，
爆到連《南方都市報》都來寫這裡的排骨飯！
店鋪名也就慢慢變成了"旨亭街排骨飯"
"走！去旨亭街吃排骨飯！"
也許已經成為了很多人回憶中標誌性的一句話。
藏在這尋常街道的小店，
一年又一年，
不知不覺竟然已經開了28年了！
排骨嫩滑多汁，
小小塊但是很勻稱，
飽滿軟綿的米飯被澆上了一點排骨汁，
看起來就讓人食慾大增！
據店裡員工介紹，
每天排骨飯可以賣出至少六七百碗！
很多人都會特地來到這裡，
只為吃上一碗熱騰騰的排骨飯！
雖然排骨分量不算多，
但幸虧還有醬汁和青菜。
香軟的米飯配上排骨和新鮮的青菜，
青菜的清新和排骨的香氣在口腔內碰撞，
每一寸的味蕾都被撩動了!
廣東人最中意飲滋補靚湯，
每次翻屋企阿媽一定煲好湯比你補一補！
旨亭街的燉湯用料十足！
尤其冬天吃飯之前喝口湯，
一股暖意遊遍全身！
這款"蟲草花燉土雞"是我的最愛，
喝起來蟲草花的香氣夾雜著雞湯的鮮甜，
總是讓我想起家裡的味道~
每次喝完都能量滿滿！
如果不喜歡蟲草花，
店裡還有很多種湯可以選擇！
想飲咩就飲咩，
每一款都經濟實惠！
貼心地給大家附上菜單~
雲吞麵是旨亭街曾經的招牌，
面軟軟糯糯，
咬開雲吞裡面的肉夾雜著蟹子，
真是滿口溢香！
一個人不想吃飯的時候，
還可以來這裡點上一碗雲吞麵，
享受一個人吃麵的時光！
"吃"是永遠不會過時的，
旨亭街是屬於好多莞城人老味道！
店裡面周圍掛著很多有關過去莞城的老照片，
每一張都承載著老莞人的回憶！
有空嗎？
"走，去旨亭街吃排骨飯！"
店鋪地址：廣東省東莞市莞城區振華路旨亭街2號
營業時間: 7:00-20:30（排骨飯一般接近飯點才會有）
人均消費：10-15元
訂餐電話：0769-22231378
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